Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Hei Førken Scott

LCHF står jo for lite karbo og mye fett. Dette er en samlebetegnelse på lik linje som lavkarbo. Uttrykket oppstod i Sverige som en bedre beskrivelse enn lavkarbo. Lavkarbo sier jo bare noe om at man kutter karbo, men ikke noe om fettet som jo må (bør) høynes når man spiser lite karbo. Så både lavkarbo og LCHF er fellesbetegnelser.

Ketolyse er bare et navn som er oppfunnet av forfatteren av ketolyseboka. Poenget er at han har laget et system for de som trenger det, og som ønsker å være i ketose. Kostholdet består av lite karbo og mye mett.

Man kan både være i ketose og ikke være i ketose på LCHF kosthold. Så det er egentlig ikke noe forskjell på Ketolyse og LCHF. Det er mer som at å snakke om LCHF er som å snakke om frukt, mens ketolyse er som å snakke om epler.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Aha. Da snakker jeg om jordbær, da :p

Men jeg kan si at jeg spiser LCHF selv om jeg aldri er i ketose mer? :)

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Jeg sliter også med å gå ned noe i vekt, men så er jeg også normalvektig. Ble litt interessert i dette med udos choice og cocosa. Har du noen kilder å vise til så jeg kan lese meg litt opp på effektene? Er det virkelig sånn at det vil gjøre en markant forskjell? Hvordan kan disse ojlene gjøre så mye annet enn for eksempel tran eller olivenojle? Har lest andre steder her inne at folk har fått penere hud,hår og negler av Udos, og bare det høres jo herlig ut :)

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Som andre har nevnt, du er ikke innenfor overvektig lengre, og da er det vanskeligere og gå ned i vekt. Det VIL gå saktere, og enda saktere vil det gå når du sprekker jevnlig... ;)

Hvorfor lettsmør? Kroppen din trenger som andre nevner fettet som energi nå når du har såpass lite igjen å ta av på kroppen. Jeg er forsåvidt helt enig når det gjelder vita hjertego produktene, google litt selv og les. Temaet har også vært oppe her inne tidligere. Liker du ikke meierismør, bruk heller bremykt som er olje+smør. Frokosten din er ekstremt beskjeden etter min mening :)

Bedre, men hvorfor fjernes hud/fettrand på baconet? Det er jo det som gir den gode smaken :)

Salat er ikke middag etter min mening, forhåpentligvis spiser du mer "fast" mat ellers som laks, entrecote, nakkekotelett osv med mye grønnsaker til. Ketolyse sier at mesteparten av karbohydratene bør komme fra grønnsaker. Salat er ikke å anse for grønnsak, den er svært mager på næring. Jeg ville byttet ut ananasen med grønnsaker for en periode, så kan du heller innføre den igjen når du er nærmere målvekten din.

Vann er alfa og omega for fettforbrenningen på lavkarbo, så om du kan bruke motivasjonen for å gå ned i vekt til å drikke mer vann så hadde det vært kjempebra. Du spiser også veldig lite karbohydrater til å spise ketolyse - den bør jo ligge på rundt 15 gram hver dag, og da som sagt i hovedsak fra grønnsaker.

Synspunkter på hvorfor vekttap uteblir, listet opp:
1. Du er normalvektig
2. Du sprekker jevnlig
3. Du spiser for lite karbohydrater
4. Du spiser for lite grønnsaker
5. Du drikker for lite vann

Jo nærmere normalvekt man er - jo strengere må man være på å følge i dette tilfellet ketolysereglene :) Så da kan du jo tenke litt gjennom om du har motivasjon til å presse deg ned flere kilo, eller om du skal forsøke og stramme opp en del med trening.

Det viktigste er at du finner etterhvert et kosthold du kan LEVE med til daglig - der du beholder vekta og har overskudd til hverdagens oppgaver :)

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

ehm, ikke alle klarer å ligge over 10 gram karbo hver dag da, mange ligger på 5 karbo og på ketolyse

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Men, som vi har diskutert tidligere, da er man IKKE på Ketolyse ;)

Er man på Ketolysekuren ligger man på 15 gr karber pr dag om man er kvinne og 20 om man er mann ;)

Man spiser fortsatt ketogent dog :)

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Jeg spiser lettsmør fordi dette smøret er hva de andre i huset spiser og jeg spiser lite med smør, så vi kjøper ikke noe annet for min del. Jeg spiser heller av deres.

