Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Barns kosthold (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=64)
-   -   Lavkarbokosthold for små barn (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43500)

Maylinn26 03-05-11 16:27

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Engledans (Innlegg 1096519)
Syns det høres ut som dere har et flott balansert kosthold. Håper du klarer å holde barna unna kjeks og andre søtsaker, for det er jammen ikke bra å proppe i seg, men lettvint....:(
Jeg hadde nok holdt et lignende kosthold til mine barn, hadde jeg fått barn nå. Keep up the good work.

Nei her har du helt rett! Det er så utrolig lett å belønne med for eksempel kaker eller snop, også er det jo så lettvint å ha med seg en kjekspakke i veska! Min sønn elsker lefser! Så han får det på lørdager:) Jeg er veldig redd for hull i tenner og slikt jeg da:(

Som ung og uerfaren mor gjorde jeg den mega bommerten å begynne å gi Lars-Emil frukt pure før jeg ga han grønnsaks pure. Vi har streva LITT for at han skulle begynne å spise grønnsaker:p

Kula 03-05-11 16:50

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096491)
Kula, er det så fryktelig vanskelig å tenke seg at det som er forbudt frukt for barn er ekstra forlokkende?


Nei, absolutt ikke! Det jeg ville frem til var at man også kan få kakemonstre til barn selv om man er svært liberal med søtsaker og kaker. Og hva er da fasiten? Det syns jeg er interessant å diskutere.

Jeg syns det er unødvendig å beskylde meg for å kverulere i denne tråden. Jeg har kun gitt uttrykk for at situasjonen - etter min mening - ikke er så opplagt og enkel som du ga uttrykk for.


-

nellie 03-05-11 16:51

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Forundrer meg ikke at også denne tråden måtte bli OL i usakelig kverulering. "Gir du ungen din litt av alt? Litt vin, litt sprit, litt sjokolade, litt frukt" blablablaaaaa. AKK altså. Hva er vitsen??

Vibeke-67 03-05-11 17:01

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
I hovedinnlegget skriver jeg:
Sitat:

Håper dere blir med på denne tråden: hvordan legge til rette for et optimalt kosthold for barn i vekst? Optimalt både med tanke på ernæring, men også optimalt med tanke på tiden vi lever i
Jeg kan godt utdype hva mitt formål med denne tråden er: en ganske praktisk tråd hvor vi kan diskutere hvordan få dette til.
Altså, om noen skriver at de lar sine barn få litt av alt og at dette funker for dem, så er det faktisk et nyttig tips å få.
Å da få inn tilbakemelding fra Kula om :litt av alt? Ja da er det kverulering, det ødelegger nok en tråd om kosthold for barn.
Jeg vil ikke ha slike diskusjoner i denne tråden. jeg vil ha EN tråd hvor dette blir holdt utenfor.

Maylinn26 03-05-11 17:15

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Er det forresten noen av dere mødre som har noen tanker rundt dette med melk? Jeg gir Lars-Emil lett melk, men de på helse stasjon insisterte på at det er H-melk som er tingen! Hva gjør dere?

Engledans 03-05-11 17:16

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Syns dere kan respektere TS ønske for tråden. ikke alle kan være enige i alt andre sier, men sånn er vi mennesker. Kan vi ikke la dette være en praktisk tråd, med råd og tips for kostholdet?

nellie 03-05-11 17:18

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096584)
Er det forresten noen av dere mødre som har noen tanker rundt dette med melk? Jeg gir Lars-Emil lett melk, men de på helse stasjon insisterte på at det er H-melk som er tingen! Hva gjør dere?

Jeg serverer aldri melk til henne. Bruker H-melk i havregrøten hennes da:)
Hun får vel litt melk i barnehagen og da er det nok Lettmelk..

Maylinn26 03-05-11 17:20

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1096594)
Jeg serverer aldri melk til henne. Bruker H-melk i havregrøten hennes da:)
Hun får vel litt melk i barnehagen og da er det nok Lettmelk..

Ok:) H-melk er veldig godt da! Å havregrøt med melk på er utrolig godt! Det savner jeg! :)

Vibeke-67 03-05-11 17:24

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096584)
Er det forresten noen av dere mødre som har noen tanker rundt dette med melk? Jeg gir Lars-Emil lett melk, men de på helse stasjon insisterte på at det er H-melk som er tingen! Hva gjør dere?

Vi gir H-melk her hjemme, også får hun vel lett-melk i barnehagen. Hun drikker vel tilsammen et glass om dagen. Ellers er det vann.

