Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Eg hadde ikkje parmesan i hus første gongen eg prøvde denne, så eg brukte raspa mozzarella. Eg berre køyrde den ei runde i stavmiksarbollen, så det vart litt meir finmalt, og hadde i. Funka fint!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Flott! Da prøver jeg med finraspa norvegia :)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Må si jeg likte denne! Sprø bunn, kjapt og enkelt :)

Bortsett fra en ting da...:rolleyes: Å knuse linfrø er ikke mulig:( Prøvde alt jeg hadde... stavmikser, morter, kniv, ostehøvel, hammer, slegge

Men pizzaen ble god den:)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Haha, forstår kva du meiner! Eg har sendt flygande linfrø ut over heile kjøkenet fleire gongar. Enda med at eg kjøpte ferdig knuste linfrø, trur du finn det på i alle fall helsekost. Eg har funne det på biosjapper her nede i alle fall.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Øysten, bra det funka med Norvegia. Tror det skal funke med det meste.

Det med knust linfrø. Det er helt vanlig her nede i Østerrike, men er tydeligvis ikke det i Norge. Hm. Jeg er glad jeg ikke må knuse dem.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

De fleste helsekoster her selger linfrø ja. Og butikker som Meny, Maxi osv.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Lagde denne i dag! Brukte sukkerfri ketchup som tomatsaus, med diverse tørka krydder i. Salami og ost.

Digg!!!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

OMG!!!!!! Lagde denne i dag, mens typen skulle ha minipizza av pita.. Helt fantastisk! helt ærlig syntes jeg denne bunnen var bedre enn pitabunn! Denne skal lages opp og legges i frys! TUSEN TAKK!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Så hyggelig. Den er virkelig snadder.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Hvordan bearbeidet du egget? Vispet du det lett med gaffel? Tror du det funker å bare steke det i stekepanne? Har ikke mikro.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Du visper det ikke, bare blander det slik det er med det tørre.
Prøv. Mulig det går, vet helt ærlig ikke.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Ser for meg at det blir rotete å få utover ei heit steikepanne, det er relativt klissete...Kanskje eventuelt smøre utover eit bakepapir, og så vende det opp ned i steikepanna slik at bakepapiret held røra på plass? Eventuelt smøre utover ei non stick steikepanne medan den er kald?

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Jeg klapper røra utover plate med bakepapir og steker den i noen minutter før jeg har på fyllet. Enkelt og greit :)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Hehe, det hadde eg jo ikkje tenkt på, at den kunne steikast direkte i steikeomnen først. :rolleyes: Pardon my missing brain! ;)

Blir den like sprø og fin, eller blir den blaut?

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

takk

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Den blir helt utmerket! Bare pass på at den ikke står for lenge, osten blir fort svidd.. ;)
Kan gjerne bruke litt lavere varme... :)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Jeg prøvde denne idag og må sio jeg er positivt overrasket over resultatet når jeg tenker på at det er linfrø som er hovedingrediensen her. Jeg kjørte linfrø i stavmikseren, men jeg tror nok en luket blender er mindre messy ^_^

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Jeg knuste lin frøene i kjøkkenmaskinen. I den lille beholderen. Ikke noe prob, ferdig på 2 min.

Var temmelig skeptisk når jeg putta den i mikron å kjente lukta, men det ble innmari godt tilslutt. Jeg brukte ribbe rester fra i går i fyllet med litt sopp. Mmmm

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Takk for super oppskrift, jeg var litt skeptisk i utgangspunktet, men bunnen var fantastisk, både i konsistens og smak! Jeg krydret den med denne, anbefales: http://www.santamaria.no/servlet/se....c=1&s=7&id=560

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Jeg prøvde en annen av hennes pizzaer i dag. Den ble ganske god! Ble mett av 1/3 av deigen min. Her er den: http://www.genaw.com/lowcarb/thinandcrispy_pizza.html

Jeg lagde min i paiformer av aluminiumsfolie, og med bare 200 gram ost, for hadde bare 2 egg. Min satt fast i paiformene, så smør godt!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Igjen. Dette er en super oppskrift som jeg benytter meg av hver helg. Fått ny blender med smoothie-maker og tar en hel pose med linfrø fra rema og gjør til mel i en jafs.

I tillegg så har jeg funnet ut av man får bedre kontroll over smøringen ved hjelp av å ha plastfolie over når man klemmer massen rund. Resultatet oppnåes fortere og er mindre klissete.

Jeg bruker heller ikke revet parmesan, men Pasetti revet Pasgrasan som fåes på Kiwi og Meny. Knallost fra Norditalia spør du meg.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Denne må jeg prøve igjen snart, er lenge siden og jeg har lyst på pizza.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

i matvareguiden står det at linfrø har ingen karber, på boksen jeg har i skapet står det 34 karbs pr 100g. Finnes det forskjellige typer linfrø??

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Det hender at det står 34g, men da er fiberene ikke trukket fra. Det er 0 karber i linfrø.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Må man bruke parmesan eller kan man bruke annet revet ost? Liker ikke parmesan så godt. Men eeelsker pizza :)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Prøv deg frem. Det er godt mulig. Men bunnen smaker ikke mye av osten altså. Men jeg tror du bør prøve en veldig hard ost.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Nå står denne i ovnen, brukte litt andre krydder i bunnen og tror det blir bra :D

Men, glemte å steke den i stekepanna men tror og håper at det blir ok frokostmuffinen stekte jeg like lenge, og den ble bra. brukte crisp-funksjon og pizzapanne i microen så sater på at det smaker godt :rolleyes:

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Håper det smakte!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Nam nam! Dette så godt ut!!!
Tusen takk!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Den ble god!

Brukte en annen ost for Kiwi har ikke parmesan, (hadde 0 karbs og var hard) så det var bra.
Den kunne nok stekt lengre i microen (evt i panna :D) men enkelt og nokså rimelig.
Har tre små stykker igjen som blir lunsj på jobb i morgen :)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Ohoo, denne var god! Har ikke micro-ovn, men det gikk veldig fint å bare steke den på middels varme i panna med en gang før jeg satte den i ovnen. Magen er god og mett, deilig fredags-pizza :-)

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Greit at det funker i stekepanna og.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Den beste lavkarbopizzaen ever! Har prøvd mange varianter og familien nekter å smake lenger.... denne var shitgod! Takker ned til støvlene:). Akkurat passe porsjonspizza for meg å... ble passe mett på hele denne. Fylte med tunfisk, chilisaus, jalapeno, tomat, paprika, hakket hvitløk, hvitost og rett etter stekeovnen små reker på toppen. NYDELIG! Spiste dierekte fra handen!
Byttet til 50/50 med solsikkefrø, da jeg var også skeptisk til linfrø:) og tok 1 ts med fiberhusk.

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Denne må prøves!

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Den ER knallgod! :sikle:

Sv: Snadder-pizza med skorpe som knaser litt (med bilde)
 

Skal prøve å lage denne i kveld. Men mangler litt av hvert, så jeg må bruke hakkede solsikkekjerner istedet for knuste linfrø, og fiberhusk som bindemiddel. Spent på hvordan dette kommer til å funke! :)