Jeg fjernet huden / fettranden fra baconet fordi jeg ikke takler tanken på hva det er da gris og menneske er veldig likt, og jeg liker heller ikke smaken og konsistensen. Mye bedre uten!

Jeg spiser mer fast mat ellers ja, ikke salat hver dag. Går mye i kylling, svin og rødt kjøtt her som nevn litt lengere oppe.

Du har noen gode punkter her, og jeg tror det er denne listen som er grunnen til det hele.. Heldigvis så gjør jeg jo ikke noen direkte feil annet enn hva jeg mangler i kosten, så det skal jeg prøve å rette opp på!
Takk for tilbakemelding!

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Dette er feil. ketolyse er MAKS 15g (for kvinner) man kan fint spise 5g og fortsatt være på ketolyse.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Ketolyse anbefaler et kosthold med rundt 15 gram karbohydrater, i hovedsak fra grønnsaker. Spiser man ikke etter reglene for ketolyse, er det heller ikke sikkert man oppnår det resultatet man håper på...

Har man problemer med og få i seg nok karbo på ketolyse, finnes det et uttall tråder med dette temaet. Kokte grønnsaker til middag pleier og avhjelpe godt på karboinntaket, i tillegg til at man får i seg verdifulle næringsstoffer. :)

Ligger man helt nede på 5 gram karbo pr dag, bør man heller vurdere og sette seg inn i skaldemans, siden det er andre faktorer som bør endres på om man spiser så enormt lite karbohydrater, spesielt blir det da veldig viktig og øke på med fettinntaket.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Bare hyggelig :) Som du ser er det småting, og det har nok mye med motivasjonen og gjøre også når det er såpass nært målet. Dessverre er det da som jeg sier ofte mye viktigere at man følger retningslinjene strengt, siden kroppen nødig slipper når den mener vekten din er fin som den er :)

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Det er mange forsøk (jeg gidder ikke skrive opp referansene akkurat nå), men det er amerikanske, danske og engelske forsøk og studier som viser at essensielle fettsyrer, har en unik evne til å binde seg til en reseptor innerst i cellene som styrer den aerobe energiproduksjonen. Den kalles PPAR. Vi har kun to typer essensielle fettsyrer, Alfalinolesyren, som er starten til omega 3 familine, og linolensyre, som er starten til omega 6 familien. Det viste seg at ved forsøk på både dyr og mennesker, så økte forbrenningen av fett og utholdenheten steg kraftig ved stort nok inntak. Dette ble testet på idrettsfolk som tok 15 ml pr 25 kg kroppsvekt, slik at de fleste tok 45 ml pr dag. Cocosa vil gi en lignende effekt, den forbrennes veldig lett, og gir en slags triggereffekt for forbrenningsovnene.
Jeg tenkte med meg selv at studier sier ditt og datt, men hva skjer EGENTLIG om jeg prøver dette? Jeg har alltid hatt en pudding på magen, godt å ha noe å ta av når en skal løpe time etter time. Og kroppen vil ikke kvitte seg med den. Til nå.
Jeg har tatt Udo`s Choice og cocosa en uke, 45 ml av hver, hver dag, pluss en boks makrell i tomat, siden menn har litt problemer med å omdanne alfalinolensyre til DHA og EPA, og den marine oljen er mer potent enn den fra alfa syren. Men den oksiderer også langt raskere.
Og magen skrumper skikkelig raskt. På bare 9 dager har jeg begynt å få ruter, noe jeg ikke har hatt siden 20 årene. Fortsetter det sånn er jeg jo nesten rippet når sommeren er over. Så det virker som om det har noe for seg. Essesielle fettsyrer kan skru på knappen på gennivå som setter igang forbrenningen inne i cellene. Derav bedre utholdenhet (som også stemmer iflg pulsklokka mi, enda et bevis på at studiene faktisk holder vann). Men det er dette med doser da, jeg tror man bør opp i mellom 15 og 30 ml pr dag for å få effekt. Som sagt tar jeg selv 45 ml pr dag av hver, men det er veldig viktig å starte forsiktig. Sist gang gjorde jeg ikke det, med den følgen at jeg ble syk, leveren klarte ikke å behandle all gallen som fulgte med.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Jeg aner ikke om sjokoladen er like bra. Det er godt mulig. Selv hater jeg oljer som pesten, men motivasjonen er sterkere enn motviljen, fordi effekten er så utrolig, iallefall på min kropp.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

så jeg som ligger på 12-13 gram karbo går altså ikke på ketolyse?