Kitt 03-05-11 17:26

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096584)
Er det forresten noen av dere mødre som har noen tanker rundt dette med melk? Jeg gir Lars-Emil lett melk, men de på helse stasjon insisterte på at det er H-melk som er tingen! Hva gjør dere?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1096594)
Jeg serverer aldri melk til henne. Bruker H-melk i havregrøten hennes da:)
Hun får vel litt melk i barnehagen og da er det nok Lettmelk..

Mine barn har heller ikke fått melk som drikke hjemme, bortsett fra kakao da de ble eldre. Astma- og allergi- barnelegen(jada, han er ekspert i alt:p), mener kumelk er for kalver og siden mine barn i tillegg hadde barneastma, var melk som drikke "forbudt!"
Melk gir ofte problemer med slim i tarmer og hals/lunger, min astmatiske mann kan ikke spise melkesjokolade eller drikke milkshake feks, uten å bli dårlig!:eek:

Skulle jeg gitt dem melk, hadde jeg helt klart valgt den feteste varianten!:)

Maylinn26 03-05-11 17:26

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096604)
Vi gir H-melk her hjemme, også får hun vel lett-melk i barnehagen. Hun drikker vel tilsammen et glass om dagen. Ellers er det vann.

Kanskje jeg skulle bytte til H-melk;) Tusen takk for innspill!

Maylinn26 03-05-11 17:28

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1096605)
Mine barn har heller ikke fått melk som drikke hjemme, bortsett fra kakao da de ble eldre. Astma- og allergi- barnelegen(jada, han er ekspert i alt:p), mener kumelk er for kalver og siden mine barn i tillegg hadde barneastma, var melk som drikke "forbudt!"
Melk gir ofte problemer med slim i tarmer og hals/lunger, min astmatiske mann kan ikke spise melkesjokolade eller drikke milkshake feks, uten å bli dårlig!:eek:

Skulle jeg gitt dem melk, hadde jeg helt klart valgt den feteste varianten!:)

Oioi, ja dette var absolutt noe å ta med i beregningen! Da blir det definitift H-melk i handlekurven nesten gang:D! 1 poeng til helsesøster!

Vibeke-67 03-05-11 17:29

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1096605)
Mine barn har heller ikke fått melk som drikke hjemme, bortsett fra kakao da de ble eldre. Astma- og allergi- barnelegen(jada, han er ekspert i alt:p), mener kumelk er for kalver og siden mine barn i tillegg hadde barneastma, var melk som drikke "forbudt!"
Melk gir ofte problemer med slim i tarmer og hals/lunger, min astmatiske mann kan ikke spise melkesjokolade eller drikke milkshake feks, uten å bli dårlig!:eek:

Skulle jeg gitt dem melk, hadde jeg helt klart valgt den feteste varianten!:)

Hva har du gitt dem å drikke da? Kun vann? Og hva sier han om kulturmelk? Vi alternerer mellom melk og kulturmelk.

Vibeke-67 03-05-11 17:30

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096610)
Oioi, ja dette var absolutt noe å ta med i beregningen! Da blir det definitift H-melk i handlekurven nesten gang:D! 1 poeng til helsesøster!

Ja det tenkte jeg også :ja:
Husker ikke hva vi har fått anbefalt, men ofte er det jo lett-varianter

Kula 03-05-11 17:31

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096551)
Å da få inn tilbakemelding fra Kula om :litt av alt? Ja da er det kverulering, det ødelegger nok en tråd om kosthold for barn.


Men problemet er at jeg ikke noe sted i denne tråden har skrevet "litt av alt?". Det du muligens blander det sammen med er spørsmålet mitt "Blir barna dine aldri nektet å få noe?". Det var faktisk helt seriøst ment, men jeg har ikke fått noe svar.

Jeg skal respektere ditt ønske om at dette ikke skal være en diskusjonstråd, men kun en her-forteller-jeg-hvordan-jeg-gjør-det-tråd, men da må du respekterer min rett til å kunne diskutere uten å bli beskyldt for å kverulere og ødelegge "nok en tråd".


-

Kitt 03-05-11 17:33

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096612)
Hva har du gitt dem å drikke da? Kun vann? Og hva sier han om kulturmelk? Vi alternerer mellom melk og kulturmelk.

Mine barn er nå snart 18 og 12 år gamle. Dette var lenge før min lavkarbo- tid, så de drakk vann, men aller helst juice! Noe saft, med og uten sukker ble det også! Særlig snuppa drakk blåbærsaft pga mageproblemer!

