Lavkarbo.no :: Karbojunkie
Side 2 av 19 < 1 2 345612 > Sist »
Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Nannahs supergode knekkebrød! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30214)

Angel!! 20-01-10 00:56
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Da var mine knekkebrød og ferdige. De er jo fantastiske:)
Takk for oppskrift:D

BlirFjong 20-01-10 09:45
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Kjempegode!
Har laget dem to ganger allerede.. Men den ene platen min blir alltid litt myk i midten selv om jeg snur dem slik det står i oppskriften.
Tror det er ovnen sin feil.

if_else(carbo<good) 21-01-10 13:54
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 814428)
J
Og ja...bare 1.5 karb pr stk :D
Mener du å si at det er 1.5 kh per plate rundstykke? altså 3 kh på hele deigen?

Og hvor får jeg kjøpt fiberhusk?

BlirFjong 21-01-10 14:03
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av if_else(carbo<good) (Innlegg 819396)
Mener du å si at det er 1.5 kh per plate rundstykke? altså 3 kh på hele deigen?

Og hvor får jeg kjøpt fiberhusk?
Hun mener nok pr knekkebrød, ikke pr hele plate :)

Fiberhusk kan du få kjøpt på helsekost.

timich 21-01-10 21:29
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 816189)
Havrekli har for mange karber...det skal stå bare kli lr kruska-kli på pakka. De må oppbevares i en tett metallboks for å holde seg sprø:)
Jeg kjøpte kruska-kli i dag, men nå ser jeg at det står på pakken: Ingredienser: Hvetekli. Har jeg kjøpt feil da?:confused:

SuperMamma 21-01-10 21:44
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Hvilken Kruskakli brukte du?
Ser nå at Møllerens har 18,5 karber mens Regal sin har bare 9

Pandora 21-01-10 22:40
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
De var bare kjempegode - alle i familien enige :)

Tusen takk til Nannah:heia:

BlirFjong 22-01-10 09:25
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Håper det er greit at jeg delte oppskriften med noen kolleger. De fikk smake og var veldig imponert :)

Lapplisa 22-01-10 12:44
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Kjempegode! Og raskt:D. Dette blir favoritten LENGE.:)

tina therese 24-01-10 13:11
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
jeg lagde disse nå men det ble vist knekkebrød uten knekk...:o
de ble myke som et tynt brød..
veldig gode på smak men jeg hadde håpet på knekk i brødet også..:p
stekte jeg dem for kort?
fulgte det som stod på oppskriften og det begynte å rulle seg litt oppover i kantene-men så ikke særlig gyldent ut på en måte...
har satt det ene brettet inn i ovnen igjen nå for å se om det blir knekk når jeg steker de litt til...:D

tina therese 24-01-10 13:14
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
hahahahaha!!!
jeg skjønner nå hva jeg har gjort feil-for jeg så vist ikke at det stod
EN time og TI minutter-men trodde det stod BARE TI minutter....:_plystre:
ikke rart knekket i knekkebrødet ikke var tilstede!!!

Lizzi 24-01-10 15:52
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Har de i ovnen nå :) gleder meg til å smake :D

Jabba 24-01-10 18:39
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Hvor lenge holder disse seg i tett boks ?
Er disse også i kategorien "lavkarbobrød" og kan dermed være en partystopper?

Nannah 24-01-10 22:04
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Tja, partystopper og partystopper...kommer helt ann på hvilken kostholdsfilosofi du følger og hva kroppen din tåler.
Holder seg fint 2-3 uker i tett metallboks:)

Brimstone 25-01-10 03:28
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Bakte dem i dag. NOM NOM NOM!!!!!! :D
Fint at de holder seg så lenge, men tror ikke mine overlever i 2-3 uker, blir nok oppspist på et blunk :p

Tusen takk igjen Nannah, for fantastisk oppskrift!

BlirFjong 25-01-10 13:22
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Noen som har prøvd å steke mer enn to brett samtidig?
De er så utrolig gode så jeg kunne tenke meg å lage dobbel porsjon, sambo og jeg spiser de jo opp på null komma svisj ;)

Mocca :) 27-01-10 19:39
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Fantastisk gode knekkebrød. Nam Nam!

Takk for flott oppskrift!

Nannah 27-01-10 22:49
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Vi har en porsjon i minst 10 dager... prøver å ikke spise for mye brød.

Tror det blir vanskelig å få varmlufta til å sirkulere med flere brett enn to.

BlirFjong 27-01-10 23:27
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Vi har en porsjon i 3-4 dager bare :O
Men sambo har med seg til lunsj og han spiser MANGE gitt.. hehe..

Karissima 28-01-10 12:53
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 814428)
Jeg ble så inspirert av frokost-tv og hjemmelagde knekkebrød så jeg laget min egen variant. Og de ble bare såååå gode!!!

200 g solsikkekjerner
1dl linfrø(50g)
1dl sesamfrø(50g
2,25 dl kli (50g
2ss fiberhusk
1ts salt
litt søtt
5dl vann
Kruskakli ?????? Hadde ikke det så jeg laget med speltkli. De ble kjempegod men hvis det er kruskakli som egentlig skal i vil jeg gjerne bruke det neste gang.

