Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Ooops, jeg klarte å overse at det var enda en side i denne tråden :_plystre:

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Er det ikke teoretisk likegyldig hva slags karbohyrater jeg får i meg, så lenge jeg ikke overstiger grensen min?


Jeg har en lang liste over ting jeg spise som knapt inneholder karbohydrater, og som gjør at jeg kan spise veldig variert og mye, men allikevel ikke kommer over stusselige 8 gram karbohydrater. Grensen min er vel rundt 40-50 gram. Bør jeg holde meg til 8 gram, som ikke er noe problem eller bør jeg ligge høyere? Sjokoladen jeg spiser innimellom er en Fazer pistasj 33 gram og inneholder ca 15 gram karbohydrater, noe som gjør at jeg kan ligge på 23 gram karbohydrater og uten å føle noe særlig sukkersug dager etterpå. :D

(Forøvrig er kostholdet mitt nå ganske likt som før, bortsett fra poteter, brød og pasta, jeg spiser vanligvis ikke stort av sjokolade og annet snacks)

Jeg vil bare skjønne opplegget teoretisk. Praktisk klarer jeg meg jo veldig fint uten sjokoladen, men det føles jo veldig som en bonus og kunne være i ketose på tross av jeg har spist en sjokolade i ny og ne. :)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Signerer Photo! Det er ikke lett å være vegetarianer i ketolyse og i Fedon Lindbergh er utskeielser obligatorisk...

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jo, det er kjempelett - jeg fikk en bok i posten i går The Vegetarian Low-Carb Diet av Rose Elliot, som tar for seg ketose og lavkarbodietter når man vegetarianer. Kanskje et tips for noen her?

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Nei!!
Belastningen på blodsukkeret avhenger bl.a av hvor lang tid kroppen bruker på å spalte karbohydratene. Du har tre hovedtyper karbohydrater; monosakkarider, som er helt enkle (f.eks glukose og fruktose) og som går rett i blodet, disakkarider som er to monosakkarider bundet sammen, og dermed blir spaltet ganske raskt (sukrose og laktose) og til sist polysakkarider som er den lengste kjeden karbohydrater og kan være alt fra tre til millionvis av sukkermolekyler bundet sammen, nemlig polysakkarider (i all hovedsak stivelse, og cellulose - men det fordøyes ikke). I tillegg har mengdetallet i forhold til gram noe å si også. Fedon f.eks bruker GI (glykemisk indeks) for å gi en pekepinn på hvilken påvirkning en matvare har på blodsukkeret. Det er OVERHODET ikke likegyldig ;).
Med mindre du da spiser sjokolade tilsvarende f.eks 3,2 gr kh, det vil si 10 gr sjokolade, som er det samme som 100 gr brokkoli inneholder, så kan man jo tenke etter på hva som er mest nyttig og hensiktsmessig :).
Jeg sier ikke at du ikke skal spise sjokolade, altså, men bare hvordan det henger sammen.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Se det! Der nærmer jeg meg tilfreds :)

Har blodsukkeret noe å si for ketosen jeg befinner meg i? Kan jeg være i ketose, ha et ustabilt blodsukker og allikvel forbrenne kroppsfett/annet fett? Eller vil sjokoladen påvirke ketosen negativt og stoppe fettbrenningen?

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jeg er forøvrig ikke så trang i knollen som jeg virker, altså, jeg bare lurer på ting som ikke lar seg søke opp på det altvitende Internett.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Ketose kan du få av å slutte å spise, det er på en måte ikke det som er essensielt her. Det er ikke sunt for kroppen å ha et svingende blodsukker, det er forvirrende, og sender signaler til hjernen om å lagre glukose, altså blodsukker i cellene, for å få det ned på et akseptabelt nivå. Over tid med mye svingninger i blodsukkeret kan man, om man er veldig uheldig få en dårlig insulinrespons. Insulin er hormonet som åpner cellene for lagring, for å si det enkelt, og dersom man til stadighet påfører kroppen høyt blodsukker kan insulinet over tid fungere dårligere, og resultatet kan bli at blodsukkeret forblir høyt og i verste fall at insulinproduksjonen opphører. Dette er worst case, altså. Men en majoritet av overvektige er insulinresistente, det vil si prediabetiske. Det er noe av poenget med lavkarbo, at man spiser karbohydrater i den form som gir en langsom og stabil blodsukkerstigning, og når man er i ketose så er det snakk om at det ikke er nok blodsukker til å lagres, sånn at fettet i stedet gjøres om til ketoner, som har den samme funksjonen som glukose, altså å gi energi.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Du gir flotte og velformulerte svar, men jeg får liksom ikke svar på kjernen i det jeg lurer på:

Har blodsukkeret noe å si for ketosen jeg befinner meg i? Kan jeg være i ketose, ha et ustabilt blodsukker og allikvel forbrenne kroppsfett/annet fett? Eller vil sjokoladen påvirke ketosen negativt og stoppe fettbrenningen?

