Lavkarbo.no :: Karbojunkie
Side 2 av 7 < 1 2 3456 > Sist »
Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Vafler! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12950)

Borealis 23-05-07 14:27
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 280533)
Enda et vaffeljern-spørsmål:): kan man bare begynne å bruke det nye jernet sitt med en gang?? Eller er det noe man må gjøre først??
Lage røra først! *knise*

Photobscura 23-05-07 14:29
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Borealis (Innlegg 280542)
Lage røra først! *knise*
Hehe... Joa, skjønner jo det lissom! Men jeg bare lurte, mener vagt å huske at man skulle la jernet stå på en stund før man brukte det første gang, så det skulle brenne bort et lag med et-eller-annet...?!?!?!:confused: Eller er jeg ute og svømmer nå, kanskje?

Borealis 23-05-07 14:31
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 280543)
Hehe... Joa, skjønner jo det lissom! Men jeg bare lurte, mener vagt å huske at man skulle la jernet stå på en stund før man brukte det første gang, så det skulle brenne bort et lag med et-eller-annet...?!?!?!:confused: Eller er jeg ute og svømmer nå, kanskje?
Var det ikke instruksjon/info med?
Jeg tror ikke jeg gjor noe som helst, jeg...:confused:

Gerd 23-05-07 14:34
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Borealis (Innlegg 280544)
Var det ikke instruksjon/info med?
Jeg tror ikke jeg gjor noe som helst, jeg...:confused:
Jernet bør stå og "brenne av seg" et belegg før du bruker det. Du kjenner det på lufta når det blir varmt....:)

Photobscura 23-05-07 14:36
Sv: Vafler!
 
Takk, Gerd! Nei, altså, jeg har jo ikke kjøpt det enda:rolleyes:, men jeg prøver bare å planlegg litt, får en litt bissy kveld, og satser på vafler til middag, før jeg løper ut i verden.

Eilan 23-05-07 14:38
Sv: Vafler!
 
Eilan skal ut og kjøpe vaffeljern. Idag.

Ziggy 23-05-07 14:48
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Eilan (Innlegg 280551)
Eilan skal ut og kjøpe vaffeljern. Idag.
Anbefaler deg i såfall Wilfa sitt nye jern med konet bunn og egen måleøse, koster under 500,- og er det lureste jernet jeg har hatt!!!

Det er 6 ruter på det, så det å brette et helt hjerte dobbelt er heller intet problem!

.

Tussa 23-05-07 15:01
Sv: Vafler!
 
Jeg lagde de med en boks rømmekolle, 175 g. Nam. http://babyprat.com/images/smilies/lykkelig.gif



http://babyprat.com/images/smilies/dan.gif

Eilan 23-05-07 15:48
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Ziggy (Innlegg 280559)
Anbefaler deg i såfall Wilfa sitt nye jern med konet bunn og egen måleøse, koster under 500,- og er det lureste jernet jeg har hatt!!!

Det er 6 ruter på det, så det å brette et helt hjerte dobbelt er heller intet problem!

.
Takk for tips!! Da blir det det.

Luska 23-05-07 18:35
Sv: Vafler!
 
Å steike disse var gode :sikle:

Photobscura 23-05-07 21:55
Sv: Vafler!
 
Herregud vafler!! Jeg kjøpte vaffeljern i dag, og fikke endelig laget vafler.Det var nyyydelig! Ikke minst sett ut fra det at jeg ikke har smakt vafler på sikkert et par år.

Tusen takk for oppskrift, Moinx:D

Huldr 23-05-07 22:00
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 280808)
Herregud vafler!! Jeg kjøpte vaffeljern i dag, og fikke endelig laget vafler.Det var nyyydelig! Ikke minst sett ut fra det at jeg ikke har smakt vafler på sikkert et par år.