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

:ja:

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Leser, som flere i tråden her, med stor interesse dette om kombinasjonen Udo's og cocosa.
Cocosa har jeg begge typene av i skapet her, har ikke vært flink nok til å bruke det, men tok en teskje i kaffen min nå, og det skal jeg jaggu prøve ut en stund. Udo's choice får bli neste på listen, intet skal være uprøvd, tenker jeg. Takker m.a.o for tipset:)

Men jeg er dårlig på å ta sånne oljer i bar form, blir litt tranaktig og guffent.. tar dere andre den bar? (snakker om Udo's nå) Blander den i noe? Og smaker det noe særlig av denne oljen?

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Jeg kommer med påstander, så kan man jo bruke samme metode som jeg gjorde når jeg hørte påstanden første gang - jeg snudde opp ned på verden for å finne ut hva som var sant, istedet for å tro på andres ord. Jeg har den driven at jeg må liksom finne ut for meg selv om ting stemmer.
Men det er masse vitenskaplig dokumentasjon for eksempel hos kostdoktorn.se
Har du vært på foredrag med Annika Dahlquist så har du kanskje hørt hennes mening.
Margariner inneholder blant annet benzen. Det kommer av raffineringen av oljen. Oljen som er varmpresset, blir fraktet hit i tankskip, som faktisk kan ha fraktet vanlig råolje først uten å rense tankene, for det kravet finnes ikke. Oljen som er varmpresset, betyr at alle de flerumettede fettysrene, stort sett omega 6, er ødelagt. Men de tas likevel opp i kroppen og brukes på samme måten som de friske. Men tenk på cellene dine som et hus. Det blir som om du bygger et hus med knuste vinduer og sprukne, morkne bord. Cellene fungerer ikke som de skal, og energiproduksjonen svikter etter en stund, fordi fettsyrene ikke klarer jobben med riktig innføring av næringsstoffer og oksygen inn i cellene. Enten for mye eller for lite. Når energiproduksjonen svikter, er starten på en celle som "klikker". Den begynner å dele seg vilt, eller dør. Dør den, så kan den ersattes av en ny celle, deler den seg vilt, er det starten på en kreftcelle. Alzheimer er også antagelig resultat av samme energisvikt, man har sett kraftige forbedringer på eldre, demente som har fått friske ferske fettsyrer, som gjenoppretter energiproduksjonen i cellene.

Linken du spurte etter finnes ikke på nettet, men dette er studien: Innis SM; Dyer R; Quinlan PT; Diersen-Schade D, Dietary triacylglycerol structure and saturated fat alter plasma and tissue fatty acids in piglets.
Lipids 1996 May; 31 (5):497-505

Kanskje denne er grei også: http://www.konsumentsamverkan.se/11v...aker/Becel.pdf

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Det er stor forskjell på 5 gram og 12-13 gram. 13 gram er så nære 15 at det anses for greit.

Det er flere årsaker til at det er greit og ligge på rundt 15 gram for kvinner, blant annet avhjelper det kroppen med produksjon av glukose til hjernen, som i tillegg til disse 15 gram må "lage" over 100 gram glukose av andre næringsstoffer man inntar. Noen går også saktere ned i vekt med så lite karbo, uten at man direkte kan forklare det.
Grønnsaker inneholder i tillegg mye god næring (vitaminer og mineraler), i motsetning til feks ananas som i hovedsak inneholder fruktsukker.

Du må selvfølgelig spise slik du ønsker selv - men avviker det i stor grad fra ketolyseboka, er det strengt tatt et ketogent kosthold man følger, ikke direkte ketolyse. I tillegg som sagt - noen får redusert vektnedgang med så lite karbo, så istedet for å skylde på at ketolyse ikke "virker" i slike tilfeller, bør man enten øke på med karbo, eller velge et kosthold hvis retningslinjer passer bedre med karboinntaket.

Ketolyseboka anbefaler og redusere fra 15 gram karbo om man ikke kommer i ketose, eller ikke oppnår ønsket vektnedgang. Dette betinger at man ellers følger retningslinjene og ikke skeier ut, drikker for lite vann, spiser frukt, spiser for lite fett eller altfor mye protein osv.

