Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   God gammeldags fiskegrateng (med bilder) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51776)

molsen 26-10-12 22:06

Sv: God gammeldags fiskegrateng... (med bilder)
 
Prøvde denne i dag jeg, med et par vri'er :)
Lagde sausen av krafta jeg kokte fisken i, rørte ut kremosten i den, jevnet litt med JBKM. Hadde også broccolien i formen sammen med fisken istedet for ved siden. Anbefales :D

Vibeke-67 03-03-13 21:10

Sv: God gammeldags fiskegrateng... (med bilder)
 
I dag hadde vi denne fiskegratengen til middag. Heldigvis doblet jeg oppskriften, så alle fire voksne fikk spist seg mette. Den var virkelig helt nydelig! Beste fiskegratengen jeg har spist noen gang. Tove, du er i ferd med å bli min favorittoppskriftsmaker! Alt jeg har laget fra dine oppskrifter er helt vellykket, utrolig smakfullt og delikat.
Tusen takk:D

Kan virkelig anbefales!

Mat for sjelen 03-03-13 21:28

Sv: God gammeldags fiskegrateng... (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Vibeke-67 (Innlegg 1430522)
I dag hadde vi denne fiskegratengen til middag. Heldigvis doblet jeg oppskriften, så alle fire voksne fikk spist seg mette. Den var virkelig helt nydelig! Beste fiskegratengen jeg har spist noen gang. Tove, du er i ferd med å bli min favorittoppskriftsmaker! Alt jeg har laget fra dine oppskrifter er helt vellykket, utrolig smakfullt og delikat.
Tusen takk:D

Kan virkelig anbefales!

Så koselig at det smakte Vibeke :) Tusen Takk for fine ord :)

Janis 04-03-13 12:16

Sv: God gammeldags fiskegrateng... (med bilder)
 
Denne høres god ut :)

Jeg er ikke noe til kokk, men alt kan læres!
Hvordan får man til fiskekraft? :o
Hvilken type smøreost og parmesan er best?

Mat for sjelen 04-03-13 19:22

Sv: God gammeldags fiskegrateng... (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Janis (Innlegg 1430602)
Denne høres god ut :)

Jeg er ikke noe til kokk, men alt kan læres!
Hvordan får man til fiskekraft? :o
Hvilken type smøreost og parmesan er best?

Fiskekraft får du etter at du har kokt fisken :) Jeg sparer ganske enkelt på kokevannet :) Evt. kan du bruke fiskebuljong.
Smøreosten jeg bruker er helt vanlig kavli f.eks. :) Type parmesan... Kan ikke si jeg har noen favoritt... Kjøper osten i bit og ikke ferdig revet, det er vel det eneste :) Håper det smaker!

Shadow 18-03-13 17:17

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Denne ble kjempegod :p Både barn og svigerbarn stemte for at vi kan ha denne som rett i påsken :D

Nam nam

Mat for sjelen 18-03-13 18:35

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Shadow (Innlegg 1433362)
Denne ble kjempegod :p Både barn og svigerbarn stemte for at vi kan ha denne som rett i påsken :D

Nam nam

Så flott at det falt i smak :D

Gekke83 11-07-13 23:07

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Denne laget jeg for første gang igår, og sambo forsynte seg 3 ganger! Han har aldri, og jeg mener ALDRI, forsynt seg mer enn en gang av fiskegrateng noen gang!!
Denne anbefales sterkt, super godt! :)

Mat for sjelen 13-07-13 16:23

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gekke83 (Innlegg 1450529)
Denne laget jeg for første gang igår, og sambo forsynte seg 3 ganger! Han har aldri, og jeg mener ALDRI, forsynt seg mer enn en gang av fiskegrateng noen gang!!
Denne anbefales sterkt, super godt! :)

Så flott å høre :) :)

Lott 16-07-13 14:12

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Åhh denne var så GOD på smak, men jeg gjorde noe veldig feil ;( Den ble helt blaut. Jeg hadde oppi frosne grønnssaker og dette kan kanskje sies å være årsaken? Jeg prøver på nytt! Den skilte seg på en måte, vått nederst, nesten bare vann, og sausen var skrumpa sammen under osten på en måte. Vil ha den deilige ostesausen. Så brukte jeg philadelphia, noen som vet om denne er dårlig egnet? Bror har vært ute og fisket så foreldrene mine kommer oppover med lettsaltet torsk til meg i helgen, så da skal jeg gjøre et nytt firsøk :)

Imse 16-07-13 15:15

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Det var nok fukten fra grønnsakene som gjorde den våt. Jeg lager denne ofte, hipp som happ om jeg bruker smøreost eller kremost, den blir like god.

Florine 11-09-13 18:21

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Denne var fantastisk god! 5-åringen og mannen spiste av hjertens lyst :-)

smgj 12-09-13 08:57

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lott (Innlegg 1451041)
Åhh denne var så GOD på smak, men jeg gjorde noe veldig feil ;( Den ble helt blaut. Jeg hadde oppi frosne grønnssaker og dette kan kanskje sies å være årsaken? Jeg prøver på nytt! Den skilte seg på en måte, vått nederst, nesten bare vann, og sausen var skrumpa sammen under osten på en måte. Vil ha den deilige ostesausen. Så brukte jeg philadelphia, noen som vet om denne er dårlig egnet? Bror har vært ute og fisket så foreldrene mine kommer oppover med lettsaltet torsk til meg i helgen, så da skal jeg gjøre et nytt firsøk :)

Prøv med ferske grønnaker i stedet. :) Det er nok tinevannet fra grønnsakene som har lurt deg.

Colt-pixy 16-01-15 21:09

Sv: God gammeldags fiskegrateng (med bilder)
 
Denne så utrolig god ut og tror jeg må teste den en gang. Takk for oppskrift!

* Kan man bytte ut parmesan med en annen type ost? (faren min liker ikke parmesan nemlig)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:32.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no