Tusen takk for oppskrift, Moinx:D
:spent: Hvor kjøpte du det da? Og hva kosta det? OG HAR DET FEM HJERTER? (Viktig :p) (skal ikke spise vafler jeg neeei ... :rolleyes: men får besøk i sommer :rodme:)

Grattis med jernet, da! :D

Tuttan 23-05-07 22:44
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Ziggy (Innlegg 280559)

Det er 6 ruter på det, så det å brette et helt hjerte dobbelt er heller intet problem!
Går ikke an å ha 6 hjerter på en vaffelplate vel Ziggy... :D :D

Skal liksom være 5 da. :) Kan umulig smake like bra. (*hi-hi*)

Photobscura 24-05-07 13:25
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Frøy (Innlegg 280810)
:spent: Hvor kjøpte du det da? Og hva kosta det? OG HAR DET FEM HJERTER? (Viktig :p) (skal ikke spise vafler jeg neeei ... :rolleyes: men får besøk i sommer :rodme:)

Grattis med jernet, da! :D
Nille, baby! Kosta hundreogfemtikroner, det billigste i byen! Fem hjerter it was (har sett et på ebay ellerno med hjerter med dødningeskaller i, OOO! Men det kosta liksom en liten formue... )
Og vaflene assa, til og med kjærestemannen som er så kresen på sånn barndomsminnemat, slikka fingrene og klappet seg fornøyd på magen til tross for hvetemel- og sukkerfrie vafler med sæterrømme og sukkerfritt syltetøy!!
Suksessvafler burde de hete!

Lemen 24-05-07 13:28
Sv: Vafler!
 
Enig med de andre! Lagde disse vaflene i helgen og de ble kjempegode. Eneste forandringene jeg gjorde var å spe med litt fløte, side røren ble litt tykk. Også skal jeg droppe meierismør neste gang, for alt smøeret (evt. fettet fra rømmen) lå igjen på utsiden av vaffeljernet etterpå. ;)

Huldr 24-05-07 13:31
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 281122)
Nille, baby! Kosta hundreogfemtikroner, det billigste i byen! Fem hjerter it was (har sett et på ebay ellerno med hjerter med dødningeskaller i, OOO! Men det kosta liksom en liten formue... )
Og vaflene assa, til og med kjærestemannen som er så kresen på sånn barndomsminnemat, slikka fingrene og klappet seg fornøyd på magen til tross for hvetemel- og sukkerfrie vafler med sæterrømme og sukkerfritt syltetøy!!
Suksessvafler burde de hete!
Ho ho! Så bra :D

LilleMill 25-05-07 19:57
Sv: Vafler!
 
Når jeg lagde disse vaflene ble de ganske tynne og liksom "flate". Gjorde jeg noe galt?

LilleMill 26-05-07 19:55
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av moinx (Innlegg 282064)
Vafler er jo forholdsvis flate da.....:lol:
Hadde du i Johannes? Jeg hadde tjukk røre, nesten som grøt, syns ikke de ble så ille flate.:)
Vanskelig å få de særlig mer luftige uten hvetemel...;)
Ja de er jo forholdsvis flate. hehe.. Men var liksom ikke NOE luft i dem. Ja jeg brukte johannes, men kanskje for lite?
Prøve mer neste gang, og mindre smør. Kutte ut smør kanskje, og bytte med vann

LilleMill 26-05-07 21:03
Sv: Vafler!
 
Det går helt fint :) Bare lurte på om det var jeg som gjorde noe galt. Men de var goode :) Om enn litt feite.. hehe

Tussa 26-05-07 22:28
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Milla83 (Innlegg 282325)
Det går helt fint :) Bare lurte på om det var jeg som gjorde noe galt. Men de var goode :) Om enn litt feite.. hehe
Jeg byttet ut rømmen med rømmekolle, og smøret med vann. Da ble de ikke så veldig feite. :)

Photobscura 26-05-07 22:29
Sv: Vafler!
 
...men hva i alle dager er rømmekolle??

Eilan 26-05-07 22:42
Sv: Vafler!
 
http://www.tine.no/page?id=26&key=6159&cat=641

Photobscura 26-05-07 22:48
Sv: Vafler!
 
Aha! Ikke no for en Atkins-er med andre ord;)

Eilan 26-05-07 22:49
Sv: Vafler!
 
