Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Mer enn 30 kg overvekt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=127)
-   -   Easy living (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=53150)

smgj 05-10-12 10:18

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71 (Innlegg 1389389)
Er forsåvidt enig med deg i dette, men jeg tenkte at dersom kakene og brødet smaker ok, kan det være greit å bruke innimellom for å ha noe lettvint. Har mange gode oppskrifter selv men det er litt mindre søl med slike produkter :D

Så forskjellige vi er - jeg synes "sølet" med hjemmelaget mat er halve morroa. :D

Lillemy71 05-10-12 13:11

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1389402)
Så forskjellige vi er - jeg synes "sølet" med hjemmelaget mat er halve morroa. :D

Joda og smaker som oftest bedre gjør det også, men alt til sin tid og jeg har til tider svært dårlig tid og hjemmelaget tar mer tid enn: "tøm i bolle-tilsett vann/olje-rør-hell-steik" :D

Supera 05-10-12 23:41

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71 (Innlegg 1389486)
Joda og smaker som oftest bedre gjør det også, men alt til sin tid og jeg har til tider svært dårlig tid og hjemmelaget tar mer tid enn: "tøm i bolle-tilsett vann/olje-rør-hell-steik" :D

Jeg liker oppskrifter hvor alt går i gram og gjerne kan blandes i samme bolle. Setter bollen på kjøkkenvekta og nullstiller mellom hver ingrediens. Slipper søl med skjeer og litermål for å måle opp mengder. ;)

Lillemy71 06-10-12 07:08

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Supera (Innlegg 1389636)
Jeg liker oppskrifter hvor alt går i gram og gjerne kan blandes i samme bolle. Setter bollen på kjøkkenvekta og nullstiller mellom hver ingrediens. Slipper søl med skjeer og litermål for å måle opp mengder. ;)


He he he, enig i den men det tar nå fortsatt tid, for det er som oftest mange ingredienser i det meste. Opplever også stadig vekk at det ikke blir like vellykket hver gang selv om jeg bruker identisk oppskrift og da er det greit å ha lettvinte løsninger å ty til.

Derfor kjøpte jeg knekkebrød, grovbrød og sjokoladakake m/krem i går så jeg får prøvd det ut. Liker veldig godt kakene til spisdegslank.no og de er uten ertefiber, soyamel så Easy living sine skal være veeeeldig gode før jeg bytter over til de.

jannesnuppa 06-10-12 13:53

Sv: Easy living
 
Jeg lagde krydderkaka, og hadde litt revet gulrot i pluss jeg kjøpte den lyse kakekremen og lagde ostekrem med philadelfia og saften av en sitron.
Konklusjon : NAM NAM det må være noe av det beste jeg har smakt, den var saftig og helt nydelig i smak og kremen var også fantastisk :)
Alle her i huset var enige :)

Amles 07-10-12 05:49

Sv: Easy living
 
Jeg tok kanel og raspet gulrot i nøytral kakemix, puttet det i muffinsformer.
Fikk problemer med at de ikke ble stekt inni, så de ble nesten brent på utsiden før de ble ferdige. Kanskje litt høy varme.
Synes ikke de var noen høydare, selv med ostekrem på.
Litt bedre var de dagen etter! :)
Prøver raspet gulrot i krydderkakemixen neste gang..

Becky 07-10-12 12:09

Sv: Easy living
 
Jeg har testet vaflene i dag, og er vel ikke kjempefornøyd... For det første var de ikke bedre enn de jeg bruker å lage med egg, rømme og jbkm, men man måtte jo tilsette fire egg, 200 gram cf og 50 gr smør.
Så jeg anbefaler ikke disse videre.
Skal prøve sjokoladekaka en annen dag:)

Borealis 07-10-12 12:19

Sv: Easy living
 
Jeg syntes at sjokoladekaka smakte vel mye mandel. Var helt okay, men mener at Funksjonell Mat`s sjokoladekake er bedre.
http://www.funksjonellmat.no/sjokoladekake/om/

jannesnuppa 07-10-12 18:01

Sv: Easy living
 
Lurer på om den nøytrale kaka er grei til bløtkake. Noen som har prøvd?

Amles 09-10-12 08:14

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av jannesnuppa (Innlegg 1390055)
Lurer på om den nøytrale kaka er grei til bløtkake. Noen som har prøvd?

Jeg personlig synes at den nøytrale mix smakte litt for mye mandel for bløtkakebunn.
Nå puttet jeg kanel og gulrot i mixen da jeg laget den, så mulig det har framhevet mandelsmaken..?

