Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Side 2 av 2

Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)

- - Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39673)

Cyan	15-02-11 10:40

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Sitat:

Jeg lurer på om det er mulig å kutte litt ned på eggene i forhold til det andre da jeg synes den jeg lagde på lørdag smakte veldig mye egg....

Det er jo bare et egg, så det blir vel litt vanskelig å kutte ned på det. Jeg personlig syns ikke at kaka smaker egg i det hele tatt :)

Angående svampkake: Det er definitivt steketiden det kommer an på der, i forhold til hvor stor beholderen er. Hvis man er usikker på steketiden i mikroen kan man stå å følge med. Den er ferdig akkurat når den slutter å "heve", da får man den "kakete" konsistensen.

ada-emilie

15-02-11 12:21

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Om du vil ha mindre egg tredobler du posjonen men bruker bare to egg istedetfor tre. Om det blir for tørt uten det ene egget tilsetter du noe fløte eller annen væske.

ada-emilie

15-02-11 12:26

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Jeg har tenkt til å prøve en gang kanskje, med lavkarbofrø istedenfor mandler og soyamelk istedenfor fløte, men det blir kanskje ikke så godt.

Cyan	15-02-11 12:28

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Lavkarbofrø vet jeg ikke hva er, men orginaloppskriften (høykarbovarianten) er jo med melk og ikke fløte, så soyamelk burde vel gå bra i hvert fall :)

Marygold

15-02-11 18:45

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie (Innlegg 1030826)

Om du vil ha mindre egg tredobler du posjonen men bruker bare to egg istedetfor tre. Om det blir for tørt uten det ene egget tilsetter du noe fløte eller annen væske.

Takk :) Må prøves til helga (om jeg klarer å vente så lenge)

ada-emilie

16-02-11 16:42

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Hei folkens! Nå har jeg lagd den med egen vri. Det smakte godt med enda færre karber også! Se her:

1 ss olje
1 egg (smakte ikke eggesmaken til tross for stort egg)
2 ss (måleskjeer) kakaopulver
3 ss (måleskjeer) sukrin
1 ss soyamelk (utentilsetninger)
2 ss knuste linfrø (gir metthet/fylde)
14 dråper vaniljeessens

Jeg fikk nok av halve posjonen.
Uten linfrø gir denne posjonen 237 kcal.

Jeg satte den i kjøleskapet og spiste den rå.
Sunnere enn atkins bar.

e84	18-02-11 23:32

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Marygold (Innlegg 1030464)

Men hvordan lagde du "deigen" da???? Lagde du bare med flere egg, og tilsvarende mye av de andre ingredensene da, eller forandret du noe på den ????
Brukte du foresten vanelige papir-muffinsformer???

Jeg lurer på om det er mulig å kutte litt ned på eggene i forhold til det andre da jeg synes den jeg lagde på lørdag smakte veldig mye egg.... Og dersom man lager flere i muffinsform, og dermed flere, kan det vel kanskje være mulig? Er ikke så stødig på kjøkkenet....
Men jeg prøver så godt jeg kan :p

Jeg lagde den bare slik som oppskriften sier. Blir en slags røre liksom, ikke deig. Helte røren over i en tykk papirmuffinsform og satte den inn i ovnen. Nydelig, rett og slett fantastisk! :D

Den andre gangen jeg lagde den ( jada, ble to ganger da vettu...uff...var jo bare FOR GOD! ), kastet jeg oppi litt kokosmel også ;)

Geniet

22-02-11 23:31

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Har prøvd den- nyyyydelig..!:p

Måtte lage en til rett etterpå, den var så god(spiste ikke den helt alene daa).;):rolleyes:

Marygold

25-02-11 23:21

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Nå har jeg prøvd å lage større oppskrift, som jeg fikk 8 muffinser av, som ble rett og slett nyyydelige :) Så hadde jeg litt kokkos i også, som er veldig godt !!!
Må si at de ble bedre i ovnen enn i mikroen.
Skulle bare spise en, men er fare for at det blit en til i dag ja ......

Tusen takk for denne oppskrifta !!!

Echo	28-02-11 13:58

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Da har jeg fått prøvd også! Jeg brukte smør i stedet for olje, bare en skje med sukrin og en skje med kakao. Kjempegodt:D. Veldig fornøyd med oppskriften så tusen takk! Den må jo fungere som bunn til f.eks ostekake også:)

anirac1985

04-03-11 22:15

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Den var veldig god...prøvde i går med natreen, hadde ikke sukrin og jeg måtte ha noe søtt. den ble kjempegod. var å kjøpte sukrin idag og lagde den på nytt, men jeg anbefaller natreen. brukte malte/hakkete mandler igår og mandelmel idag...det var best med malte mandler/hakkete...

otika

04-03-11 22:35

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Lagd denne flere ganger,men droppa kakao (ikke så glad i det) hadde oppi vaniljepulver og fryste bringebær + soyamelk i stedet for fløte :p:D kveldsmat og frokost dette hehe

Øystein

18-05-11 20:26

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Farlig enkelt dette her :D

MariaB

18-05-11 20:40

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Høres helt fantastisk ut!

nellie

29-06-11 13:11

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Inspirert av denne herligheten lagde jeg en hvor jeg droppa kakaoen, byttet ut endel sukrin med toffee stevia og mandelmel med kokosmel + litt ekstra fløte. Rømme med toffeestevia på toppen. Smaskens.

