Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Det er 30 karber i bocca dersom det står 30 gram sukkerarter.

85% sjokolade har mindre karber, 100% enda mindre.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

http://www.sukkerfritt.com/index.html

maltitol var altså dumt, det da :(


hade sjokolade :(

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

men nå må blonde meg vite noe :lol:

er de "trygge"(uten tanke på at de er kunstige) søtningstoffene(?): Mannitol,og Erythritol ? :)

jeg TRODDE(????) hvartfal Erythitol(sukrin) er sikkert, det kommer jo fra pærer,meloner og sopp.. :)


men jeg er vist litt blank..?

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Haha! Jeg kaller også min diett for nazi-diett :D. Det er et uttrykk folkens...loosen up

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Har kun merket ekstra søtsug ved bruk av kunstig søtning. Ellers så vet jeg at man kan bli litt hyper, tankene kan løpe litt raskt etc

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

veldig stigning i blodsukkertet, altså? hvis jeg ikke tar feil da..

beviser ikke det nesten at enkelte søtning har høy GI? :)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Hei. Er ny på forumet, og liker ikke å måtte spenne ben på en som heter Mr.Muscle.... men må ru så må ru. :p

Styr unna alt som er unaturlig for menneske å putte i munnen, og stol i allefall ikke på at myndighetene forbyr ting som er usunt. Kunne sikkert da ha ramset opp 1000 ting som burde vært fjernet fra butikkhyllene.
Titt på denne feks http://www.youtube.com/watch?v=P-usbGZez40 og
følg linkene derifra vidre hvis du/dere tør. :eek:
Det finnes et bra og sunt alternativ til sukker. Husker desverre ikke navnet nå, men DET har faktisk blitt forbudt å importere.... ? Hvorfor, jo pengene ruler... Skal prøve å finne igjen artikkelen.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Det kommer jo an på mengdene, da!

Du tenker på Stevia?

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Ja Stevia var det. Ser nå at det har blitt lov å selge igjen, eller tar jeg feil. Det er forbudt i USA og EU !!! Blir dere ikke mistenksomme. Ser dere ikke at sukkerindustrien og legemiddelindustrien, de to mektigste pengerullerene, vil forby og motarbeide dette som vil ta fra dem alle pengene. Vi spiser mere å mere sukker og blir fetere og dårligere, vi går å kjøper medisiner, slik at vi kan fortsette å spise sukker... En fantastisk foretnings-ide

Og alt som er kjemisk fremstilt , søtningsmidler altså, er ikke bra å ha i seg, uansett mengde mener jeg. Vi er fortsatt 99,9% genetisk like våre 2 millioner år gamle forfedre.... Vi er det eneste pattedyret som er dumt nok til å spise oss syke, og enda vi ser hva som har skjedd med menneskene de siste 150 årene nekter vi å tro at det har noe med det "nye" kostholdet å gjøre !?! Plante-fett, korn/brød, pasta, ris, magert kjøtt, lettprodukter, og ikke minst sukker Jeg vet det er vanskelig, for det er snart noe dritt i all maten vår, men jeg mener : Kutt ut sukker, spis riktig smør/fett og ta omega3 så begynner ting å løsne helsemessig.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Stevia er slett ikke forbudt i verken EU eller USA - jeg befinner meg i USA nå og her er steviasøtning tilgjengelig på flere av kaffebarene på campus.

Og for å svare på spørsmålet ditt - jeg finnes ikke mistenksom. Sukker smaker jo godt og jeg tror det er hovedgrunnen til at det tilsettes i en haug med produkter der det egentlig ikke trenger være.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Det er utvilsomt mye penger inni bilde med tanke på sukkerindustrien. Stevia er jo blitt brukt i Japan med stor suksess. Er det ikke et tankekors? :confused:

Hvorfor hive i seg usunne søtningstoffer, når det finnes et sundt alternativ? Bare fordi noen mener sukker smaker bedre? :rolleyes:

Det er så mange produkter som inneholder tvilsomme stoffer som MSG (natriumglutamat), enkelte fargestoffer, og aspertam. I små mengder går det nok bra for de fleste. Men noen er mer sensitiv. Noen har melk og gluten allergi/intoleranser i tillegg. Og de fleste har et eller annet med melk eller gluten i seg.

Ikke glem at hvetestivelse ofte finnes gjemt i fyllstoffene, bl.a. maltodextrin, dextrose, glykose, glukose, mannitol og maltitol. Dette innebærer at sannsynligheten for at disse inneholder opptil 0,002% gluten er stor, så fremt ikke det er spesifisert at det brukes mais- eller potetstivelse og IKKE hvetestivelse.