Lurer litt på krydderkake og sjokoladekaken.. Kan jeg servere disse i bursdag? smaker de greit for de som ikke spiser lavkarbo eller bør jeg lage en vanlig kake også?? :rolleyes:

Therese89 09-10-12 12:57

Sv: Easy living
 
eg begynte på easy living produkter i går..
av det eg har prøvd er eg ikke inponert, men eg er da veldig kresen såå!!

PANNEKAKENE var veldig gode:)
SJOKOLADE SHAKEN var IKKE god:p
BRØDET var ikke noe godt men presser det i meg :p
KNEKKEBRØDENE var OK :)
SJOKOLADE OG KRYDDERKAKEN smakte eg på obs og det var helt greit :)

Skal prøve JORDBÆR SHAKEN seiner og gruer meg, brakk meg og holdt på å spy av SJOKOLADEN så:(

MEN hva gjør man ikke for å prøve å bli kvitt MANGEN kilo ;);)

Lillemy71 09-10-12 16:48

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Therese89 (Innlegg 1390594)

MEN hva gjør man ikke for å prøve å bli kvitt MANGEN kilo ;);)

Ehhhh, spiser normal, ren uprosessert mat som smaker godt og gir skikkelig næring?

Becky 09-10-12 16:52

Sv: Easy living
 
Nå har jeg bakt sjokoladekaka med sjokoladeglasuren til og den var virkelig god!:D Datteren min har ikke likt en eneste av lavkarbokakene/søtsakene jeg har laget, men dette syns hun var kjempegodt!
Smaker ordentlig langpannesjokoladekake med glasur:p
Anbefales!:)

Blåbærpiken 09-10-12 17:21

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Therese89 (Innlegg 1390594)
eg begynte på easy living produkter i går..
av det eg har prøvd er eg ikke inponert, men eg er da veldig kresen såå!!

PANNEKAKENE var veldig gode:)
SJOKOLADE SHAKEN var IKKE god:p
BRØDET var ikke noe godt men presser det i meg :p
KNEKKEBRØDENE var OK :)
SJOKOLADE OG KRYDDERKAKEN smakte eg på obs og det var helt greit

Skal prøve JORDBÆR SHAKEN seiner og gruer meg, brakk meg og holdt på å spy av SJOKOLADEN så:(

MEN hva gjør man ikke for å prøve å bli kvitt MANGEN kilo ;);)

Jeg syns brødet var godt, jeg :rulleøyne

Imse 09-10-12 18:04

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Therese89 (Innlegg 1390594)
eg begynte på easy living produkter i går..
av det eg har prøvd er eg ikke inponert, men eg er da veldig kresen såå!!

PANNEKAKENE var veldig gode:)
SJOKOLADE SHAKEN var IKKE god:p
BRØDET var ikke noe godt men presser det i meg :p
KNEKKEBRØDENE var OK :)
SJOKOLADE OG KRYDDERKAKEN smakte eg på obs og det var helt greit :)

Skal prøve JORDBÆR SHAKEN seiner og gruer meg, brakk meg og holdt på å spy av SJOKOLADEN så:(

MEN hva gjør man ikke for å prøve å bli kvitt MANGEN kilo ;);)

Jøsses, kan du ikke spise skikkelig mat da? Som grønnsaker kjøtt, fløte, smør, kokosmelk osv?
Shake lager du selv av 1egg, 1-2dl fet kokosmelk og 50-100g frosne bringebær, litt søtning og evt vann.

Skal man gå ned mye, så er det lurt å spise skikkelig og ikke slike "liksommat" produkter. De er greie innimellom, men ikke til daglig bruk. Du skal jo leve med et sånt kosthold lenge, og da blir det fort dyrt å basere det på slike produkter.

Blåbærpiken 09-10-12 18:33

Sv: Easy living
 
Den sjokolade kaken er forresten genial den ene uken i måneden hvor jeg bare MÅ ha sjokolade.
Forhindrer at man sprekker :):)

Sugarpill 09-10-12 20:57

Re: Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Therese89 (Innlegg 1390594)
eg begynte på easy living produkter i går..
av det eg har prøvd er eg ikke inponert, men eg er da veldig kresen såå!!

