Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Mikrobrød på 2 minutter (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27631)

Christina79 21-11-09 00:23

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Disse var utrolig gode:)

Fulgte Imse sitt tips med å ha oppi fiberhusk og cf! Jeg malte opp solsikkekjerner, sesamfrø og linfrø i blenderen. Lagde flere dl så har jeg blandingen "lett" tilgjengelig til frokost. Lagde fem stk små "rundstykker" i muffinsformer. Siden jeg ikke har mikro så stekte jeg dem i 15 minutter i ovnen.

Jeg har savnet "brød" mat med pålegg lenge nå, så dette var en utrolig smart oppskrift. Dette ble min oppskrift:

1 dl oppmalt linfrø, sesamfrø og solsikkekjerner
2 ts fiberhusk
1 egg
25 gr smør/olje
1 ss cf
salt

Inneholder ca 3 kh. Er det noen som vet om frø er en partystopper? Har slitt litt med nedgangen siste uka...

Iset 13-01-10 20:23

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Jeg synes dette mikrobrødet er helt aldeles genialt! En av de smarteste oppskriftene noensinne. Jeg bruker 1 ss Fiberhusk i røren, ellers følges oppskriften. Her er bilde av mitt brød:

Delt i to:
http://i69.photobucket.com/albums/i5...g?t=1263406943

http://i69.photobucket.com/albums/i5...g?t=1263406954

http://i69.photobucket.com/albums/i5...g?t=1263406988

Tiki 02-03-10 23:10

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Dette skal testes, har egentlig droppet brød og knekkebrød med nøtteblandinger, da jeg tror nøtter er en stopper for meg. Men tror jeg skal prøve med lnfrø, litt kli og evt. litt sesamblanding. Hadde vært godt med en liten avveksling til osteknekkisene nå.

Tiki 06-03-10 15:29

Sv: Mikro Brød på 2 minutter.
 
Å dette var en god avveksling til mine vanlige lunch. Takk for oppskrift. Jeg brukte stort sett malte linfrø, men litt sesamfrø og pittelitt kli.

Jeg lot det stå på 900 grader i microen på ca. 4 min. Lurer på om det var litt lenge, men 2 min. var i alle fall for kort virket det som når jeg sjekket.

Hvor lenge steker dere andre det? Og på hvor mange grader?

tuttifrutti 21-04-10 21:42

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
FRELST!!!!


TUUUUUUUSEN takk:) Nesten for godt til å være sant!!:D:D

Superteddy 22-04-10 10:22

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Fantastisk godt!!! :D Nå har jeg matpakketips framover hvertfall! ;)

mamma84 27-05-10 10:41

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Laget nettopp dette,med noen forandringer...
Har ikke stavmikser/foodprosessor eller annet å finmale med,så jeg bra grovhakka med kniven.
Brukte: linfrø,solsikkekjerner,sesamfrø og paranøtter. Hadde også i litt protein pulver og kruskakli i tillegg til ett egg og smør.
Syntes det ble både velsmakende og mettende!
Smakte ikke egg idet heletatt!
Paranøtter har ganske dominerende smak,så det smakte mest paranøtt men med hint av linfrø også.. Godt!!
Tror dette kan stekes i panna også,sånn at d blir litt mere pannekake aktig..men da må man kansje ha litt mere smør og kruskakli/proteinpulver.
Hadde seterrømme og pepperskinke på den ene og smør,majones og pepperskinke på den andre..
God og mett nå!!!
=)

Maja 07-06-10 22:15

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Hehe, dette var en morsom og annerledes måte å lage "brød" på. Ikke det beste "brødet" jeg har smakt, men den enkle fremgangsmåten veier opp for det. Dette kommer jeg garantert til å lage flere ganger. Takk for tipset!!

Cec1973 26-06-10 10:03

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Jeg fant en liknende oppskrift på youtube og modifiserte min litt. Her er min:

1 ss. smør smeltes i mikroen.
1 egg.
Pisk godt.