For mange, og spesielt de som lider av morfinpeptiddannelse, er en så liten mengde med gluten nok til at det kan skape problemer.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Siden vi er inne på søtstoffer - hva med natreen flytende? Den har iflg innholdsdeklarasjon 0 karbohydrater... Spiser ikke mye søtt, men liker å ha i et par skvetter i feks smoothien min om morgenen og om jeg skal lage kaketing ved spesielle anledninger. Er godt vant med flytende natreen da far er dia2 - og han byttet ut sukkeret i matlagingen for lenge siden med natreen. Synes de andre - feks splenda - smaker litt "metall" i forhold til natreen, men det kan jo skyldes at jeg er mer vant med natreen :)

Så lenge jeg ikke har i meg MER søtningstoff nå enn tidligere - og har kuttet ut så mye annet jeg tydeligvikke har hatt godt av - orker jeg ikke bekymre meg for eventuelle skadevirkninger:)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Synes natreen er bedre enn splenda selv. Men kroppen reagerer på begge, bare mye verre på splenda :rolleyes:

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Hvorfor et produkt som inneholder fruktose er merket med 0 karbohydrater er for meg en gåte...

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

korrigering - det står <1 g på flasken. Aner heller ikke hvorfor det ikke er mer i den flytende enn den faste typen.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Fant denne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=3824 temaet er diskutert tidligere :)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Ok, det stod 0 på Natreens hjemmesider.

Forsiktig bruk burde uansett ikke påvirke ketosen.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Blir litt forvirret her...

Jeg liker å ha to-tre suketter i te koppen min (to ganger daglig). Jeg bruker natreen, men har kastet emballasjen, så jeg vet ikke hva den inneholder.

Blir dette omdannet til glucose eller sukker i tarmen?
Påvirker det ketosen?

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Det er mulig at jeg spør veldig dumme spørsmål, men er det virkelig ingen av dere med erfaring fra ketolyse som kan svare meg?

Bør jeg la være å bruke suketter? Eller er det greit å bruke 4-6 suketter (natreen) for dagen? For tiden bryr jeg meg ikke så veldig mye om de helseskadelige sidene ved kunstig søtning. Jeg bare lurer på om det er uheldig for ketosen.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

What? Jeg trodde Splenda var safe... Jeg har hatt Splenda ca daglig de siste ukene... Jeg lagde "fruktyoghurt" av creme fraiche, Splenda og shave-ice-sirup-konsentrat (ingen søtning i konsentratet, bare andre e-stoffer). Jeg har gått veldig sent ned i vekt de ukene, men jeg trodde det var det som var normalen min. Jeg har ikke gått ut av ketose siden jeg startet for 5 uker siden. Men da kutter jeg ut Splenda gitt og bare bruker det til spesielle anledninger.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Natreen har nesten like mye kh som sukker (87,8 fant jeg ut). MEN! Det har en ganske lav egenvekt. Tror ikke du en gang kan klare å veie de sukettene. Om du ikke bekymrer deg for det helsemessige ved det (det er aspartam og en del annet drit i det) så kan du trygt bruke natreen. Jeg vet ikke hvor mange karber du skal regne for det antall suketter du bruker pr dag, med mindre det står noe om pr serving på boksen din :)
Sukrin vet jeg ikke om kan brukes i varme drikker.

Splenda er i alle fall tryggere enn Natreen sånn sett, da det er laga av sukker, og har minst like mye kh som Natreen, men det har den samme lave egenvekten.

Søtningsmiddel kan uansett være en partystopper om det brukes i store mengder, og det kan også øke søtsuget, få deg til å spise mer enn du trenger etc. Greit å være obs på ;)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Tusen takk for svar :)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Stevia er å få kjøpt i helsekostbutikker. Det er mer eller mindre bra i smaken, men fungerer f.eks veldig bra i syltetøy

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

200-300 ganger søtere en sukker, og forferdelig dyrt!
spør du meg, er det ikke helt hvert det.. :(

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Det er vel ingen som er opptatt av/har peiling på kosthold som tror at transfett er bra heller, var snakk om naturlig fett, det skjønte vel du og!!!

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Har gått på Ketolyse flere ganger, de fleste søtningsstoffer hindret vektnedgang for min del, bortsett fra Splenda (i moderate mengder), aspartam/acesulfam K og maltitol (men sistnevnte er ikke verdt bruk for min del, magen reagerer voldsomt). I en periode var aspartam'en og acesulfam K'en i Cola Light byttet ut med sucralose, noen som vet hvorfor de byttet tilbake?

Bruker selv flere suketter i kaffen hver dag, men kunne som sagt ikke gjøre det på Ketolyse. Nå følger jeg stort sett Lindberg men "sluntrer unna" med noe "godt" i kaffen ;)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Var i butikken istad, skulle kjøpe meg noe sjokolade og "godt" til helgen. Men ble jo ikke klok for fem flate..!

Må man rett og slett prøvve ut forskjellige typer og se hva man reagerer på? Fått med meg at aspartam er safe.

I flere av diabetes/dïat sjokoladene her (bor i tyskland), så er det fruktose, men det er jo sukker? samme som i frukt??