PANNEKAKENE var veldig gode:)
SJOKOLADE SHAKEN var IKKE god:p
BRØDET var ikke noe godt men presser det i meg :p
KNEKKEBRØDENE var OK :)
SJOKOLADE OG KRYDDERKAKEN smakte eg på obs og det var helt greit :)

Skal prøve JORDBÆR SHAKEN seiner og gruer meg, brakk meg og holdt på å spy av SJOKOLADEN så:(

MEN hva gjør man ikke for å prøve å bli kvitt MANGEN kilo ;);)

1. Som de andre her sier, det går an å spise ordentlig mat. Sånne produkter som de fra Easy Living bør være kosemat, ikke det du basererer kostholdet på.

2. Pannekakene er ikke spesielt lavkarbo, les på pakken.

Lillemy71 10-10-12 11:22

Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1390695)
Jøsses, kan du ikke spise skikkelig mat da? Som grønnsaker kjøtt, fløte, smør, kokosmelk osv?
Shake lager du selv av 1egg, 1-2dl fet kokosmelk og 50-100g frosne bringebær, litt søtning og evt vann.

Skal man gå ned mye, så er det lurt å spise skikkelig og ikke slike "liksommat" produkter. De er greie innimellom, men ikke til daglig bruk. Du skal jo leve med et sånt kosthold lenge, og da blir det fort dyrt å basere det på slike produkter.

:ja::ja::ja:

I tillegg kan man lage "kosemat" selv som er mye bedre og sunnere enn disse produktene. Jeg bruker bare slikt i de tilfeller hvor jeg trenger en enkel, rask løsning og ikke gidder å lage fra bunn av selv, svært sjelden.

Nå skal det være sagt at jeg forstår at er man ny ifht lavkarbo så er det mye og sette seg inn i og det kan være detmotiverende for mange. Er man da i tilleggg vant til å bruke mye ferdigprodukter, ikke liker å lage mat, har liten tid og lyst til å lage mat osv, blir det enda verre. Derfor brukte jeg selv en del lavkarbo ferdigprodukter da jeg begynte for å komme i gang, inntil jeg så fordelene med dette og lærte om kostholdet. men jeg brukte utelukkende spisdegslank sine produkter siden de er fri for gluten og soya og er de "reneste" ferdigproduktene jeg har klart å finne så langt. Men nå er det ren, minst mulig prossesert mat som gjelder og slike ferdigprodukter er kos en sjelden gang.

Jabba 10-10-12 12:11

Sv: Easy living
 
Dette gir meg lyst til å prøve krydderkake mixen....er veldig glad i gulrotkake!

Sugarpill 10-10-12 19:04

Re: Easy living
 
Er det noen som har lagt inn pizzabunnen i diett.no eller lignende programmer og fått rett energiprosent? I mitt program (Fitday blir energiprosenten 37-37-10?

Lillemy71 10-10-12 21:22

Sv: Re: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sugarpill (Innlegg 1391166)
Er det noen som har lagt inn pizzabunnen i diett.no eller lignende programmer og fått rett energiprosent? I mitt program (Fitday blir energiprosenten 37-37-10?

Jeg gikk inn i diett og en bruker har lagt inn næringsinnh på pizzabunn, så med forbehold at det er rett frå jeg følgende prosent tall for kalorier per 100g:

Porsjon:100g Kalorier:230 kcal Fett:9.5 g (44% )
Protein:21.6 g (45%)
Karbohydrat:5.4 g (11%)

Ehh var det forresten dette du spurte om, kjenner jeg begynner å bli litt surrete i hue nå :rolleyes::eek::D

Sugarpill 10-10-12 22:20

Re: Sv: Re: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71 (Innlegg 1391238)
Jeg gikk inn i diett og en bruker har lagt inn næringsinnh på pizzabunn, så med forbehold at det er rett frå jeg følgende prosent tall for kalorier per 100g:

Porsjon:100g Kalorier:230 kcal Fett:9.5 g (44% )
Protein:21.6 g (45%)
Karbohydrat:5.4 g (11%)

Ehh var det forresten dette du spurte om, kjenner jeg begynner å bli litt surrete i hue nå :rolleyes::eek::D


Æææhh! (ja, var det jeg spurte om)

Prøvde først å legge inn pr. pizzabunn, og trodde utregningene mine var feil, men nå la jeg inn pr. 100 gram, med de tallene (som er samme som på pakken OG nettsiden, har dobbeltsjekket) og får 37-38-11!

Hva er gærent med Fitday i kveld? Det er jo alltid 100% nøyaktig!