Boka er ikke entydig i karboinntaket, annet enn at den anbefaler maks 15 gram karbo pr dag for kvinner, og som jeg sier redusere om man ikke kommer i ketose eller ikke har vektnedgang. Man står jo selvfølgelig fritt til å tolke selv - men da må man ta med at andre kan ha andre tolkninger/meninger om samme tema.
Temaet er diskutert flere ganger på forumet, er man interessert kan man jo søke opp andre tråder og se hva som sies der :)

Personlig mener jeg det viktigste er at man har funnet et kosthold som er optimalt for en selv, man får i seg nok næring (les her fett), tar vitaminer i tillegg (viktig når man spiser så veldig lite karbo), går ned i vekt og har det ellers fint og komfortabelt med maten man spiser :)

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Har et kjapt spm angående udos choice..:)
Har en flaske i kjøleskapet som jeg har glemt litt av de siste månedene, og etter å ha lest denne tråden bestemte jeg meg for å begynne å ta det igjen.
Etter jeg hadde tatt en spiseskje så¨jeg på flaska at den gikk ut i mai, trur du dette har mye å si, eller kan jeg ta den uansett:) Synes ikke den smakte dårlig (veit ikke hvordan den skal smake for har kun brukt den i smoothies før), og har ikke blitt kvalm. Er det trygt å fortsette å ta, eller blir fettsyrene ødelagt når den har stått forlenge?

Noen som har prøvd cocosa i grønn te (med sitronsmak)? Er det godt :)?

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Hjertelig takk for utfyllende og interessant svar! Jeg har jo holdt på med vektnedgangen i fem år snart, og har etter nesten tjuefem kiloe ned fortsatt pluss minus sju kilo jeg kunne tenke meg å gå ned. Jeg har både livslang historie med overvekt samt et godt knippe metabolske sykdommer/tilstander som har lagt sin brems på det hele (regna faktisk på det for noen måneder siden, at snittet på vektnedgangen min var ti gram i uka. :p Sikkert enda lavere nå, som jeg har stått stille i noen måneder igjen). Jeg har fortsatt mye fett på mage, midje og rygg, så jeg er villig til å prøve noe nytt, så lenge det er forsvarlig.
Jeg tok coocsa en periode, men økte dosen veldig fort (smaker jo så godt, vettu), at jeg fikk det helt opp i halsen. Fikk noen prøveglass i vinter på en helskostbutikk, og kjente at jeg likte det igjen, så da skal jeg jammen meg prøve meg på dette når jeg får penger! :) Det er i hvert fall verdt et forsøk!

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Ser da ingen problemer med å gå over til generell lavkarbo når man er ferdig slanket, hvis ikke det er sykdom som gjør at man må ned på minimalt med karber, for å være sunn og frisk?

Du går nok bare treigt ned fordi at du er slank, Regret:) Be patient.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

knh: JEg vet ikke om dette gjelder for Udos choice også, men min kjemilærer på vgs (det er ikke så mange år siden;)) hadde tidligere forsket på tran og hvalolje og sånt, og hun hadde kommet fram til at når disse oljene blir gamle eller utsatt for lys så kan de produsere frie radikaler, og dermed fungere mot sin hensikt.. Så akkurat der ville iallefall jeg vært forsiktig.. Og så står det vel på flasken at den skal brukes 4-6uker etter åpning..

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

jeg spiser en del cherrytomater+ jeg spiser og kremfløte, og brokkoli og usalta cashewnøtter og da, men vektoppgangen jeg har hatt siden onsdag på 300 gram er nok mensen og redusert vektnedgang er vel pga jeg ikke drikker vann. har gått ned fra 76,7-72,6 på 3 uker da

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

BitTorres: I den perioden du har inntatt Udo's og cocosa, har du minsket inntaket av mat, eller kommer oljen på toppen av ditt normale inntak?

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Er det jeg drikker og synes det er godt. Nå har jeg i litt kremfløte også.

Sv: Mitt kosthold vs vekttap
 

Nå er jeg nok i overkant interessert, siden jeg har hatt kreft i noen år, det har blitt en del prat med onkologer gjennom tida.

Det er mulig jeg ikke forstår deg riktig når du snakker om dannelse av kreftceller, energisvikt?? En kreftcelle dannes altså når den ikke tar "selvmord" slik vanlige celler gjør etter et visst antall delinger. (Apoptose - som igjen styres av en mekanisme, en dnabit, som sitter ytterst på våre kromosomer, kalt telomer). Cellen blir da i prinsippet udødelig. Og begynner å dele seg hurtigere enn vanlige celler. Og det er ikke energisvikt som er problemet i kreftceller, de har et enormt stoffskifte, og danner mye energi. Årsakene til at disse genmutasjonene som stanser apoptosen er trolig mange, men i de fleste tilfeller av kreft kan man ikke peke på en direkte årsak. Vi vet dessverre altfor lite.