Nei gitt. Og et produkt som nevnes i samme setning som Grete Roede gjør meg litt redd inni meg

Tussa 26-05-07 22:54
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 282364)
Aha! Ikke no for en Atkins-er med andre ord;)
Nei, det er det nok ikke. http://babyprat.com/images/smilies/g...smiley-044.gif

Tussa 26-05-07 23:00
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Eilan (Innlegg 282366)
Nei gitt. Og et produkt som nevnes i samme setning som Grete Roede gjør meg litt redd inni meg
Fedon nevner det også, blir du litt beroliget da? :)

Det stod "egenkomponert" på kostholdsfilosofien på det innlegget jeg siterte. Lavkarbo er mer enn masse fett. ;)

Eilan 26-05-07 23:05
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Tussa (Innlegg 282370)
Fedon nevner det også, blir du litt beroliget da? :)

Det stod "egenkomponert" på kostholdsfilosofien på det innlegget jeg siterte. Lavkarbo er mer enn masse fett. ;)
Men er det ikke viktig å få i seg endal fett også? Ignoramus spør. Kanskje du kan svare i journalen min, så lar vi dette være vaflenes tråd?

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12868&page=5

Photobscura 27-05-07 00:41
Sv: Vafler!
 
Hepp; på den generelle Lindberg-kosten er det mere (sunne) karbohydrater enn f.eks ketolyse og Atkins og så videre, så da er det naturlig å ikke spise så mye fett som det jeg f.eks gjør. Da kan det gå litt gæli. Men Fedon har blitt mindre strikt på fettet han også over årene.

Tilbake til vaflene: Nyyydelige vafler, skal nok lage dem igjen i morgen, ja!

Carisma 27-05-07 11:30
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 282431)
Hepp; på den generelle Lindberg-kosten er det mere (sunne) karbohydrater enn f.eks ketolyse og Atkins og så videre, så da er det naturlig å ikke spise så mye fett som det jeg f.eks gjør. Da kan det gå litt gæli. Men Fedon har blitt mindre strikt på fettet han også over årene.
Men han mener vel fortsatt at melkeprodukter ikke er stedet man helst skal hente fettet fra? Oljer, avocado fisk osv er bedre alternativer. :rolleyes:

Anyway, blir creme fraiche for smakløst i disse sammenligna med rømme? Rømmen er jo litt skarpere i smaken, men jeg har bare cf for øyeblikket... og har bare såååå lyst til å skeie ut med vafler til frokost i dag da :D

Tussa 27-05-07 13:17
Sv: Vafler!
 
....

Eilan 27-05-07 13:32
Sv: Vafler!
 
Så vidt jeg skjønner (men er fremdeles litt ignoramus som nevnt) er det kombinasjonen som spiller en rolle, og at hver og en av oss må finne den som passer oss best? Fedon anbefaler mer karbo og mindre mettet fett enn Atkins. Så KOMBINASJONEN av en-og flerumettet fett med lavglykemisk karbo, er et alternativ til KOMBINASJONEN av alle typer fett med mindre karbo. Tror vi er enige, egentlig, men at det dreier seg om ulike metoder og at har man først valgt en, må man holde seg til den. Nytter ikke å "shoppe" mellom metodene.
Jeg var på Montignac (en forløper til Fedon) noen år og det fungerte fint for meg. Nå er jeg på lavkarbo og det fungerer også fint. Energimessig altså. Men det er altså to helt ulike metoder.

Og vi kan leke sammen for det!

Tussa 27-05-07 13:52
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Eilan (Innlegg 282554)
Så vidt jeg skjønner (men er fremdeles litt ignoramus som nevnt) er det kombinasjonen som spiller en rolle, og at hver og en av oss må finne den som passer oss best? Fedon anbefaler mer karbo og mindre mettet fett enn Atkins. Så KOMBINASJONEN av en-og flerumettet fett med lavglykemisk karbo, er et alternativ til KOMBINASJONEN av alle typer fett med mindre karbo. Tror vi er enige, egentlig, men at det dreier seg om ulike metoder og at har man først valgt en, må man holde seg til den. Nytter ikke å "shoppe" mellom metodene.
Jeg var på Montignac (en forløper til Fedon) noen år og det fungerte fint for meg. Nå er jeg på lavkarbo og det fungerer også fint. Energimessig altså. Men det er altså to helt ulike metoder.