Han sa aldri noe om kulturmelk, men en sjelden yoghurt var helt greit. Spiser mye ost også!

De har i hvert fall ikke tatt skade av det. Min sønn er 193cm høy, svært slank, bruker str47 i sko og har valgt seg et yrke som betongarbeider/forskalingssnekker!:p

Maylinn26 03-05-11 17:37

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1096620)
Mine barn er nå snart 18 og 12 år gamle. Dette var lenge før min lavkarbo- tid, så de drakk vann, men aller helst juice! Noe saft, med og uten sukker ble det også! Særlig snuppa drakk blåbærsaft pga mageproblemer!

Han sa aldri noe om kulturmelk, men en sjelden yoghurt var helt greit. Spiser mye ost også!

De har i hvert fall ikke tatt skade av det. Min sønn er 193cm høy, svært slank, bruker str47 i sko og har valgt seg et yrke som betongarbeider/forskalingssnekker!:p

MÅ BARE SKYTE INN MED EN TING!!

Når du skrev at du hadde to barn på 18 oog 12 år måtte jeg se på alderen din! Du ser jo ikke ut som du er eldre enn 30! :) :)

Vibeke-67 03-05-11 17:39

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 1096208)
Blir barna dine aldri nektet å få noe? Får de altså det de vil ha, når de vil ha det for å unngå at det skal bli spennende?


-

Nei det stemmer. Du skrev visst ikke litt av alt. Men denne kommentaren er etter mitt skjønn kverulering. Eller det blir veldig lett avsporing og kverulering av slike kommentarer.
Jeg bare ber om at vi holder et fokus i tråden på lavkarbokosthold for små barn.
Alle andre tråder blir diskutert ihjel slik at jeg som faktisk har en liten jente går meg vill i alle argumentene for og imot. Så jeg ber om at vi holder disse diskusjonene til disse trådene. Jeg synes det er ok med slike diskusjoner jeg, men akkurat her ønsker jeg ikke dette.

Kitt 03-05-11 17:39

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096610)
Oioi, ja dette var absolutt noe å ta med i beregningen! Da blir det definitift H-melk i handlekurven nesten gang:D! 1 poeng til helsesøster!

Tenkte også spes på din sønn da jeg skrev det. Vet ikke hva slags plager han har med å være for tidlig født, men vet at de ofte sliter med lunger og fordøyelse til de blir ganske store.
I tillegg trenger han vel det fettet han kan få enn så lenge, så jeg ville gitt han noe melk, H- melk, men begrenset inntaket.

Mine fikk skolemelk når de ble så gamle, de ville ikke skille seg ut, men drakk den ikke ofte opp. Og det var all melken de drakk iløpet av en dag. Begge har vokst av seg astmaen og tåler i dag melk helt fint, men velger det bort selv!:)

Maylinn26 03-05-11 17:39

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096616)
Ja det tenkte jeg også :ja:
Husker ikke hva vi har fått anbefalt, men ofte er det jo lett-varianter

Absolutt:ja:

Maylinn26 03-05-11 17:41

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1096628)
Tenkte også spes på din sønn da jeg skrev det. Vet ikke hva slags plager han har med å være for tidlig født, men vet at de ofte sliter med lunger og fordøyelse til de blir ganske store.
I tillegg trenger han vel det fettet han kan få enn så lenge, så jeg ville gitt han noe melk, H- melk, men begrenset inntaket.

Mine fikk skolemelk når de ble så gamle, de ville ikke skille seg ut, men drakk den ikke ofte opp. Og det var all melken de drakk iløpet av en dag. Begge har vokst av seg astmaen og tåler i dag melk helt fint, men velger det bort selv!:)

Heldigvis (takker gud og høyere makter) er han en helt frisk gutt i dag :) Vet ikke helt hvorfor jeg begynte å gi han lett melk egentlig.... Ja her blir det H-melk fra nå :)

Vibeke-67 03-05-11 17:43

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1096620)
Mine barn er nå snart 18 og 12 år gamle. Dette var lenge før min lavkarbo- tid, så de drakk vann, men aller helst juice! Noe saft, med og uten sukker ble det også! Særlig snuppa drakk blåbærsaft pga mageproblemer!

Han sa aldri noe om kulturmelk, men en sjelden yoghurt var helt greit. Spiser mye ost også!