Jeg skal bare være i ketose i en måned, altså omtrent to uker til - og kostholdet mitt ellers er meget variert og sunt.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Ja, det kan den gjøre.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Så lenge jeg fortsatt er i ketose dagene etterpå?

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Les svaret mitt en gang til:

Det finnes ikke fasit på hvordan enhver kropp reagerer. Alle kropper er forskjellige. Det må du faktisk teste ut selv. Så spis sjokolade, test om ketosen er på plass. Og er den det, greit, viss ikke, neivel.

Uansett så er ikke sjokolade med sukker lavkarbo eller godt for kroppen. Smaksløkene ja, men ikke kroppen.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Heia Luselise

Først takk for alle spm.. fått vite mye av å lese denne tråden!! :D

Pkt 2, Om du spiser sjokolade men alikavel holder deg lavt på antall samlede carber så detter du ikke ut av ketose. Ikke nødvendigvis, selv gjør jeg ikke det. Men siden kroppen, spesiellt til overvektige (altså for meg, men ikke nødvendigvis den som ikke er det), reagere gjerne ved å lagre mer som kroppsfett enn å forbrenne det du allerde har dersom boldsukkret fyker opp og ned. Noe det gjerne gjør dersom du spiser sjokolade. Altså grunn til å la være :)

så er det jo slik at kroppen fungerer best om den får variert med mat, og vitaminer og mineraler.. Det får den ikke av å spise bare egg og majones og en liten sjokolade. Fugerer den ikke optimalt, vil du gjerne ikke gå ned i vekt. Ihvertfall ikke på riktig måte, dvs uten å sulte kroppen. Kroppen kan også sulte, selv du ikke føler det. Dersom cellene sulter, ikke får det de vil ha, så går de på sparebluss.. du mister forbrenning, og mange vil bli slappe/uopplagt.

Så du kan spise hva du vil, holde deg under 20 carbo for dagen, men det er ikke bra for kroppen din i det lange løp. Men som sagt i teorien funker det. På min kropp virker det derimot ikke, har jeg erfart, du får teste ut å lage dine egne erfaringer.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Det kan det ha, ettersom en så stor mengde sukker som det er i en sjokolade får blodsukkeret ditt opp, og dermed booste insulinrproduksjonen, som som sagt har til oppgave å åpne cellene og føre sukkeret inn, dermed vil glykogenlagrene dine kunne fylles opp på nytt, og kroppen vil ty til det framfor å bruke ketoner som brennstoff inntil det er tomt igjen.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jeg har ikke noe svar til deg, men tenkte jeg skulle nevne noe fra den tida jeg slanket meg på ketolyse. (Jeg hadde ikke stor overvekt)

Jeg var helt hekta på kokosboller fra Den Lille Kokosfabrikken, de inneholder kun ca 6g sukker pr bolle, derfor bevilget jeg meg en periode en slik til dessert hver dag, jeg var i ketose hele tiden. Vektnedgangen stoppet imidlertid opp i den perioden jeg spiste kokosboller, så det var jo det første som ble utelatt fra kosten. Og vekten? den begynte å dale igjen... så for min del hadde det noe å si at jeg igjen byttet ut 6 g sukker fra slikkeri til 6 g fra grønnsaker..

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Tror det var noe sånt jeg ville fram til.. bare visste ikke hvordan få det sagt :p
Hadde heller ikke den nødvendige kunnskapen.. :o

Du er en engel av mye informasjon som er ett must å vite! Thx!

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Aaaw, takk! Ja, jeg er jo genuint interessert, særlig ettersom dette jo er såpass aktuelt for min egen kropp og helse, så da blir det gjerne sånn :).

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

...og spesielt for personer med insulinresistens vil en rask blodsukkerstigning føre til en unaturlig høy insulinproduksjon, som jo fører til at det er mer vrient å hente energi ut av fettlagrene.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Ja, blodsukkeret har noe å si angående om du er i ketose eller ei

Ja, du kan ha ustabilt blodsukker og samtidig forbrenne fett, men fettforbrenningen vil også svinge - spesielt hvis du er insulinresistent og kroppen overproduserer insulin. Svingningene vil bli mindre etterhvert.