Tulip73 28-01-10 20:03
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Nydelige knekkebrød. Falt i smak hos hele familien, så her blir det storproduksjon :D

Nannah 29-01-10 15:53
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Kruska kli er bare et "Brand name" vanlig hvetekli går helt fint, aner ikke hva spelt kli har i karebr, men det er jo en hvetesort så jeg antar det går like bra:ja:

Karissima 29-01-10 17:31
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 823631)
Kruska kli er bare et "Brand name" vanlig hvetekli går helt fint, aner ikke hva spelt kli har i karebr, men det er jo en hvetesort så jeg antar det går like bra:ja:
Takk for svaret :) Ikke flere knekkebrød igjen så må lage en ny porsjon og da prøver jeg med kruska kli :hungry:

Michelin 31-01-10 10:57
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Lagde disse i går og de var kjempegode, d e så fint å ha nåkka småtteri på lur når man bare e litt sulten :sikle: kan hende æ må lage en porsjon å ta med mæ på sydentur....:kul:

Arnhild 01-02-10 22:11
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 814428)
Jeg ble så inspirert av frokost-tv og hjemmelagde knekkebrød så jeg laget min egen variant. Og de ble bare såååå gode!!!

Jeg som elsker alt som er sprøtt!!! Er i extase :heia:

Og ja...bare 1.5 karb pr stk :D
Nå står det knekkebrød i ovnen, nå er jeg spent! Jeg også eeeelsker alt som knaser :D

Arnhild 01-02-10 22:34
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 814428)
Og de ble bare såååå gode!!!
:sikle: Ja, de er kjempegode!! Tusen takk for en super oppskrift :blomster:

Karbosara 01-02-10 23:07
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Lurer på om man kan bruke soyaflokker i stedet for fiberhusk...glemte å kjøpe i dag...

Michelin 01-02-10 23:10
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Fiberhusk fungerer som bindemiddel for å få det til å henge sammen, men æ vet ikkje om soyaflokker har samme effekten...

Nattesjel 01-02-10 23:38
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Dette var nammenam! :D

Nannah 01-02-10 23:40
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Soyaflokker har IKKE samme effekten.

Michelin 01-02-10 23:50
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
knekkisan va kjempego', guttan på jobb gjorde store øya da æ smurte på et tjukt lag meierismør og heiv 4 lag ost på toppen ;)

Men æ rapa fuglefrøsmak leeenge etterpå :rodme: mulig de ble litt for godt stekt, ovnen min e litt tøff! Får prøve å skru ned litt neste gang :)

Luna* 02-02-10 11:05
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Disse gleder jeg med til å prøve. Takk for at du deler Nannah :blomster:

mizzzzy 02-02-10 18:03
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Når jeg smører utover bakepapiret, blir det så åpent i mellom på en måte, som det ikke henger sammen, så jeg følte jeg måtte lage tykkere lag, altså fikk bare 1 og 1/3 brett... Har jeg gjort feil da? De står i ovnen nå og ser ut til å bli sprøe og fine:)

Nannah 02-02-10 18:32
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Viktig å ha i fiberhusk og smør ca 1/2-1 cm tjukt lag..ta halve massen av gangen på et bakepapir og dra utover med en slikkepott:)

mizzzzy 02-02-10 18:38
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
tusen takk! selv om jeg ikke fikk så mange kanskje som jeg burde, er de super super gode!!!

mizzzzy 02-02-10 19:41
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
datteren min på 4 har overnattingsbesøk fra barnehagen, og de fikk litt chips. Nå ville de heller ha knekkebrøden fremfor chipsen! det må jo regnes som et rimelig godt tegn. Og de spiser dem uten pålegg, bare som snask!!!

Arnhild 02-02-10 19:49
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av mizzzzy (Innlegg 825734)
datteren min på 4 har overnattingsbesøk fra barnehagen, og de fikk litt chips. Nå ville de heller ha knekkebrøden fremfor chipsen! det må jo regnes som et rimelig godt tegn. Og de spiser dem uten pålegg, bare som snask!!!
Jeg skjønner dem godt, jeg :D

Charl8 02-02-10 22:06
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Jeg bakte disse knekkebrødene i går kveld, og var faktisk veldig skepisk, synes ikke det så så gode ut, men spiste ett til frokost i dag tidlig, og gjett om jeg ble positivt overrasket. Så utrolig godt det smakte! Er helt i himmelen jeg nå! Jeg som trodde at jeg aldri fikk spise knekkebrød igjen :heia::heia:

Tulip73 02-02-10 23:07
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av mizzzzy (Innlegg 825691)
Når jeg smører utover bakepapiret, blir det så åpent i mellom på en måte, som det ikke henger sammen, så jeg følte jeg måtte lage tykkere lag, altså fikk bare 1 og 1/3 brett... Har jeg gjort feil da? De står i ovnen nå og ser ut til å bli sprøe og fine:)
Jeg bruker fingrene og klapper den forsiktig utover. Fungerer best når røra har stått ett par minutter.

Tønneklara 02-02-10 23:27
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Hva er fiberhusk?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:39.
Side 2 av 19 < 1 2 345612 > Sist »
Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no