De har i hvert fall ikke tatt skade av det. Min sønn er 193cm høy, svært slank, bruker str47 i sko og har valgt seg et yrke som betongarbeider/forskalingssnekker!:p

Takk!
Snuppa hadde melkeallergi da jeg ammet, så jeg kuttet alt med melkeprodukter. Men da hun var 5 mnd begynte jeg så smått med ost og syrnede melkeprodukter og det gikk bra det. Kanskje bytte ut melk med kulturmelk?

Kitt 03-05-11 17:51

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096634)
Takk!
Snuppa hadde melkeallergi da jeg ammet, så jeg kuttet alt med melkeprodukter. Men da hun var 5 mnd begynte jeg så smått med ost og syrnede melkeprodukter og det gikk bra det. Kanskje bytte ut melk med kulturmelk?

Det ville jeg ha gjort siden hun allerede har vist at hun ikke takler melk så bra! Bedre å kunne bruke melk i mat etc har jeg tenkt. Er så mye annet man kan drikke, men å helt unngå alle former for melkeprodukter bestandig, om man trigger en sterk reaksjon, vil være mye verre å leve med!

Cyan 03-05-11 20:11

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Rampen min hadde også melkeallergi da jeg ammet, fra 4-5 mnd alderen begynte han å tåle det. Jeg har jo også noe laktoseintoleranse. Den har blitt mye bedre etter at jeg ble voksen og jeg tåler litt melk/fløte, men det går i perioder. Bruker laktosefritt her hjemme, og syrnede produkter og ost tåler jeg greit. På grunn av dette kommer jeg til å styre mest mulig unna melk til poden også. Vet ikke om laktoseintoleranse er arvelig, jeg, men man trenger jo ikke å gjørsa på. Nå får han velling og grøt laget med MME og litt syrnede melkeprodukter. Etterhvert nå kommer jeg til å gå over til å lage grøten med H-melk, og kutte ut vellingen. Men enn så lenge så er det kun velling han vil ha på morgenen. Melk som drikke vil jeg forsøke å unngå mest mulig.

krokodillen 03-05-11 21:37

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 1096208)
Blir barna dine aldri nektet å få noe? Får de altså det de vil ha, når de vil ha det for å unngå at det skal bli spennende?


-

Nei, ikke slik at de alltid får det de skulle ønske! Men de får det vi spiser. Kjøper ikke inn noe annet. Selvsagt mulig å spise når de har lagt seg, men pleier ikke gjøre det.

At de får smake sjokolade, betyr bare litt når vi også spiser, og relativt sunne varianter.

Jeg sier jo også at ting med sukker i må man bare spise litt av, og at det er lurt å spise sjokolade med lite sukker i, for da kan man spise litt mer. Eldstejenta har kjøpt den :D.

krokodillen 03-05-11 22:04

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 1096618)
Men problemet er at jeg ikke noe sted i denne tråden har skrevet "litt av alt?". Det du muligens blander det sammen med er spørsmålet mitt "Blir barna dine aldri nektet å få noe?". Det var faktisk helt seriøst ment, men jeg har ikke fått noe svar.
-

Du fikk svar sent, fordi jeg ikke er på nett på dagtid. Det står rett over her.

Jeg tenker ellers at det viktigste er å bygge opp matglede rundt sunn mat. Gi barna et godt grunnlag for egne valg senere. Jeg kan bestemme hva de spiser det første året, og i stor grad de påfølgende årene. Men etterhvert bestemmer de selv.

Vi lager også mat av råvarer, ikke poser og glass, og barna er med på kjøkkenet stadig vekk. Jeg tror det er lurt. Da ser de hva mat består av. Men de er veldig glade i pølser, så vi har det også iblant, selv om det ikke er det beste jeg vet.

Jeg har ikke tro på å forby mat som inneholder sukker, men vi begrenser det jo. Lavkarbo-mat smaker godt, hvilket gir masse god kostholdspåvirkning helt av seg selv.

krokodillen 03-05-11 22:07

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096584)
Er det forresten noen av dere mødre som har noen tanker rundt dette med melk? Jeg gir Lars-Emil lett melk, men de på helse stasjon insisterte på at det er H-melk som er tingen! Hva gjør dere?

Vi gir fløte, faktisk.

Minstejenta elsker fløte. (Samt får morsmelk, hun er 1,5 år.) Men det er bare litt på skje, nesten som godteri, egentlig. Eldstejenta vil ikke ha melk i det hele tatt.