Tja, sjokoladen din KAN få kroppen din til å tro at nå er det på tide å brenne av sukker igjen.

Kan jeg spørre hvilke næringsstoffer du finner i sjokolade som gjør at du bare MÅ ha den? Trodde grønnsaker var bedre... ;)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Se her, ja, takk for svar :)

Nå er det jo ikke sånn, som jeg skrev tidligere, at jeg bare spiser egg og majones og en liten sjokolade, hehe, men jeg gjorde det en dag, for å sjekke om jeg faktisk var i ketose dagene etterpå :) og det var jeg jo.

Jeg trodde kanskje kroppen ikke ville merke forskjell på hvilken karbohydrater den fikk, iom at jeg fortsatt var i ketose, og jeg følte meg ganske trygg på at jeg forbrant fett så lenge jeg var ketose.
Det er og var den biten som er litt vanskelig å forstå, hehe. Jeg tenkte at den eneste sannheten hva ketolyse angår var ketose=fettforbrenning.

Jeg er vegetarianer og langt over gjennomsnittet interessert i frukt, bær, grønnsaker og nøtter og et sunt kosthold forøvrig. Jeg er bare interessert i å bli kvitt litt, før det blir mye :)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

AHA, der kan du se!

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Det er nok ikke så enkelt. Jeg tror ikke det er noe du behøver å bekymre deg for med din beskjedne overvekt, men det er ikke bare blodsukkeret som er viktig her. Der har vi også mange mørketall mtp insulinresistens, ettersom man kan ha ganske så fint blodsukker, og det er gjerne det eneste legen sjekker, men at kroppen likevel har en overproduksjon av insulin som ikke responderer særlig godt. Med mye insulin i kroppen vil frigjøring av fett bli vanskelig. Da kan man være så mye i ketose som man vil, men likevel ha vondt for å gå ned.
Så det er ikke sånn at ketose=fettforbenning, selv om det ofte er sånn. Det er sjelden så enkelt når det kommer til noe såpass komplisert som fysiologi.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

1.Skal vi se, det var ikke dét jeg lurte på, jeg lurte på om blodsukkeret hadde noe å si når jeg allerede var i ketose :cool:

2.Jeg er iallfall ikke resistent mot insulin, heldigvis :)

3.Ja, dette lurte jeg på - KAN den det, til tross for ekstremt lavt karbohydratinntak, eller er dette bare antagelser? :)

4. Som nevnt et par ganger, men det er viktig og kan slettes ikke gjentas mange nok ganger;jeg er vegetarianer og veldig opptatt av kropp og kost, så jeg MÅ ikke ha sjokolade, men jeg syns det er digg innimellom. Yes, sir - I do!

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Liker du mørk sjokolade? Det har skjedd noe med smaksløkene mine siden jeg la om kostholdet, særlig er jeg veldig følsom for søtsmak, og synes ting fort blir alt for søtt!
Om jeg kjøper sjokolade nå, så blir det som regel 85-86% kakaoinnhold, og gjerne av litt kvalitet. Sjokkisbehovet mitt blir i alle fall tilfredsstilt ganske mye fortere av et par tre ruter skikkelig god mørk kvalitetssjokolade :).
Og, jeg må bare få lov å si, det går ingen automatikk i å være vegetarianer og være veldig opptatt av kropp og kost. Jeg var veggis i åtte år og ble både overvektig og syk, jeg var ikke bevisst, men jeg var vegetarianer.
Jeg har spist kjøtt de siste tre årene, og er mer opptatt av helse og kropp en noensinne, så det er ikke noe enemerke for veggiser, altså ;).

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jeg kan spise mørk sjokolade, men jeg foretrekker lys melkesjokolade, for å være ærlig - moren min derimot spiser kun mørk sjokolade, og hun er dronningen av de frelste :)

Jeg mente slettes ikke at det var noe automatikk i å være sunn og å være opptatt av kost og kropp, jeg mente kun at jeg er opptatt av det, og naturlig nok er langt mer opptatt av grønnsaker og frukt, som regnes som sunt, enn mine kjøttspisende venner :)

Bli veggis igjen, da! :)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Aldri i mitt syndefulle liv! Jeg har aldri hatt det så bra fysisk som etter at jeg begynte å spise kjøtt igjen, og jeg spiste veggis-lavkarbo i over ett år ;).
Det er ikke usunt å spise kjøtt. Men det er et valg, akkurat som det å ikke spise det.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jeg må le litt :p

Jeg er buddist, men jeg spiser kjøtt for det om. Jeg skjønner ikke hvorfor folk går den veien. Og jeg skjønner ikke hvorfor andre veggisser/veganer prøver å konvertere andre folk til å bli veggiss/veganer. Nei... den religionen der, holder jeg med langt unna.

