Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Brød til snitter og andre smørbrød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29336)

Kitt 17-11-10 18:03

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nero (Innlegg 968416)
De ble lett knust i blenderen, så vet jeg det til neste gang :)
Hehe, trodde en kjøkkenmaskin pisket mer avansert enn en mix-master :p
Sånn kan det gå når en plutselig begynner å kokkelere som godt voksen og ikke kjenner til alle hjelpemidlene.

Men, jeg lærer....

Nå står snittene i ovnen, gleder meg!

Så bra du fikk det til! :D
Jeg har kokkelert i mange år og har dilla på kjøkken- gadgets av alle slag! :o
Men lærer jammen meg stadig noe nytt her inne likevel!:heia:

Minner meg på at jeg har lavkarbo- foccacia i fryseren......:sikle:

Nero 17-11-10 18:45

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
For de som ikke har prøvd denne oppskriften - løp inn på kjøkkenet og miks den sammen!

Kjempegodt, fikk endelig noe som smakte "brød" uten å være for fett eller som gir eggsmak.

Nesten gang lager jeg dobbel oppskrift. Har regnet meg frem til at det er ca 15-16 gram karbo i hele røra.

Takk til Nanna! :)

senorita 18-11-10 01:42

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
dumt spm her men.. hvilken kremost er det snakk om? Jeg spiser aldri kremost, trodde det var en del karber i sånt? hmm

Kitt 18-11-10 09:04

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av senorita (Innlegg 968718)
dumt spm her men.. hvilken kremost er det snakk om? Jeg spiser aldri kremost, trodde det var en del karber i sånt? hmm

Da har du gått glipp av noe! Kavli sin rekeost inneholder 1karb, philadelpia 3.2.
Philadelphia er kjempegodt, men dyrt til baking syns jeg. Da bruker jeg heller Landlord naturell smøreost med 2karber til sånt!

Tror ikke det spiller så stor rolle hvilken ost du velger. Jeg kjører litt strengt budsjett for tiden, så velger som regel det billigste alternativet vi liker!:)

senorita 19-11-10 00:06

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
jeg spiser skinkeost fra kavli da.. er det sånne oster man snakker om? tenkte på de her kremostene fra tine jeg.. hmm.. så skinkeost kan fint brukes?

Kitt 19-11-10 00:37

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av senorita (Innlegg 969262)
jeg spiser skinkeost fra kavli da.. er det sånne oster man snakker om? tenkte på de her kremostene fra tine jeg.. hmm.. så skinkeost kan fint brukes?

Jeg bruker sånn type ost til det meste av sånne ting. Fungere helt fint, det!:)

MAR 28-11-10 23:09

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Ser noen bruker denne til pizza, og skulle gjerne fått dette inn med teskje jeg: hvordan gjør man det da? Må den forstekes, eller er det bare å kjøre på liksom? Evt hvor lenge må den forstekes osv.. Jeg er helt håpløs når det kommer til baking, hver gang jeg prøver å tenke selv så går det galt :o

Nannah 29-11-10 00:20

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Halve steketiden først...ha på fyll og stek den ferdig.

lavkarbogirl 02-12-10 13:40

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
jeg er ganske ny her, ville bare si tusen takk for oppskriften, jeg lagde brødet i dag og det smakte kjempegodt, har savnet brød, dette kommer jeg til å lage flere ganger:D

surflover 24-02-11 23:49

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Fy søren de var gode!!!
Dette er jo bare heeelt fantastisk :D
Endelig noe som smaker som brød!!! Takk!

idagraarud 02-03-11 09:52

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
min ble sånn svamp aktig inni :( noe jg gjorde feil? ble så skuffet da jg savner brød og kokt egg ( klarer ikke å spise kokt egg uten brød :/ )

Nannah 02-03-11 15:48

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Prøv å steke dem litt lenger:)

kirami 02-03-11 19:08

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Hmm, har veldig lyst til å teste denna, men kremost, er det som baconost bare i typen naturell eller menes det pilladelphia?

surflover 02-03-11 19:28

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av kirami (Innlegg 1044508)
Hmm, har veldig lyst til å teste denna, men kremost, er det som baconost bare i typen naturell eller menes det pilladelphia?

Nei, det er kremost som i Philiadelphia elller snøfrisk-ja :)

kirami 02-03-11 23:15

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Ok:) Takk for hjelpa:)

Val 03-03-11 00:38

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Disse var kjempegode, tusen takk for oppskrift!