Kjøper aldri vanlig melk, men har kulturmelk i hjemmebakt brød (har to brødspisere i hus, og to som aldri spiser brød). Spiser yoghurt også.

Maylinn26 03-05-11 22:12

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av krokodillen (Innlegg 1096902)
Vi gir fløte, faktisk.

Minstejenta elsker fløte. (Samt får morsmelk, hun er 1,5 år.) Men det er bare litt på skje, nesten som godteri, egentlig. Eldstejenta vil ikke ha melk i det hele tatt.

Kjøper aldri vanlig melk, men har kulturmelk i hjemmebakt brød (har to brødspisere i hus, og to som aldri spiser brød). Spiser yoghurt også.

Tror kanskje jeg skal prøve å gi han litt kulturmelk, for det drikker jeg selv, den fete varianten, kanskje han liker det:) Youghert spiste han hver eneste dag før, men nå er han blitt så lei!

Lager du hjemmebakt lavkarbo brød eller? :)

krokodillen 03-05-11 22:28

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1096375)
Høres ut som dere har en god løsning på lavkarbo for hele familien, og at dere har funnet en fin balanse. Man må jo finne en naturlig og praktisk måte å løse dette på. jeg liker spesielt godt dette med å tenke på middag/måltid bestående av ulike matvarer, slik at man kan plukke det man selv ønsker. Ikke nødvendigvis tenke alt i en rett på en måte. Merker at snuppa mi liker det best også. Og her er kvelds ofte en skål med litt av hvert; tomat, agurk, ost, eple, skinke.

Jeg har også tro på å ikke ha "forbudte" matvarer. Husker så inderlig vel en jente som var i bursdagsselskap til min eldste datter. Hun fikk ikke sukker eller snop. Hun var vel 5 år da. Vi hadde sjokoladekake i langpanne, og gjorde ikke annet enn å spise hele selskapet igjennom, helt utsultet på sjokolade!:D
Ikke det at snuppa var veldig mye bedre i et bursdagsselskap for litt siden. Det var vel nesten første gangen hun fikk smake på sukker, og hun stjal alle seigmennene på kaka:rolleyes:

Jeg har ikke tro på forbud eller begrensning av mengde mat til små barn. Mine spiser i rykk og napp, plutselig mye, andre ganger ganske lite.

Første gang minstejenta fikk sjokoladekake satt hun bare og lagde smuler av den (hun hadde spist mat lenge før det, kjøtt, fisk, alt mulig). Men hun likte det ikke. Eldstejenta kan spise det, men foretrekker sjokolademousse (som det er lett å lage ganske sunn).

En del utfordringer med kosthold og barn er det jo.
-Barnehagen serverer langt mer høykarbo.
-Bursdager er utenfor kontroll, og selv om de ikke er hverdagen, er det ikke så sjelden heller når barnet går i storbarnavdeling. I flere bursdager får barna hver sin godtepose med hjem etter alle kakene.
-Besteforeldre. Det er ikke alt jeg liker at barna får, men jeg kan jo ikke og vil ikke bestemme alt. Har strammet opp litt, nektet dem å gi gele for eksempel. Synes ikke noe om å prøve å gi sånt til 9 mnd gamle babyer.
-Lett å ty til nødløsninger som en pakke rosiner på biltur og slikt. Eller når vi skal på handlerunde (ukeshandling) rett etter barnehagen, barna er sultne og det tar lenger tid enn vanlig før det blir middag. Kan bli en banan. Eller en bolle, når pappaen får velge.

krokodillen 03-05-11 22:34

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1096908)
Tror kanskje jeg skal prøve å gi han litt kulturmelk, for det drikker jeg selv, den fete varianten, kanskje han liker det:) Youghert spiste han hver eneste dag før, men nå er han blitt så lei!

Lager du hjemmebakt lavkarbo brød eller? :)

Er ikke lavkarbo, to i familien spiser vanlig brød. Men det er bedre enn kjøpebrød uansett, har en del ingredienser som er kjøpt inn til lavkarbobrød, og blander litt i deigen. Ellers vanlig mel.

Har brødbakemaskin. Av en eller annen grunn slenger den deigen over kanten hvis innholdet blir for eksperimentelt. Mulig den er dårlig, og at vi bør skaffe ny eller gå over til å bake i ovn. Propellen inni blir også slitt veldig fort av frø og slikt, vi har byttet flere ganger. Men det er raskt å sette på når to små er supernysgjerrige på hva jeg holder på med, så jeg liker den også.