Er rett og slett cluet MENGDEN, altså ikke dytte i seg halve kaka, eller hele sjokoladeplata?? (og da gjerne med de derre 0 GI greiene som står på side 1 her)

Og ser jo at selv om sjokolade inneholder 77-80% kakao, så har de grassat mye karbohydrater! (men lavere GI siden ikke 70 sukker..?)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Aspartam er ikke safe for alle, jeg går opp av det. Kroppen trekker veldig mye vann.

Vanlig 70% inneholder sukker ja :ja:
Fruktose er ok for lindberg, men ikke ketolyse.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Og så kan aspartam være direkte helsefarlig, klart, da skal man spise en del, men jeg ville heller skaffa meg stevia/sukrin og laget noe selv.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Hadde jeg vært hundre prosent sikker, så hadde jeg vel ikke skrevet ''kan''!
Men det er mange tilfeller som tyder på at betydelige mengder aspartam kan gi en del symptomer som kan forveksles med f.eks fibromyalgi. Jeg får hodepine av aspartam. Nå har ikke jeg inntatt noe særlig mye av det. Men de få gangene jeg har drukket f.eks pepsi max eller cola light, så stikker det i hodet. Men det er min erfaring, da. Og er visst en veldig vanlig bivirkning.

Ja og i forbindelse med artikkelen du linket til, denne skriverens første ord er som følger:

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Ser ingen har nevnt xylitol!

I motsetning til andre sukkeralkoholer og kunstige søtningsstoffer, som i beste fall har en nøytral virkning på helsa, er xylitol som medisin å regne. Brukt og forsket på i vid skala siden 1940-tallet, så kunnskapen om dette stoffet er stor nok, den har bare blitt undertrykt av den mektige sukkerindustrien.

Kroppen vår produserer rundt 15g xylitol daglig og sånn sett er xylitol mer naturlig enn noen andre søtningsstoffer. Allikevel kan man jo si det er et kunstig produkt siden det utvinnes på fabrikk, men da bør man vel heller ikke bruke askorbinsyre?

I tabellen står xylitol med GI på 13, mens jeg de fleste andre steder har sett en GI på 7. Uansett forbrennes xylitol uavhengig av insulin, den stabiliserer faktisk insulinnivået og gjør at maten ligger lengre i magesekken, så fordøyelsen og næringsopptak forbedres. Xylitol stopper søtsuget, i motsetning til mange andre søtstoffer.

Den er også anti-bakteriell(dvs. dreper "onde" bakterier, ikke "gode"), anti-virus, anti-sopp(bra for candidaovervekst), anti-plakk og karies, hormonbalanserende, forebygger og reparerer benskjørhet, osv. Lista er rimelig lang, så det er bare å google i vei for den som er interessert!

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Jeg er ganske avhengig av grønn te. Og da bruker jeg et par suketter til. Hvor "farlig" er det på en skala?

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Kommer ann på hvor mye og ofte. Neppe særlig problematisk om du ikke drikker 3-4 kopper i timen.

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Hei,
I utgangspunktet er xylitol ikke lovlig på ketolyse, men det var en diskusjon på det i 2008 og her er svaret fra Torkil:

[quote][quote=EostQ;807532]Ser ingen har nevnt xylitol![quote]

Sitat:

11/5-08 Xylitol opptas i tynntarmen, mellom 25-50% opptas avhengig av mengden man har spist og hvilken annen mat man spiser samtidig. Flere faktorer spiller inn. Fra tynntarmen føres xylitol til leveren med blodet. I leveren omdannes xylitol til karbohydrat og inngår derfor i glukoseomsetningen. Altså er Xylitol forbudt på ketolysekuren i utgangspunktet. Men så er det jo slik at bare man regner med mengden av xylitol i de daglig karbohydrater, så KAN man jo spise litt av det. I praksis synes jeg man skal unngå det. Den del av xylitol som ikke tas opp går videre i tarmen og benyttes av tarmfloraen i en gjæringsprosess. Vennlig Hilsen Torkil http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18619&page=2

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Hehe, 3-4 kopper i timen er kanskje litt mye ja..jeg tror det ligger mer på 3-4 kopper om dagen, men jeg kan jo alltids holde det til 2 kopper dagen eller noe.. :)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Vær forsiktig med aspartam. Jeg drakk mye Pepsi Max/Cola Zero før, og nå tåler jeg det ikke lenger. Får jeg i meg aspartam, får jeg enorm kvalme. Endte sist på legevakta, heh..
Det er ikke naturlig for kroppen!
Men av og til går vel greit :)

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

Hei! Jeg har sittet og lest gjennom hele tråden nå, og lært masse interessant :) Trodde all søtning var "fy" for vektredusering.. Men siden jeg er ny på dette har jeg enda et spørsmål. Noen som vet GI på Stevia? Og selv om noe har et høyt innhold av karbs, er det greit hvis det har lav GI? Jeg forsto ikke helt... *dumme meg*

Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
 

er det noen som har forska på Extra tyggegummi som anbefales av noen tannleger? Er det også dårlig føde for en på lavkarbo???