Cyan	29-06-11 13:19

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Jeg klarer rett og slett ikke sukrinsmaken lengre. Jeg må kanskje gå til anskaffelse av Stevia jeg også siden jeg mer eller mindre også har kuttet ut kunstig søtning.

nellie

29-06-11 13:21

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Jeg hater sukrinsmaken, men her brukte jeg bare 1 ss av den og 6-7 dråper med stevia og da var det ikke noe sukrinsmak i det hele tatt. Ikke noe ekkel steviasmak heller.

Cyan	29-06-11 13:32

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Hvilken smak anbefaler du? Nå kommer jeg ikke på noe annet jeg kommer til å bruke søtt i enn pisket krem da, og kanskje hjemmelaget is hvis jeg surrer meg til å kjøpe en ismaskin, men stevia har kanskje lang holdbarhet?

nellie

29-06-11 13:36

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Har bare smakt den med toffee jeg.. God i Gresk yoghurt og sikkert i krem også, men da blir det jo med den smaken da.

Anbefaler vel egentlig ingen smak. Godt i førsten, men så blir man/jeg ganske lei. Kanskje bedre å satse på en uten smak? Er ikke så glad i Stevia egentlig, for synes det fort blir veldig bittert. Også blir jeg jo svimmel da. Men innimellom må bare søtsuget stagges:p

silje21

29-06-11 13:38

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Lage den nå, med glutenmel, funka fint, hadde litt lite søtning i, men skal bli mandler neste gang ja :D
Nydelig hvertfall:) og enkelt ikke minst!

Cyan	29-06-11 13:40

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Nøytral smak er sikkert det beste da, siden jeg ikke skal bruke det så mye.

NinjaNina

30-06-11 11:58

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Hei! Ble veldig fristet til å prøve denne i kveld... Jeg bare lurte på hva slags kakao dere bruker? Vanlig bakekakao fra butikken?

Lurte også på hvor mye natreen dere bruker, dere som byttet ut sukrinen... Jeg bruker nemlig kun flytende natreen, og har sikkert fem flasker i skapet (livredd for å gå tom! :P). Så slipper jeg å bruke penger på sukrinen :) Lavkarbo er dyrt nok fra før :P

På forhånd takk for svar!

Cyan	30-06-11 12:07

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Bruker vanlig bakekakao :ja:
Når det gjelder natreen, prøv deg frem. Det står vel på flaska hvor mange dråper som tilsvarer 1 ts eller ss sukker og forholdet sukker-sukrin er omtrent 1 til 1, og så er det jo bare å smake litt på røra om du syns den er søt nok før du nuker den :)

NinjaNina

30-06-11 14:54

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Ja det står på flasken ja :) tusen takk for nyttig informasjon om forholdet sukrin-sukker, det blir det nok bruk for i flere oppskrifter! :) GLEDER MEG!

NinjaNina

01-07-11 11:06

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Laget denne igår, og den var god, men kanskje litt mye mandelsmak for min del. Noen teorier fra dere mer erfarne bakere om det kan gå an å bytte mandelmelet med proteinpulver? Liker bedre smaken på pulveret :) Med mindre jeg får noen meget avskrekkende svar angående dette så tenkte jeg å prøve imorgen, så kan jeg gi en tilbakemelding på det :)

Zuma	01-08-11 22:22

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Å herrejemini denne var god! Jeg er solgt! :love:
Toppet kaka med en liten dæsj pisket krem og to-tre jordbær. Delicious!

marjusen

07-08-11 21:00

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Denne redda meg i kveld, med noen få modifikasjoner.

1egg
3 ss smelta smør
2 ss mandelmel + 1 ss kokosmel
Noen dråper stevia sjokolade + noen dråper natreen
1 ss bakekakao
4 ss kremfløte

Ble ordentlig god. Lagd på 5 minutter

Bente_me

15-09-11 20:59

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Ahhh herlige!! Eg dryssa små dråper av 70 prosents sjokolade over mens den var varm...nam:)

FrkMarge

24-09-11 00:51

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

Da be det endelig sjokoladekake på meg også :)
Har hatt høykarbobursdag i dag og den kaka har jeg bare såvidt prøvesmakt på for å sjekke at den var som den skulle.
Nå unnet jeg meg en kopp-kake og litt rester av vaniljesaus (ikke så voldsomt sunt med den vaniljesausen da, men det var bare litt:o

Skramle

26-07-15 19:19

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp

måtte prøve ut denne idag! Brukte smør istedenfor olje. Knallgod! Regnet også ut kcal og g kh :)

522 kcal, 3,6 g kh for de som lurte på det :hearts:

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:58.

Side 2 av 2

Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side