Majjo 15-05-11 20:26

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1094190)
Jeg har en jente på snart 2 år, og jeg ønsker å vite mer om hvordan jeg kan legge til rette for et balansert kosthold for henne.

Jeg vet at det er og har vært mange tråder her hvor mange argumenterer for hvorvidt barn trenger karbohydrater eller ei. Det er forsåvidt ikke en slik debatt jeg ønsker i denne tråden også.
Som mor forholder jeg meg til Fedon Lindberg og Sofie Hexeberg sine anbefalinger vedrørende kosthold til små barn i vekst. Her antydes det å ligge på ca 50 - 70 gram karbohydrater om dagen, fortrinnsvis fra lav GI mat.

Vi var på lekeplassen nå, og vi pleier å ta med litt nistemat. I dag hadde vi med kokt egg, noen tomater, vann og en liten pakke med rosiner. På lekeplassen er andre foreldre og barn, og de har sjokoladekjeks og juice i sekken sin. Så jeg tenker det at siden jeg er bevisst lavkarbo og spiser Lindbergs selv er utgangspunktet bra.

Utfordringen er å finne balansen i en travel hverdag.
Hvor trekker man linjen mellom ok mat og ikke ok mat? Når er man for streng og når slakker man strikken for mye? Hvor går grensen mellom å være for streng eller å kose seg med maten?

Her hjemme har vi tatt noen valg, men jeg er slettes ikke sikker på om vi har funnet balansen.
Vi drikker f eks kun vann og H-melk. Men vi spiser frukt.
Vi spiser ikke fruktyoghurt, men yoghurt naturell med en skje syltetøy i.
Vi spiser ikke poteter, men vi spiser pølser med mos av brokkoli og blomkål med ketsjup på. Eller fullkornpasta, byggris eller fullkornris.
Vi spiser ikke risgrøt, men havregrøt m H-melk, cc, litt fruktose, smør og kanel.
Vi har ikke syltetøy eller annet søtt pålegg på skiven, men vi spiser fedonbrød eller annet grovt brød med smør og masse pålegg på.
Vi spiser ikke kake, vafler eller annet her, men kan kose oss med sjokolade f eks i påsken eller is 1. mai.

Jenta er forøvrig veldig matglad. Hun elsker måltider, og liker alle smaker; surt, søtt, salt, strekt, mildt. Grønne oliven er f eks en favoritt hos henne.
Hun er 21 måneder, 90 cm høy og veier 12 kg. Altså helt normal, dvs ganske høy for alderen, og litt lav vekt i forhold til høyden.

Håper dere blir med på denne tråden: hvordan legge til rette for et optimalt kosthold for barn i vekst? Optimalt både med tanke på ernæring, men også optimalt med tanke på tiden vi lever i (altså ikke steinalder-referanser siden det er veldig, veldig lite praktisk, eller inuitt-referanser siden det også er veldig, veldig lite praktisk i vår hverdag)

Har ikke lest gjennom hele tråden så vet ikke helt hvordan denne diskusjonen har utviklet seg, men svarer på hovedinnlegget ;)

Jeg har en gutt på snart ett år, og jeg og samboeren er veldig opptatt av at han skal få en god start på livet. Det er mye overvekt både på min og pappaen sin side, så synes vi har et ansvar for å gi han gode vaner.

Synes måten dere gjør det på høres flott ut. Her gjør vi mye likt. Allerede før vi startet på lavkarbo spiste vi lite vanlig brød, helst husman-eller ryvita knekkebrød. Potet hadde vi skjeldent og vi brukte kun fullkornspasta og fullkornsris. Middagene våre bestod stort sett av ca 120-150 g kjøtt/fisk til hver og resten grønnsaker. Istedet for saus brukte vi rømme eller smør.

Dette var ikke et kosthold vi la på oss av, så er mulig vi går tilbake til det når babykiloene er borte (de skyldes forresten STORE mengder Daim, Crispo og Litago gjennom hele svangerskapet :eek:)

Når det gjelder sønnen vår spiser han foreløpig endel ferdigglass, men han får smake på alt vi lager og liker heldigvis det meste. Han får også brødskiver, men her lasser vi på pålegg; makrell i tomat, leverpostei, kaviar (tynt lag) osv. Brødet han får er også tilnærmet lavkarbobrød og fullt av gode frø og fiber.

Melk liker han ikke. Får fortsatt litt pupp så foretrekker det, men har i det siste begynt å drikke litt Biola. Ellers drikker han vann til alle måltidene, er heldigvis kjempeglad i det.

