Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Oste-lasagne! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11809)

MorStine 22-01-08 09:34

Sv: Oste-lasagne!
 
Det er ikke ofte alle fire ungene + mannen liker samme maten altså. Jeg lager ikke annen mat til den eller de som rynker på nesen, men de blir sittende og plukke og pelle. I går gikk ALT ned på høykant!

Takk Hyper:sikle: Blir ikke lenge til neste hang for å si det sånn:)

Hyper 22-01-08 14:56

Sv: Oste-lasagne!
 
;)
Jeg skal lage denne i helga!!

MorStine 22-01-08 15:08

Sv: Oste-lasagne!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Hyper (Innlegg 391643)
;)
Jeg skal lage denne i helga!!

Bon apetit:)

Jeg tror jeg skal lage den en gang i uken, helt til jeg blir lei. Sånn som med kyllinggryta til Iset... hehe...

bocca 22-01-08 15:55

Sv: Oste-lasagne!
 
Hvor lenge skal den stå i ovnen? Til osten er smelta?

MorStine 22-01-08 17:59

Sv: Oste-lasagne!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av bocca (Innlegg 391664)
Hvor lenge skal den stå i ovnen? Til osten er smelta?

Ja, jeg lot den stå til osten boblet og søyt (skrives vel ikke sånn, men...), deeeeilig:sikle:

Tusta85 22-01-08 18:03

Sv: Oste-lasagne!
 
Denne skal jeg ha i dag. :sikle:

Iset 22-01-08 20:48

Sv: Oste-lasagne!
 
Og jeg skal ha den i morgen. :D

Bayone 22-01-08 22:44

Sv: Oste-lasagne!
 
Denne skal jeg lage til helga, ser skikkelig digg ut :sikle:

MorStine 22-01-08 23:07

Sv: Oste-lasagne!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bayone (Innlegg 391884)
Denne skal jeg lage til helga, ser skikkelig digg ut :sikle:

Anbefales definitivt! Bon apetit!!!:sikle:

Iset 22-01-08 23:13

Sv: Oste-lasagne!
 
Men dette blir bare en liiten form, vel? Mengdene så så små ut. Jeg tror jeg dobler den, kjøper en stor pølse (750 gram) med kjøttdeig og bruker 4-5 dl fløte, kanskje. Så sender jeg bare med mannfolket rester til lunsj på jobb, og fryser evt. ned rester (det er vel bare en hypotetisk situasjon da).

Tusta85 23-01-08 00:21

Sv: Oste-lasagne!
 
Den metter noe sinnsykt. Klarte bare en liten porsjon jeg.

Hyper 23-01-08 00:38

Sv: Oste-lasagne!
 
Jeg lagde denne i dag jeg..Stekte opp 2 kjøttdeiger, og resten slumper jeg:)..

NAMMIS!!
Også sÅÅ mett...

Iset 23-01-08 17:57

Sv: Oste-lasagne!
 
Vi har hatt kjøtt- og ostesuppe til middag i dag. :lol:
Jeg laget den hvite sausen altfor tynn, så lasagnen ble suppe. Men det var knakende godt allikevel! Dessuten blir den fastere når den avkjøles og får satt seg litt, regner jeg med. Jeg teller jo ikke karber, så jeg tilsatte en hel revet løk, 4 hvitløksfedd, en hel boks tomater, 2 revne gulrøtter, 1 revet frisk chili og en rød paprika. Nam.

Titti 23-01-08 22:48

Sv: Oste-lasagne!
 
Gleder meg til jeg kan lage denne. :sikle:

Hyper 23-01-08 22:58

Sv: Oste-lasagne!
 
Denne har jeg spist på i går og i hele dag;)...mmmm

xB^ 28-01-08 22:22

Sv: Oste-lasagne!
 
Dette ble den første oppskriften jeg testa fra dette forumet, og så sinsykt godt!!

Fulgte oppskriften din i første post, men la i 3 skjeier rømme , og hadde en hel finkuttet chili oppi i tilegg, for litt ekstra trøkk :)

I tilegg i ostesausen (2dl fløte + 150gr reevn ost) hadde jeg oppi ca 1/4 av en pakke med sån Old El Paco (texmex aktig produkt) cheddar cheese dip, for å ytterlig tykne sausen litt. Det ble vel en 4-5 karbs ekstra der, men såå verdt det!

Anbefales varmt :) Skal til på dobbel porsjon nå, så har jeg litt snacks og måltider for noen dager fremover.

Hyper 29-01-08 00:00

Sv: Oste-lasagne!
 
Denne cheddar dipen bruker jeg og av og til..kjempegod!!
Så BRA at dere liker lasagnen!!!!

Jeg eeelsker den!!:)

MorStine 29-01-08 00:06

Sv: Oste-lasagne!
 
tror jeg skal lage en diiiiger posjon av denne i morgen og fryse ned i mindre beholdere, til lunsj for mannen og meg selv!

Har TW Ultra+, 5 l, den skal fylles!

Hyper 29-01-08 00:08

Sv: Oste-lasagne!
 
Jeg ønsker meg større kjøleskap/fryser..

Kjøleskapet vårt virker nesten ikke, og fryseren (som virker) er altfor liten...

:(

Gunhild 04-02-08 19:40

Sv: Oste-lasagne!
 
Jeg må bare fortelle om min variant av denne deilige lasagnen som jeg laget i helga.

Jeg steker 500 gram karbonadedeig. (liker den mye bedre enn kjøttdeig)
Krydrer etter smak (Jeg brukte faktisk tacokrydder denne gangen) og heller over 1 bx landlord tomater (som jeg har finmost med stavmikser sammen med litt salt og en liten ts splenda))
Lar dette surre sammen leeeeeeeeeeeeeeeeenge (viktig)

Lager ostesaus av en bx fløte med ca 1/2 pose revet Jarlsberg (ferdigpose) salt og pepper, og jevner med 1 ts johannesbrødkj.mel for å få skikkelig tykk saus.
Lar trekke ganske lenge denne også.