Jeg brukte linfrø og sesamfrø oppi også, og byttet matfløte med en halv del Skyr og en halv del CC. Det ble kjempegodt:) Neste gang skal jeg følge oppskriften helt, måtte være litt kreativ i dag da jeg ikke hadde alt som trengtes. Men bra ble det:)

idagraarud 03-03-11 09:29

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 1044359)
Prøv å steke dem litt lenger:)


Stekte brødet i 30 min ( stod 20 min) :( nei får evt bare klare meg uten kokt egg og brød..:) får ikke til noen særlig av bake oppskriftene verken på brød el noe annet ( kanskje det er jg som er for kresen :P )

Kitt 03-03-11 12:26

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av idagraarud (Innlegg 1044952)
Stekte brødet i 30 min ( stod 20 min) :( nei får evt bare klare meg uten kokt egg og brød..:) får ikke til noen særlig av bake oppskriftene verken på brød el noe annet ( kanskje det er jg som er for kresen :P )

Brukte du varmluft?
Jeg er så lite vant til det og steker automatisk på vanlig ovn og skjønner ikke hvorfor jeg ikke får så bra resultater!:p

Men man lærer stadig!;):D

dewy 04-03-11 09:34

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
NAMMM! Knallgodt!!!

Noen som har regnet ut kh pr skive???

dewy 05-03-11 15:17

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Like god dagen etterpå også! tror jeg må lage en ny dose i dag!!

Hege-mor 07-04-11 21:08

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Takk for en enkel, flott og velsmakende oppskrift!
Laget den som "rundstykker" for å ha som hamburgerbrød - er oppdelt og lagt i fryseren.
Spiste med pålegg i kveld - nydelig.
Skal prøve som pizzabunn ved en annen anledning :)

Imse 14-11-11 22:31

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Dytter opp denne herlige og geniale oppskriften jeg! Utrolig gode når man trenger noe som ligner brød eller bare trenger en avveksling.

Marella77 14-11-11 22:44

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1251002)
Dytter opp denne herlige og geniale oppskriften jeg! Utrolig gode når man trenger noe som ligner brød eller bare trenger en avveksling.

Takk, denne skal jeg prøve :)

Imse 08-09-12 13:19

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Dytte opp igjen. Lenge siden jeg har laget de nå, men de er kjekke å ha i fryseren.

Mariann S 08-09-12 15:30

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1380384)
Dytte opp igjen. Lenge siden jeg har laget de nå, men de er kjekke å ha i fryseren.

Desse skal prøves i dag :) Savner ostesmørbrød av og til :)

Mariann S 08-09-12 18:02

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Eg heiv meg rundt og fikk ei plate i ovnen :)
Og no har eg kosa meg med ostesmørbrød, det var knallgodt :D

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...47618399_n.jpg

Skal steike ett brett til, so eg har brød i frysen :)

FrkMarge 08-09-12 19:03

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Da har jeg også endelig prøvd meg på dette... Det ble flatt, hev seg ikke og så litt for godt stekt ut, men det var faktisk veldig godt :sikle:

Nå har ikke jeg varmluftsovn, så det har jeg ikke prøvd. Men det ble ikke svampete slik de fleste andre brød jeg har smakt. jeg hadde i et litt hele solsikkefrø i tillegg også:D

Går det an å steke dette som rundstykker eller "vanlig" rød så jeg kan skjære skiver av det:confused:

Mariann S 08-09-12 19:26

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av FrkMarge (Innlegg 1380527)
Nå har ikke jeg varmluftsovn, så det har jeg ikke prøvd. Men det ble ikke svampete slik de fleste andre brød jeg har smakt.

Har ikkje varmluft eg heller, men det funka heilt fint, samme temp og samme tid :)
Mine og var flate, men trur ikkje dei behøve å heve. Knallgode og ingen svamp :D

Mariann S 15-09-12 10:06

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
No har eg laga dette brødet, og bytta ut solsikkekjernene med malte valnøtter, og det var knallgodt :)
Brukte samme mengde.

Imse 14-04-14 14:19

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Dytter opp denne tråden. Kjekke brød å ha på lur i fryseren.

Carisma 14-04-14 16:13

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 1483998)
Dytter opp denne tråden. Kjekke brød å ha på lur i fryseren.

Eller på f.eks hyttetur som i påsken :)

Imse 14-04-14 16:20

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1484002)
Eller på f.eks hyttetur som i påsken :)

Spesielt til slike tilfeller ja!

Imse 08-05-15 19:37

Sv: Brød til snitter og andre smørbrød
 
Dytter opp! Kjekke å lage smørbrød av i disse festtider!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:55.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no