Syns det er litt viktig at han får i seg frukt, så får minst ett mellommåltid pr dag med enten oppskåret frukt, kjøpt fruktpurè eller smoothie. Disse tror jeg gjerne kan brukes som lørdagskos etterhvert for han elsker de ;)

Til høsten begynner han i bhg og regner med vi fortsetter som vi gjør nå. Kommer til å sende med han yoghurt naturell og sukkerpålegg kommer han ALDRI til å få. Bhg han skal begynne i har heldigvis et bevisst forhold til kosthold og sukker, så tror ikke han kommer til å føle seg utenfor, hehe.

Carisma 15-05-11 20:48

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Majjo (Innlegg 1107372)
Syns det er litt viktig at han får i seg frukt,

Hvorfor det? Frukt inneholder så og si ingen næringsstoffer, og at det er særlig mye vitaminer i det er en foreldet myte (mye grunnet dagens dyrkingsmåter). Frukt i dag er stort sett sukker og vann....

Majjo 15-05-11 22:44

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1107409)
Hvorfor det? Frukt inneholder så og si ingen næringsstoffer, og at det er særlig mye vitaminer i det er en foreldet myte (mye grunnet dagens dyrkingsmåter). Frukt i dag er stort sett sukker og vann....


Tja... om det er en foreldet myte at frukt inneholder vitaminer vet ikke jeg noe om, men er nå vitaminer og antioksidanter jeg mener han får i seg. Mest av alt er det jo veldig godt. Vet det er sukker i frukt, men for oss blir det litt vel drastisk å ikke gi gutten frukt da vi alltid har spist mye selv (før lavkarbo).

Frukt skal i tillegg være gunstig i forebygging av blant annet kreft, hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, overvekt og diabetes. Syns derfor ikke det gjør noe om dette er en naturlig del av hans kosthold.

Carisma 15-05-11 23:07

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Majjo (Innlegg 1107599)
Frukt skal i tillegg være gunstig i forebygging av blant annet kreft, hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, overvekt og diabetes. Syns derfor ikke det gjør noe om dette er en naturlig del av hans kosthold.

Dette er feil. Som sagt inneholder frukt stort sett vann og sukker, noe som vil frmme overvekt, diabetes og kreft over tid. For antioksidanter ville jeg heller satset på bær.

Majjo 16-05-11 06:49

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1107636)
Dette er feil. Som sagt inneholder frukt stort sett vann og sukker, noe som vil frmme overvekt, diabetes og kreft over tid. For antioksidanter ville jeg heller satset på bær.

Hvor har du dette fra da?

Supera 16-05-11 08:05

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Majjo (Innlegg 1107739)
Hvor har du dette fra da?

At sukker fremmer overvekt, diabetes og kreft? Sukker (og alle andre karbohydrater som blir brutt ned i kroppen vår) blir til blodsukker som trenger insulin for å bli fraktet ut fra blodet og inn i cellene. Høyt blodsukker er nemlig giftig for oss. Insulinet er det eneste hormonet vårt som kan senke blodsukkeret når det trengs. Insulinet hemmer fettforbrenning og fremmer fettlagring. Jo mer sukker (og andre karbohydrater), jo mer fettlagring. Jo mer fettlagring, jo mer overvekt.

Og diabetes er jo dårlig blodsukkerergulering. Og hva får blodsukkeret til å svinge? Karbohydrater.

Kreftceller kan kun benytte seg av én eneste energikilde, nemlig glukose. Også kjent som blodsukker. Mindre energi til kreftcellene gir mindre kreft. ;)

Majjo 16-05-11 08:20

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Supera (Innlegg 1107774)
At sukker fremmer overvekt, diabetes og kreft? Sukker (og alle andre karbohydrater som blir brutt ned i kroppen vår) blir til blodsukker som trenger insulin for å bli fraktet ut fra blodet og inn i cellene. Høyt blodsukker er nemlig giftig for oss. Insulinet er det eneste hormonet vårt som kan senke blodsukkeret når det trengs. Insulinet hemmer fettforbrenning og fremmer fettlagring. Jo mer sukker (og andre karbohydrater), jo mer fettlagring. Jo mer fettlagring, jo mer overvekt.

Og diabetes er jo dårlig blodsukkerergulering. Og hva får blodsukkeret til å svinge? Karbohydrater.