Så til den beste biten. Lager "pastaplater" av en slags lavkarbolappe-oppskrift.
2-3 egg, ca 1/2 bx cc, salt, pepper og resten av jarlsbergposen. Visper eggene til eggedosis (eller i alle fall nesten..hehe) har i CC og resten av osten. Jeg bruker den lille bollen som fulgte med stavmikseren. (Den med kniver) Kjører alt sammen til en fin røre. Helte den i en liten langpanne og stekte ved 200 grader i tja... 20 minutter kanskje... Delte den i stykker som passet i formen jeg skulle lage lasagnen. Jeg brukte en rund og litt høy form.

Legger lagvis, begynner med kjøttsaus, så ostesaus, så platene (egentlig lappene..hihi) så kjøtt, ost........osv. (Det ble to lag med lappe/platene og det var egentlig akkurat passe :) Tilføyer: steker den som vanlig lasagne i ovnen.... tror det var 200 grader i ca 1/2 time. Lot den "hvile" på benken en halv times tid etter steking...

Denne smakte himmelsk!! Særlig med masse deilig grønn salat ved siden av
.... og det beste av alt... Den smaker enda bedre når den er kald. Da kan man dessuten skjære den i pene skiver :)
Hadde med meg i matboksen på jobb i dag, sammen med en god salat. Det er virkelig en lunsj som holder deg mett lenge!:D!

Iset 04-02-08 21:36

Sv: Oste-lasagne!
 
Jøss den må jeg virkelig prøve ut, Gunhild!

MorStine 04-02-08 21:43

Sv: Oste-lasagne!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 398594)
Jøss den må jeg virkelig prøve ut, Gunhild!

Jeg også, mulig dette blir morgendagens middag!

turbokano 04-02-08 23:56

Sv: Oste-lasagne!
 
denne Lasagnen var bare knall god:D meg og Xb mekka noe her om dagen.
jammen med har jeg lagd opp en stor porsjon som står i ovnen nå:D
siiikle..

Distrea 07-03-08 00:55

Sv: Oste-lasagne!
 
HVORFOR har jeg ikke sett denne FØR?

jaja... lagre til bedre tider :D

takk Hyper!

Persille 19-03-08 14:40

Sv: Oste-lasagne!
 
Oj! Dette hørtes digg ut. Men kan man spise dette på fedon? Hvis jeg tar masse grønnsaker ved sidenav?

Eirian 19-03-08 15:26

Re: Sv: Oste-lasagne!
 
Denne må prøves etter påske!
Handlet inn til helligdagene allerde, desverre.

Budeia 20-03-08 19:29

Sv: Oste-lasagne!
 
Dette er helt klart vinneren av middager hittil på ketolysekuren. Utrooolig godt!:p Lagde i går, - igjen.

Nea30 21-03-08 23:39

Sv: Oste-lasagne!
 
Hva står cc for i oste-lasagne oppskriften? Ny på ketolyse... ;)

blåbær 22-03-08 23:26

Sv: Oste-lasagne!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nea30 (Innlegg 424196)
Hva står cc for i oste-lasagne oppskriften? Ny på ketolyse... ;)

Hei du!

CC er en forkortelse som går igjen mye her inne, så det er bare å lære først som sist:) Det står for cottage cheese.

Velkommen, lykke til med ketolysen!

Hyper 23-03-08 19:51

Sv: Oste-lasagne!
 
så braaa at denne faller i smak!!
og spennende med flere varianter!!

Nea30 24-03-08 10:59

Sv: Oste-lasagne!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av blåbær (Innlegg 424650)
Hei du!

CC er en forkortelse som går igjen mye her inne, så det er bare å lære først som sist:) Det står for cottage cheese.

Velkommen, lykke til med ketolysen!

Aha! :p Så bra :))). Da blir det lasagne på 30 års dagen min. Gjestene skal få sin egen med karbs men utrolig greit at man kan spise nogenlunde det samme!
Takk for svar :)

turbokano 28-03-08 20:12

Sv: Oste-lasagne!
 
namnam,blei en god porsjon i dag å:)
fin fredagsmat etter ei hard uke:)

Robyn 28-03-08 21:24

Sv: Oste-lasagne!
 
Denne skal stå øverst på listen over oppskrifter som skal prøves når jeg jeg får lov til å spise ost og fløte igjen. :)

Eirian 04-04-08 17:47

Re: Sv: Oste-lasagne!
 
Denne skal vi ha i dag, men hvor lenge steker dere den, og på hvor mye?
(Så lenge siden jeg har laget lasagne at jeg husker ikke.)

Hyper 04-04-08 18:15

Sv: Oste-lasagne!
 
Jeg steker den til osten på toppen er gyllen jeg..rett og slett....ingen pasta eller noe som skal bli myk så..;)

pillan 09-04-08 13:06

Sv: Oste-lasagne!
 
Laget denne i går og den var veldig god. Mannen min syntes det var sååå godt med noe annet enn egg. Trur han begynner bli lei:)

Hyper 09-04-08 13:24

Sv: Oste-lasagne!
 
mmm..:)

Eirian 09-04-08 17:18

Re: Sv: Oste-lasagne!
 
Åja, det ble veldig godt!
Mannen var også fornøyd.

matmor 18-04-08 15:15

Sv: Oste-lasagne!
 
Denne lager jeg hver fredag, og den er kjempegod!:D

Hyper 19-04-08 23:08

Sv: Oste-lasagne!
 
;);)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:23.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no