Sorry hvis jeg var for frekk :p

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Hva folk spiser må de velge selv, men jeg synes med det sagt at valget man tar bør være velbegrunnet. Mat er faktisk livsgrunnlaget vårt. Jeg er holist, btw, ergo mener jeg at alt vi omgir oss med, inkludert oss selv har energi og er forbundet. Det gjør ikke matvalget mitt så veldig vanskelig. Planter har energi, dyr har energi.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Mener du at du er buddHist? Sorry, hvis jeg var frekk .)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Spis hva du vil, du :)

Var du vegetarianer av politiske eller moralske grunner? Eller ville du simpelthen bare spise vegetabilske og sunne ting den gangen? Og hvorfor stoppet du opp?

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Moralske så vel som politiske. Jeg er fortsatt opptatt av kjøttindustrien og dyrs ve og vel.
Som vegetarianer spiste jeg ikke særlig sunt. Toast, pizza, pasta, ris, sånne ting. Jeg ble overvektig og syk over tid. Jeg vet ikke om jeg trodde jeg var så innmari sunn heller. Jeg stoppet opp fordi jeg kjente at kroppen min trengte kjøtt, det fungerte greit å spise lavkarbo-vegetarisk, men det var ikke før jeg begynte å spise kjøtt igjen at kroppen min ble helt fornøyd.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Heter du Jorunn og var mørkhåret og gother før? Med hull i nesa?

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Eh, hehe, gother har jeg aldri vært, svartkledd, dyster og oversminket, ja, men to av tre. Jeg heter Jorun, forresten, med én 'n', og har fortsatt hull i nesa, to faktisk -en på hver side, og svartkledd fortsatt. Kjenner du meg?

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

a ha!, det skrives med stum H! :p

Jeg slo ikke opp på ordboka før nå :p

Jeg er ikke noe rettroende/ praktiserende buddhist, som følger etter alt i punkt og prikke.

Men at det finnes folk som avstår fra å spise kjøtt pga politiske/moralske grunner
er litt vell naiv.

Om folk avstår å spise kjøtt pga smak og behag, så er det jo en annen ting. Det kan jeg forstå. Jeg liker ikke at folk skal tvinge på meg brokkeli, selv om det skal være sunt. :p

Om folk avstår fra kjøtt pga helse, da må jeg le litt :p
Men for all del, det er mye bedre å være vegi som spiser lite karb, enn kjøtteter som spiser mye karb.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Hehe! Verden er ikke stor! :lol:

Å bare spise vegetabilsk er vel ikke nødvendigvis det samme som å være sunn...?

Har tidligere vært vegetarianer i en periode på 3 år, noe som la grunnlaget for min dårlige helse og overvekt senere i livet. Jeg sluttet med veggis-greia etter at jeg skjønte at jeg faktisk hadde et gedigent luxuskompleks; jeg kunne velge vekk mat - og det er slettes ikke alle her i verden som har muligheten til det. I tillegg var jeg såpass naiv og overfladisk at jeg ikke visste en skitt om hva slags mat vi mennesker er best tilpasset, samtidig som jeg egentlig ikke visste helt hvorfor jeg var vegetarianer.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Neida, jeg kjenner deg ikke :)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jeg skjønner ikke hva du mener :)

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jamen atte, du vet jo tydeligvis hvem jeg er? Herregud, jeg blir alvorlig nysgjerrig nå, asså! Si det, si det! :spent:

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Haha, herregud, så mange bedrevitere og noksagter man skal støte på. Sitt og sutt i deg benmarg, du og la være å prøve å finne motsetninger i det jeg skriver. Det er bare irriterende.

Sv: 3 spørsmål jeg enda ikke har forstått med denne ketolysekuren, kan noen gi meg sv
 

Jeg gjorde bare et enkelt google-søk, fordi jeg trodde du var en gammel Oslo-venninne av meg, men det viste seg at du var en helt annen :)