2 ss. flaxseed (jeg brukte den med 50% flaxseed, 25% solsikkekjerner og 25% gresskarkjerner)
1/2 ts. bakepulver
litt sukring el. annen søtning (jeg har hørt at flaxseed ikke smaker så godt og at det trenger litt søtning)
1/2 ts. fiberhusk
1 ts. kokosmel
1 ts. mandelmel (de to siste mest for smakens skyld, kan sikkert droppes).

Jeg mikset alt i en liten bolle som tåler mikro så jeg satte den rett i mikroen i 2 min. "Brødet" ser litt rart ut og er litt svampete før det blir kaldt, men etter at det ble kaldt var det.... åååååå... så godt! Etter bare 17 dager begynner jeg å bli veldig lei av å bare spise pålegg til frokost så dette var utrolig deilig. På min flaxseedpakke står det at det er 2,7 kh. pr. 100 g. Desverre målte jeg ikke skikkelig opp alle ingrediensene, men skal gjøre det i morgen (eller kanskje jeg må lage nytt allerede til lunsj??? :-)) slik at jeg får regnet ut kh. innholdet, men regner ikke med at det er mer enn 2,5 kh. i brødet. Jeg har spist et halvt og er egentlig fornøyd med det. :-D Dette var SINNSYKT deilig og ikke minst, enkelt. Noe jeg kan gjøre hver morgen!

PS. Jeg ser at dere andre ikke har bakepulver i, men jeg tror det gjør at brødet blir litt luftigere.

Cec xxx.

Cec1973 26-06-10 10:09

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
PS. Blir sikkert godt med litt revet ost i også, kanskje det blir enda mindre eggesmak da? Mitt brød luktet egg, men smakte ikke så mye egg.

Mellon 19-12-10 01:41

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Jeg pleier å lage lavkarbobrød i microen med 1 egg, 1 ss smør, 1 ss fløte og 1-2 dl med en blanding av linfrø, solsikkefrø, mandelmel, sesamfrø. Formen på "brødet" blir som den formern det "bakes" i- genialt med eggerøre på

Bøtt 19-12-10 15:05

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Dette har jeg i ovnen nå ,blir spennnede å smake.Var jo så enkelt og kjapt å lage:)

Bøtt 19-12-10 15:24

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
:)Disse var geniale til å lage rundstykker av altså...å så enkelt:)
Gode var de ja.

Ejlis87 10-06-11 22:59

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Dette reddet hele lavkalori dietten min! Har savnet brød , selv om jeg er helt i start fasen... Tusen takk for dette innlegget, you made my day :D

lille_trille 15-09-11 10:31

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Dytter litt på denne da den må prøves senere :sikle:

Lulla84 15-09-11 12:31

Sv: Mikro Brød på 2 minutter.
 
Tester dette nå. Må ha noe mat, også må jeg dra om 15 min :p Har det mikroen.

lille_trille 15-09-11 13:28

Sv: Mikro Brød på 2 minutter.
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lulla84 (Innlegg 1208091)
Tester dette nå. Må ha noe mat, også må jeg dra om 15 min :p Har det mikroen.

Skal også lage i ettermiddag :)

bliss 16-09-11 12:18

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Har noen andre lure mikro-forslag ? Bor pt på hotell i utlandet - og må leve med mikro som eneste matlagingsmulighet i 3 måneder - huff. Lager eggerøre og en slags omelett daglig men vil gjerne lage andre småretter

bliss 16-09-11 12:21

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Forresten hvor lenge skal "mikro-brødet" være inne?

Lulla84 16-09-11 12:31

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Hadde det i 2 min

lille_trille 16-09-11 12:56

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Hadde det litt for lenge i min dårlige micro og fikk kjeks. Var godt det også. Spiste varmt med smør og masse jarlsberg (ost er IKKE ost)!!!:D

Tryllus 21-02-17 12:42

Sv: Mikrobrød på 2 minutter
 
Hei.. Tusen takk for oppskrift - lagde det idag og det smakte faktisk med eggesalat.

Lurer på hvor mye karbohydrater er det i den oppskrift?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:09.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no