Sv: Fettfestivalen
 

Eeep. Da bruker jeg tråden din til å rapportere om min 1 kgs nedgang denne uka. Det betyr at på 2 uker er jeg 2.4 kg mindre. Flotte festivalen!

Sv: Fettfestivalen
 

Tråden VÅR, Fjanni! :D
Jeg er veldig imponert over deg! Hurra for kiloe ned :heia:

Jeg må rapportere at jeg sørgelig nok har sprukket. MEN! Det skal sies at jeg har hatt to sprekker i hele min lavkarbohistorie som går nesten tre år tilbake, og første gang var nå i påsken da jeg spiste en liten bit smörgåstårta i grisefylla i total mangel på lavkarbovennlige alternativer :p
Vel, i går spiste jeg en boks Häagen-Dazs fordi jeg er under masse press og synes innmari synd på meg selv :rolleyes: ... Jaja, spist er spist. Men det føles veldig merkelig, da jeg aldri har hatt noen hang til å sprekke før. Jeg tilgir meg selv, og har alt spist en superfeit frokost og trent yoga og drukket tre liter vann. Fettfestivalen fortsetter, tross at jeg ramla over gjerdet over til Sukkerfestivalen. Heldigvis føler jeg meg så crap i dag, at flere turer ikke kommer på frågan! Buæsj!

Sv: Fettfestivalen
 

Häagen-Dazs :love:

Du er jo stålkvinnen Photo. Det at du har sprukket for andre gang på årevis er bare et sunnhetstegn :klem: (Ble nesten litt letta. She's human!) Velkommen tilbake på riktig festivalområde.

Grattis Fjanni! Fabelaktige resultater!

Mine resultater for denne uka er litt tvetydige. Ikke lett det der med å måle med målebånd alltid. Mage- og midjemål er litt usikkert. Jeg har snikmålt magen flere ganger denne uka og det varierer så mye at jeg blir helt tullete i hodet. Skylder på nanbrødet i forrige uke, og satser på en mer pålitelig måling neste uke. Låret har mista en centimeter, og resten ser ut til å stå stille.

Sv: Fettfestivalen
 

Oh... glemte en sak. Har mista en cm rundt halsen også :lol:

Sv: Fettfestivalen
 

:lol: Sukkerfestivalen sammenlignet med fettfestival er vel som quart er i forhold til roskilde! Greit å ha vært der, men ingen kan måle seg med the real thing liksom :D

Sv: Fettfestivalen
 

kjenner jeg gjerne skulle vært en tur på quarten akkurat nå! jeg er så fysen. rart. har liksom ikke vært det på lenge, men nå tror jeg en bøtte med is kunne gått ned på høykant! Kanskje det er noe med dag 13,14 og 15 på fettfestivalen som gjør oss gale photo og trillian. ergo nanbrød og iskrem!

Sv: Fettfestivalen
 

Nå har jeg vel vært på fettfestivalen i halvannen måned, Fjanni. Med et lite avbrekk etter første måneden, forsåvidt Jeg tror for min del det er mer stiuasjonsbetinget :o

Ja, haha. Du kan så si Carisma. En god lignelse! Jeg har skikkelig store fordommer mot Quarten, tenker bare pikéskjorter og pannebånd. Urk!
Nå har jeg sovet som en stokk i tre og en halv time, på blanke dagen! Og tror dere jeg ikke våkner opp med pølsefingre! Huff. Samler alltid vann i fingrene som er på grensen til magre til vanlig. Og jeg overdriver ikke når jeg sier at det i de timene jeg har vært våken så har jeg løpt på do hvert friggin kvarter! Og så føles det som om jeg har hår i halsen :eek:
Nei, Sukkerfestivalen hadde ikke mye gøyalt å by på!

Sv: Fettfestivalen
 

joda, jeg liker bare å ha noe å skylde på! :lol: sånn rent bortsett fra hue-kjør!

Sv: Fettfestivalen
 

Liker unnskyldningen til fjanni best. Det er definitivt noe rart med dag 13/14/15. Og det har ikke noe med viljestyrke, fysing eller kortslutninger i hodet å gjøre. Dag 14 er bare sånn :ja: Naturlov tror jeg.

Sv: Fettfestivalen
 

Hehe. Jeg tror uansett at det blir en kald dag i helvete før jeg spiser is igjen :o Learn from me, kids!

