Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Røsti"poteter" - (Bilder) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=47125)

Imp 18-09-11 20:25

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Åh, dette var godt! Superenkelt å lage, og alle likte det! Nåja, mannen mumlet i skjeddet "det var helt greit" da jeg spurte, men jeg tar det som en suksess! En ny favoritt, definitivt!

TAKK!

StegforSteg 18-09-11 20:53

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
:flau:

Jeg måtte google sellerirot nå for jeg visste ikke hvordan det så ut.....men nå skal jeg se om jeg kan finne det - og så lage dette, så jo nydelig ut jo! :sikle:

Idarull 19-09-11 18:23

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Noen som har prøvd med blomkål?

Tirililltove 20-09-11 17:27

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Idag puttet jeg blandingen i en liten gratengform, med smør/ olje og det ble like godt og enklere steking, ved siden av stekte jeg kylling med bacon over , de formene går akkurat inn i ovnen samtidig.

Minsten 21-09-11 17:53

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
NAM! :) disse va kanongode! Kan anbefales på det varmeste :) Hvem trenger potet røsti ;) Takk for oppskrift

Zincite 21-09-11 18:06

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tirililltove (Innlegg 1212259)
Idag puttet jeg blandingen i en liten gratengform, med smør/ olje og det ble like godt og enklere steking, ved siden av stekte jeg kylling med bacon over , de formene går akkurat inn i ovnen samtidig.

Hvor lenge og på hvilken varme? Jeg så en lignende oppskrift hvor det skulle stekes i ovn, men syntes ikke de hang så godt sammen eller ble så sprø som jeg ønsket.

Bjella 22-09-11 00:18

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
http://lavkarbokjerringa.blogspot.co...ed-lk.html?m=0

Disse med løk ble kjempe gode. Anbefales!

Tirililltove 22-09-11 17:53

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Zincite (Innlegg 1213111)
Hvor lenge og på hvilken varme? Jeg så en lignende oppskrift hvor det skulle stekes i ovn, men syntes ikke de hang så godt sammen eller ble så sprø som jeg ønsket.

225 grader, så det ble 10-15 min i min ovn, men det kommer jo an på hvor tykt, lot det stå til osten så krispy ut.

Hang sammen og var sprø, krydret med pepper og gurkemeie. Er mange muligheter med denne blandingen, takk til TS

Kanutten 26-09-11 16:58

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Funka å steke dem i vaffelpressa også! :p

Nerthus 26-09-11 18:06

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Note to self: LITT mindre ost neste gang Nerthus, skal også prøve med litt løk. Det var uansett knallgodt på smak!

Skal prøve i gratengform neste gang også...

halkatlala 28-09-11 14:43

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
oj. dette så godt ut :) sånn skal jeg ha til middag i dag :D ungene vil sikkert ikke ha, men det gjør ikke noe, de kan få lut og kaldt vann :rolleyes: eller evt tomatsuppe siden jeg ikke har lut.

FrkMarge 28-09-11 16:56

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av halkatlala (Innlegg 1217968)
oj. dette så godt ut :) sånn skal jeg ha til middag i dag :D ungene vil sikkert ikke ha, men det gjør ikke noe, de kan få lut og kaldt vann :rolleyes: eller evt tomatsuppe siden jeg ikke har lut.

Ikke si det... her går det ned på høykant for både store og små :sikle:

Luggetuppen 28-09-11 17:32

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Jeg lagde sånne i dag, nam nam!! Mine ble ganske myke, mistenker at det ble i meste laget med ost i forhold til sellerirot.

Neste gang skal jeg prøve med et egg oppi. Jeg har laget originalversjonen med poteter flere ganger og da bruker jeg alltid egg.

halkatlala 28-09-11 20:14

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
det var kjempegodt- med masse baconterninger og baconfett over :sikle:

Shrinking Line 29-09-11 08:54

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Egg funker nok kjempe bra, men jeg orket ikke enda en rett med egg, derfor jeg prøvde uten.

Alt smaker godt med bacon. hihi

Bokhylle 29-09-11 16:47

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Disse er kjempegode, takk for oppskrift :)

Jeg bruker litt mer sellerirot enn ost (Jarlsberg), og har også oppi ett egg for å få det hele til å sitte bedre sammen. Har ikke smør, olje eller krydder oppi "røren". Steker i meierismør.

Shrinking Line 30-09-11 09:54

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Jeg hadde heller ikke smør eller olje i røra, men stekte i olje og smør. Begge deler i panna.

amritam 01-10-11 16:02

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Kjempegodt! Jeg laget den i form i ovn - da ble det ikke sprøtt i bunnen, men det var godt likevel. Jeg laget så mye at jeg har rester til en annen gang, og da varmer jeg dem opp i panna, så blir de nok sprø under også :D

Tusen takk for oppskrift!

