Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1161595)

Har akkurat gjort et nytt forsøk, og lot bollen stå framme et kvarter før jeg starta maskina. Nå som sist la det seg et steinhardt belegg på innsida av bollen, og dette ble til slutt så tykt at motordelen ble løfta av skåla.

Jeg klarte å tømme den, skrape løs den harde isen og blande røra sammen igjen, og satte i gang på nytt. Nå la det seg ikke belegg på bollen, men røra ble heller ikke fastere. Den smelta, faktisk!!! :mad:

Dette var et skikkelig bomkjøp, tror jeg. Får ta en tlf til Lefdal og be om å få bytte til en annen maskin. Kanskje sier de ja så lenge jeg bytter til en dyrere en?
Kan jo ikke få noe verre svar enn nei.

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1160151)

Det går ikke gitt, for motor og røredel sitter i lokket. Jeg er veldig kjapp da!

Bomkjøp, muligens...

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 1179728)

Min maskin koster forresten 199,- kr på Europris og funker som gull! Melissa, tror jeg den heter. Jeg kjøpte den grønne på Obs, den var elendig (mulig min har vært skadet eller noe, jeg vet ikke).

Opprinnelig lagt inn av Albertina (Innlegg 1179803)

Ønsker meg veldig...

Philips, er det denne:
http://www.philips.no/c/andre-kjokke...hr2304_70/prd/

Opprinnelig lagt inn av Albertina (Innlegg 1179803)

Ønsker meg veldig...

Philips, er det denne:
http://www.philips.no/c/andre-kjokke...hr2304_70/prd/

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1160147)

Jeg har denne
Den er liten, og dermed akkurat passe til single jenter :-)

Men jeg har et problem: Isen blir knallhard i kantene med en gang, og jeg aner ikke hvorfor. Bollen skal ligge i fryseren i minst åtte timer, og helst over natta ifølge bruksanvisninga. -Men hva slags temperatur gjelder det?

Det kan muligens også komme av at røra har vært kald når jeg har hatt den oppi? :veitikke:

Opprinnelig lagt inn av ThereseA (Innlegg 1159801)

Vi har denne maskinen og den er veldig bra til den prisen. Lett å vaske, grei is, ikke no fiksfakseri :), går fort å fryse isen, 30-45min etter røra er helt oppi er isen ferdig

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 1179728)

Min maskin koster forresten 199,- kr på Europris og funker som gull! Melissa, tror jeg den heter.

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1185062)

Jeg har kombiskap, og bollen på Melissa-maskina fra Europris går fint ned i den nest høyeste skuffen.
Bollen er enkelt forklart et kjøle-/fryseelement med kjølevæske inni. Kjølevæska holder bollen kald. Innsida av bollen er av metall som leder kulde godt, og oppi der går det en visp sakte rundt. Vispen tar (nesten) borti kantene på bollen, og skraper/rører ismassen slik at den kommer nær veggene og blir kald, og så blandes sammen igjen. Maskina må gå så lenge at isen får ca softiskonsistens, men ikke så lenge at den fryser fast.

Maskiner der bollen ikke fryses ned fungerer vel på samme måte, men der produseres kulden av maskina når du skrur den på.

Opprinnelig lagt inn av FrkMarge (Innlegg 1181987)

Da fikk dere fristet meg i dag.... var på obs og drasset med meg en slik grønn til 299,- (er jo ikke så avskrekkende pris heller så:))

Meeeeen: jeg har ingen oppskrifter!!!:eek:

Jeg handlet det jeg tror jeg trenger:
Fløte
Egg
Sukrin
vanlijepulver

I tillegg har jeg ltt rips og blåbær jeg tenkte vi skulle ha ved siden...
Tenkte å lage dette som dessert til tapasen i kveld...
Noen som har en skikkelig GOD oppskrift på fløteiskrem?

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 1185089)

Takk for super forklaring! Den bolla til Melissa maskinen - hvor høy er den ? Og hvor lenge skal den stå i fryseboksen før du begynner å lage is?

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1185167)

Bollen på min nye maskin (Melissa, 199,- på Europris) er 14,5 cm høy, og 20 cm i diameter. Den må stå oppreist under innfrysinga.

Bruksanvisningen sier at den skal fryses minimum 12 timer på minst 17 minus før bruk, og at den ikke skal stå i fryseren mer enn 48 timer om gangen. Det er lettvint å stappe den i fryseren kvelden før du planlegger å lage is da :)