Lillemy71 10-10-12 22:22

Sv: Easy living
 
Er ikke sikkert at diett.no er riktig heller da, mye feil der også gitt :rolleyes:

Sugarpill 10-10-12 22:29

Re: Sv: Easy living
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71 (Innlegg 1391268)
Er ikke sikkert at diett.no er riktig heller da, mye feil der også gitt :rolleyes:

Jammen...nå forsøker jeg meg med kalkulator, men hjernen er for død i kveld til at jeg tror jeg bør stole på den...

Når dere legger inn ting på diett.no som ikke stemmer med kcal og makronæringsstoffer i forhold energiprosent (som produkter med sukkeralkoholer), får dere likevel et korrekt kakediagram?

jannesnuppa 11-10-12 17:29

Sv: Easy living
 
Prøvde den nøytrale kakebunnen og lagde bløtkake, og det var også nam nam :) kan virkelig anbefales :)

manebane 18-10-12 20:07

Sv: Easy living
 
Har prøvd sjokoladekaka. Den var vel helt grei men frister ikke til gjentakelse. Litt rar, kunstig :confused: smak kanskje. Nå tror jeg at jeg burde valgt en litt større form. Jeg bakte den i en 20cm rund form og deler av den ble rå og det var ikke godt!
Hvis jeg hadde valgt en større form hadde kaka blitt lavere og dermed gjennomstekt.

Benzo 20-10-12 20:09

Sv: Easy living
 
Krydderkaken smaker høykarbo gulrotkake, helt nydelig og ble først borte av alle kakenei selskapet. Stort pluss at kaken er glutenfri. Jeg lagde glasur av kun 1/2 boks Mascarponeost og et par ss med Tagatose syltetøy.

milena 20-10-12 20:49

Sv: Easy living
 
Ja, og vafflene er helt utrolig gode. Lagde først halve posen. Ble utrolig bra.

Og så lagte jeg resten dagen etterpå... Glemte å bare ha i halvparten av de våte inngrediensene og glemte eggene helt. Skjønte ikke hvorfor de ikke ville bli bra... Så gikk det opp for meg. Hadde i egg og det gikk ok, de ble litt tynne men ok.

thessis 04-12-12 03:44

Sv: Easy living
 
Jeg har prøvd krydderkaken, den sytes jeg var veldig god!

Sjokoladekaken var jeg ikke så fornøyd med, syntes ikke den smakte så godt. Jeg synes Karbolett (Mors hjemmebakte) Brownie, fra Idun, er mye, mye bedre.

Når det gjelder selve konsistensen på kakene ble den veldig bra, akkurat som ”vanlige” kaker :) men magen blir helt gal etter inntaket av disse kakene…..oppblåst og ja…. Kan derfor, for min del, bare nytes i små mengder:)

Supera 09-12-12 22:17

Sv: Easy living
 
Jeg lagde sjokoladekaka med sjokoladekremen til en venninnekveld. Vi syntes den smakte akkurat som en vanlig kake, vi! Vi forsynte oss to og tre og fire ganger. :snill:

paxifaxi 27-03-13 21:22

Sv: Easy living
 
Drar opp denne siden jeg akkurat har testet nøytral kakemix.

Lagde gulrotkakemuffins ved å tilsette smør i stedet for olje, revet gulrot, blendet/knust blanding av valnøtter og mandler (må være litt crunsj i en god gulrotkake etter min mening) pluss krydder (kanel og kardemomme). Tilsatte selvfølgelig egg og vann som det står på pakken i tillegg.

Konklusjonen er at den var nydelig!! Nesten litt for god til å være sann, så jeg ble litt skeptisk til om dette kan være noe sunt...

Lagde ikke gulrotkake-fyll på toppen, men har tenkt til å prøve det til helga når jeg skal i selskap og må ha med meg noe søtt å spise på til meg selv.

Samboer som spise høykarbo synes også den var veldig god, og kunne ikke kjenne noen bismak.

Wonder woman 28-03-13 10:25

Sv: Easy living
 
Jeg har prøvd sjokoladekaken, den nøytrale kaken, pannekakene og pizzabunn. Tilberedning er gjort som anvist på pakken. Jeg synes det smaker funky - mildt sagt. Mannen likte de overhodet ikke. For oss var det ikke noen suksess så det skal ikke gjentas.

Lillemy71 31-03-13 19:46

Sv: Easy living
 
Jeg prøvde knekkebrødmixen og har bare en ting og si: URK!! :eek:

Det hang ikke skikkelig sammen, lukta rart og hadde en underfundig bismak. Gikk rett i søpla, holder meg til de knekkebrødene jeg lager selv gitt.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:40.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no