Tiki 17-03-12 10:16

Re: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Disse skal prøves i helga. Ser fantastisk godt ut.

Tone-Rose 17-03-12 22:21

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
denne så god ut, skal definitivt prøves ut...

Shrinking Line 19-03-12 11:09

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Hm, lenge siden jeg har spist disse her, og de er jo så godt. Må få laget dem snart. Helt klart

Bravo 19-03-12 11:30

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Prøvde disse i går, veldig gode!
Jeg og mannen likte dem godt, barna ikke såå mye da. Lurer på om jeg skal teste å steke dem på et bakepapir i ovnen neste gang. Er det noen som har testet det?

Charlott 19-03-12 11:33

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bravo (Innlegg 1317830)
Lurer på om jeg skal teste å steke dem på et bakepapir i ovnen neste gang. Er det noen som har testet det?

Yepp! Veldig enkelt og praktisk! Jeg liker enkelt og praktisk ;)

Bravo 19-03-12 11:45

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1317831)
Yepp! Veldig enkelt og praktisk! Jeg liker enkelt og praktisk ;)

Jeg også:D Takk, Charlott!

Dietta 19-03-12 12:29

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1317831)
Yepp! Veldig enkelt og praktisk! Jeg liker enkelt og praktisk ;)

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bravo (Innlegg 1317834)
Jeg også:D Takk, Charlott!

Ah, smarte jenter. Hvor mange grader og hvor lenge er det ideelle da ?
Sparer litt jobb på å steke i ovnen, så det kunne jeg tenke meg å prøve :)

Charlott 19-03-12 12:31

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Mmm... tenke tenke.... var det 225 gr jeg brukte montro, sånn ca?

Fulgte bare med til de så passe gyldne ut, tenkte ikke på å ta tiden jeg..

Dietta 19-03-12 12:37

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1317863)
Mmm... tenke tenke.... var det 225 gr jeg brukte montro, sånn ca?

Fulgte bare med til de så passe gyldne ut, tenkte ikke på å ta tiden jeg..

Supert :) Snudde du de underveis ?

Charlott 19-03-12 12:51

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1317866)
Supert :) Snudde du de underveis ?

Nope, men det er nok ikke dumt, få jevnere farge på begge sider :)

Dietta 19-03-12 14:23

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1317872)
Nope, men det er nok ikke dumt, få jevnere farge på begge sider :)

To turn or not to turn - that is the question :p
Takker og bukker :)

Charlott 19-03-12 14:37

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1317885)
To turn or not to turn - that is the question :p
Takker og bukker :)

Bare husk på å hold et skærtt øye med døm, ærnte bare bare å turn back time :D

Dietta 19-03-12 14:45

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1317897)
Bare husk på å hold et skærtt øye med døm, ærnte bare bare å turn back time :D

:lol:

Disen 19-03-12 16:12

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Hadde disse til middag i går og de ble veldig godt tatt imot. Nydelige var de.

Imse 23-04-12 18:21

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Dette hadde jeg til middagen i dag, kjøpte sellerirot på mega. Nammenam! Kjenner jeg gleder meg til sesongen for knutekål, for røsti med knutekål er enda bedre. Men det er en stund til knutekålen kommer i butikken.

Karrbis 22-01-13 19:55

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Disse fortjener å komme frem i lyset - veeldig gode :p

ekenna 26-06-13 03:25

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Dette her så sinnsykt godt ut! Skal prøves snarest! :-)

Lynslank 15-09-13 22:16

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Lagde de i går (og i dag)

Kjempe gode.. I går hadde jeg litt problemer med å få de til å henge sammen. I dag hadde jeg i 3 egg også.. Da hang de veldig bra sammen, og jeg smakte ikke eggsmaken.. Brukte revet vellagret norvegia..

nam nam...

Spinnerette 06-10-15 18:58

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Middag i dag! :)

Festina lente 06-10-15 23:08

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Dette må prøves - "abonnerer" på denne :-)

Snuppeline74 12-10-15 09:29

Sv: Røsti"poteter" - (Bilder)
 
Inspirert av disse (og veldig lyst på noe annet til middag) så sjekka jeg hva jeg hadde i kjøleskapet. Fant ut at jeg skulle bruke opp litt rester og endte opp med:
To gulrøtter, to små persillerøtter, to egg, en liten bit parmesan, en slump chiliost og en liten bit greddost. Tok pittelitt fiberhusk i røra i tillegg til litt salt, pepper, chili og hvitløk. Stekte dem i ovnen og det ble goooooodt :)
Så i dag blir det ovnsbakt kyllingfilet med siste rest av skinkeosten på toppen, røstien og kantarellstuing til middag :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:00.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no