Sv: Fettfestivalen
 

Sv: Fettfestivalen
 

:lol:

Jeg gleder meg i alle fall stort til jeg får penger igjen! Da blir det feite kjøttkaker av lammekjøttdeig fra innvandrersjappa nedi gata her. Mm, kjøttkaker. Etter å ha spist tre striper bacon og to speilegg med majones tre ganger om dagen i sikkert halvannen uke, så er jeg ikke direkte lei, men jeg kan ikke si at det er fest når jeg skal spise :rolleyes:

Sv: Fettfestivalen
 

Sv: Fettfestivalen
 

Og rrrrrribbeee :D

Sv: Fettfestivalen
 

Ribbbeeee! :heia:

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg har lyst på pinnekjøtt jeg, men da må jeg ha kålrabistappe. Det er vel ikke det værste sånn lavkarbo sett men..

Sv: Fettfestivalen
 

Prøv knutekålstappe. Knutekål er mye mildere enn kålrabien, men ligner likevel litt i smaken. Også bare 3 karber per 100 g da gitt :heia:

Sv: Fettfestivalen
 

Det er visstnok tilbud på pinnekjøtt på Meny.

Sv: Fettfestivalen
 

knutekål? har jeg aldri hørt om! :D egentlig er det vel saltet som er det værste for meg. jeg var som en ballong full av vann etter 2.juledagmiddagen. Seriøst. Jeg hadde det rett og slett vondt, og hadde ikke sjans til å få igjen buksene som passet dagen før.

Sv: Fettfestivalen
 

http://leksikon.frukt.no/kunder/oppl...type=web365250
http://www.frukt.no/artikkel.aspx?ar...90&mnu4id=1094

Sv: Fettfestivalen
 

Ok, dere har overbevist meg! Blir fett-festival fra mandag:D.

Bare på bitteliten weekend-tur som nok blir fuktig, og da mister jeg lett styringa på karb-inntaket.

Sv: Fettfestivalen
 

:heia:! Jo flere jo bedre :D

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg er også halvveis med nå, men etter en par måneder på lavkarb/lavfett/pulver og så en og en halv dag på høykarb/høyfett må jeg ta det litt rolig i begynnelsen. Jeg begynnte litt hardt på søndag, så akkurat nå er det tilvenningsfestival med rømme og creme fraiche som trekkplaster....
Men smør er headliner :D

(jeg gikk forresten opp to kilo på den ene og halve dagen. Først nå har jeg oppdaget at sokkemerkene har vært borte lenge, for nå er de søren meg tilbake :()

Sv: Fettfestivalen
 

Prix har grillribbe fryst i poser a 1 kg til 49 kr....

Sv: Fettfestivalen
 

Jøss! Og nå var jeg på Coop Prix sin hjemmeside, jammen er det ikke en butikk på Pilestredet Park! Har gått glipp av mye siden ombyggingen, altså!

Sv: Fettfestivalen
 

Her kommer rapport fra meg. Har nå gått ned 4,1 kg på 2 uker. Det var ikke så veldig mye denne uka; 800 gram, men jeg kunne nok ikke forvente mer, siden jeg tok av hele 3,3 den første uka.
Jeg hadde også en litt sprø dag i går, som var min dag nr 14. Flippet ikke helt ut, men var tilbake på OE-kosthold ca halve dagen. Tok meg sammen og ser ikke noe problem med å fortsette ut juni måned med dette. Kanskje bortsett fra en 3-dagers tur med kjæresten, kanskje det blir OE da.
Har ikke lyst til å skremme ham bort med mine særheter. OE er jo sært nok for folk flest, men det har han akseptert og blitt vandt med.:p

Sv: Fettfestivalen
 

Oiii så bra!!! Hvor mye fett og proteiner ligger du på? Sånn %vis

Sv: Fettfestivalen
 

ca 80 % fett (heller over enn under), 1 - 2 % karbohydrater, resten protein, ca 18 -19 %. Har skrevet mer om hva jeg gjør i Chunkys tråd.
Oops, tror jeg må inn og endre litt der, det er blitt noen små forandringer. Har for eksempel kuttet ut alle planteoljer, og så bruker jeg sitron og agurk i tilfelle dette med PH-balansen i kroppen er viktig. Må innrømme at jeg ikke har satt meg særlig godt inn i akkurat det enda, men sitron og agurk skader ingen uansett, selv om det bruker opp den lille karbokvoten min sammen med hjemmelaget sjokolade.:p