Og vi kan leke sammen for det!
Ja, så enkelt som du sier det, kan det sies. :lol:
Vet du, mye av dette er så innviklet for meg, at jeg enkelte ganger føler meg helt dum. Men jeg leser og leser, og en dag skjønner jeg nok litt mer enn bare litt. Jeg er en enkel sjel. :flau:

Men ja, Fedon snakker også om kombinasjonen. Den kombinasjonen passer bedre for meg enn den med mye fett og mindre karbo. Vi er alle så forskjellige, og det viktigste er å finne noe som man helhjertet greier å gå inn for. Noe man kan leve med, både under og etterpå. Derfor er nok jeg veldig lavkarbo light i veldig manges øyne her på forumet.

Det er ikke uten grunn at jeg første gangen jeg skrev et innlegg, spurte om det er plass til en sånn som meg her. :cool:

Glad for at vi kan leke sammen for det!

Men nå har vi herpet tråden igjen. http://babyprat.com/images/smilies/kap.gif

Eilan 27-05-07 14:51
Sv: Vafler!
 
Gjør et grep for å redde tråden:

Vafler!!:heia::heia::heia::heia:

Hurra! Har fremdeles ikke fått kjøpt vaffeljern men gleder meg som et lite barn! Og nå er det så mange ulike varianter her i vaffeltråden at jeg må prøve alle sammen.

Photobscura 27-05-07 22:15
Sv: Vafler!
 
Kan hende jeg har røyka meg fra sans og samling, men jeg synes det er omtrent null forskjell på creme fraiche og seterrømme. Franskmennene ler i alle fall av oss fordi vi skiller mellom det, har jeg hørt.
Brukte CF i dag, og det ble helt likt på smak.

Carisma 27-05-07 22:34
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 282658)
Kan hende jeg har røyka meg fra sans og samling, men jeg synes det er omtrent null forskjell på creme fraiche og seterrømme. Franskmennene ler i alle fall av oss fordi vi skiller mellom det, har jeg hørt.
Brukte CF i dag, og det ble helt likt på smak.
Jeg testet i dag, brukte CF og de var gode de :)
Men, oppdaga at kanskje røra skulle ha stått litt? Jeg begynte å steke med en gang, og da var den veldig rennende, men mot slutten var den helt tjukk. Har bare lagd sånne posevafler fra toro siden jeg flytta hjemmefra, oig de trenger ikke stå, men mins at røra pleide å stå litt når mamma laget før?

Huldr 27-05-07 22:38
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 282658)
Kan hende jeg har røyka meg fra sans og samling, men jeg synes det er omtrent null forskjell på creme fraiche og seterrømme. Franskmennene ler i alle fall av oss fordi vi skiller mellom det, har jeg hørt.
Brukte CF i dag, og det ble helt likt på smak.
Men det ER jo forskjell ... :flau: Men i mat er det vel ikke så lett å skille, nei. Jeg har brukt dem om hverandre, og liker best CF i de fleste tilfeller.

Og så er det mye billigere! :)

Eilan 27-05-07 23:04
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 282658)
Kan hende jeg har røyka meg fra sans og samling, men jeg synes det er omtrent null forskjell på creme fraiche og seterrømme. Franskmennene ler i alle fall av oss fordi vi skiller mellom det, har jeg hørt.
Brukte CF i dag, og det ble helt likt på smak.
Er det ikke noe med varmetoleransen? CF skiller seg jo ikke når man lager sauser etc av den?

Photobscura 27-05-07 23:23
Sv: Vafler!
 
Hehe, har aldri tenkt på det. Men som sagt, smaksløkene mine er nok ikke de beste.
Men sant det jeg har hørt om franskmennene. Var visst en franskmann som hadde bodd her en stund, som syntes det var innmari snodig da det kom creme fraiche i butikkene.
Men ikke vet jeg. Bruker stort sett cf jeg også, uten at jeg helt vet hvorfor.

plysjhai 27-05-07 23:24
Sv: Vafler!
 
Nå sitter jeg og gumler på vafler, og jeg må bare si yummi! :sikle:
Er nok ikke siste gang disse er laget nei. ;)

Eilan 28-05-07 10:17
Sv: Vafler!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av moinx (Innlegg 282694)
Exactly:) :)
Jøss hadde jeg rett? Banne meg. Ignoramus begynner å få teken.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:55.
Side 2 av 7 < 1 2 3456 > Sist »
Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no