Kreftceller kan kun benytte seg av én eneste energikilde, nemlig glukose. Også kjent som blodsukker. Mindre energi til kreftcellene gir mindre kreft. ;)

Så det er altså funnet en kur mot kreft ;) Joda det du sier er jo logisk det, men kommer nok til å fortsette med frukt her i familien til de evt går ut og advarer mot det. Ser ikke helt for meg at det kommer til å skje med det første. Er ikke sånn at vi spiser så enormt mye, så regner med det går bra :) Før vi startet på lavkarbo kunne vo godt kjøpe en kurv med jordbær, kutte opp kiwi, druer osv i stedet for annet godteri. Man må jo kose seg litt ;)

Supera 16-05-11 08:56

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Majjo (Innlegg 1107779)
Så det er altså funnet en kur mot kreft ;) Joda det du sier er jo logisk det, men kommer nok til å fortsette med frukt her i familien til de evt går ut og advarer mot det. Ser ikke helt for meg at det kommer til å skje med det første. Er ikke sånn at vi spiser så enormt mye, så regner med det går bra :) Før vi startet på lavkarbo kunne vo godt kjøpe en kurv med jordbær, kutte opp kiwi, druer osv i stedet for annet godteri. Man må jo kose seg litt ;)

Nåja, kur og kur. Men med stabilt godt blodsukker gir man kreften mindre mat, men man kan selvfølgelig fortsatt få kreft. Til og med legen min som var veeeldig skeptisk til lavkarbo måtte innrømme at det var noe i det med sukker og kreft. Hun hadde sett flere kreftpasienter som måtte slutte med intravenøs som var full av sukker. Kreften blusset opp av det!

Det er forskjell på å spise litt slikt til tross for at man vet at det ikke er det sunneste og å spise masse og tro at det er sunt. Det er ikke mange her som sier at man aldri skal la barn spise litt frukt. Det er mer myten at det er så forferdelig sunt å proppe seg full av frukt vi vil til livs. ;) Frukt er godteri med vitaminer. Og ofte blir ikke frukten spist sammen med fett en gang. Frukt og grønnsaker skal ALLTID spises med fett. Mange av vitaminene er fettløselige og blir ikke tatt opp i kroppen hvis det ikke spises sammen med fett.

Majjo 16-05-11 09:24

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Supera (Innlegg 1107797)
Nåja, kur og kur. Men med stabilt godt blodsukker gir man kreften mindre mat, men man kan selvfølgelig fortsatt få kreft. Til og med legen min som var veeeldig skeptisk til lavkarbo måtte innrømme at det var noe i det med sukker og kreft. Hun hadde sett flere kreftpasienter som måtte slutte med intravenøs som var full av sukker. Kreften blusset opp av det!

Det er forskjell på å spise litt slikt til tross for at man vet at det ikke er det sunneste og å spise masse og tro at det er sunt. Det er ikke mange her som sier at man aldri skal la barn spise litt frukt. Det er mer myten at det er så forferdelig sunt å proppe seg full av frukt vi vil til livs. ;) Frukt er godteri med vitaminer. Og ofte blir ikke frukten spist sammen med fett en gang. Frukt og grønnsaker skal ALLTID spises med fett. Mange av vitaminene er fettløselige og blir ikke tatt opp i kroppen hvis det ikke spises sammen med fett.

Joda, tror vi er enige ;) Det skumle er jo at mange tror de kan og bør spise ubegrenset med frukt. Er sykepleier og møter ofte diabetespasienter (type 2) med ustabilt bl.sukker. Viser seg at de stapper i seg frukt, juice, grønnsaker fulle av stivelse og syltetøy uten tilsatt sukker i den tro at siden det er "naturlig" er det greit. Virker som det er en ganske vanlig misforståelse.
Mener iallfall at har man en kropp som tåler litt kh er vel måtehold et stikkord når det gjelder sukker. Ikke alle trenger å kutte det helt ut. Det meste er farlig om det blir for mye.

Supera 16-05-11 10:36

Sv: Lavkarbokosthold for små barn
 
Heheh, så du er sykepleier? Da hadde jeg ikke trengt å bruke teskje i forklaringen min, hehe. :geip: Men det visste jo ikke jeg.

Ja, det er rart at "alle" tror at frukt ikke er sukker. Rørsukker er så utrolig fyfy, men sukker i en frukt er plutselig så sunt atte... Det henger jo ikke på greip... Men jeg har vært der selv også... Jeg hadde en hel skuff med bare frukt i kjøleskapet og synes jeg var så flink som spiste masse frukt hver dag.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no