Sv: Fettfestivalen
 

I dag har jeg endelig fått penger, og da var det rett på den lokale Halal-sjappa for å kjøpe lammekjøtt til kjøttkaker. Kunne se hvor fett kjøttet var! Herlig! Kun 55 kr kiloen, håper det er bra kvalitet (så i alle fall sånn ut), for da kan dette fort bli en vane :D

Og Nalana! Dette er fantastisk! Supre resultater! Jeg begynner å få noe av det mest stressrelaterte greiene bak meg nå, så håper jeg kroppen skjønner det også, og slapper av såpass at den kan begynne å brenne litt fett igjen, i stedet for å stresse seg rundt i en ring av fire fem hundre gram opp og ned. Sukk :o

Sv: Fettfestivalen
 

Velkommen til festen Areola og Kakeåndsen! Hurra! :heia:

Grattis med strålende resultater Nalana! :blomster:

Hurra for lammekjøttdeig Photo! :sikle:

Sv: Fettfestivalen
 

Der kan dere se! Dag 14 suger for oss alle! :lol: Strålende resultat nalana!!

Sv: Fettfestivalen
 

Vidunderlig indiskinspirert Fettfestival-kjøttsuppe!

Jeg hadde jo glemt kokosmelkens fortreffelighet! Masse fett, lite karbo, og akkurat passe med protein.
Så jeg mekka sammen en helt absurd herlig kjøttsuppe i dag, feit, god og mettende.

Ingredienser:

• 600 gr lammekjøttdeig (jeg kjøper halal fra innvandrerbutikk)
• 1 boks (a 400 gr) kokosmelk (ikke fettredusert ;))
• 2 fedd hvitløk
• 1 ss tomatpuré
• 1 ts malt koriander
• 1 ss ingefær (jeg brukte pulver, men fersk raspa er sikkert hakket bedre)
• 2 ts garam masala
• 1/2 ts chilli (jeg bruker pulver)
• 2 ts red curry pasta (f.eks tikka masala)
• 40-50 gr smør (en ostehøvelskive veier ca 5 gr)
• Saft fra en halv sitron
• Salt og pepper
• Gurkemeje

Fremgangsmåte:

Sett stekepanne på full guffe, smelt smør, skru ned plata et hakk, og rør alt krydder pluss ingefær og hvitløk inn i smøret (men ikke salt, pepper, curry pasten og tomatpureen).
Ha i kjøttdeigen, og stek til brun. Bland i curry paste, tomatpuré og smak til med salt, pepper og sitron. Hell i kokosmelken, og rør til alt er utblandet. Skru ned ovenen ennå et hakk, og la putre godt i fem til ti minutter. Ha i gurkemeje for fargens skyld. Den smaker så og si ingenting.
Nam nam! :hungry:

Sv: Fettfestivalen
 

:drool: :drool:

Ingen mer væske enn den kokosmelka, altså? Åh, jeg vil også ha lammekjøttdeig!

Jeg har snikfestivalisert en stund nå, og har fått røska meg ut av miniplatået. I dag morges så jeg syttitallet for første gang på lenge!

Sv: Fettfestivalen
 

Det er helt nytt for meg dette dere driver på med...

Åpplys meg værsåsnill:p

Sv: Fettfestivalen
 

Det ligger en god beskrivelse, samt en link i hovedinnlegget, Janis.

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg lå på 1-2 % karber, 80 % fett og resten proteiner noen dager, og det funket fint. Men nå har jeg visst glemt at jeg er med på fettfestivalen, for jeg har spist knekkebrød og havrekjeks med geitost i tre dager nå. :(

Har funnet fram gamle bilder og tatt nye bilder i dag, så hvis jeg poster i bildetråden 2009, gir det meg sikkert et tupp i ræva til å velte meg i fett igjen. :D I mårra blir det ribbe! (takk for tipset om Prix :) )

Sv: Fettfestivalen
 

Den ble jo mer som en gryterett etter at den kjølna, men gud bedre så godt!

Sv: Fettfestivalen
 

Og hurra hurra for søttitallet, Sulphur! Juhuuuu! :heia:

Sv: Fettfestivalen
 

Åh, ribbe! Jeg savner det allerede, og lurer på om jeg må ta turen opp til Prix over helga :D

Sv: Fettfestivalen
 

*kremt* sikker på du ikke blander pilestredet park med rignes park? For pilestredet blir vel nedover fra løkka?