Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39673)

Cyan 31-01-11 13:45

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Har noen prøvd å lage denne med flytende natreen? Jeg forsøkte nemlig i helgen med en miks av sukrin og flytende natreen og kaka ble som en svamp. Skikkelig ekkel :p Jeg bare lurer på om det var pga natreen eller om jeg bare hadde uflaks, for jeg har ikke mislyktes med den tidligere.

Tinkiwinki 31-01-11 14:19

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Hei ! :)

jeg prøvde også denne oppskrifta igår - men kun med sukrin !
Ble heller ikke fornøyd med konsistensen - nesten svampete ja, hehe.
var kanskje uheldig jeg også, eller kanskje den bare er sånn :P

Cyan 31-01-11 14:35

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Nei, den skal ikke være svampete. Når jeg tenker etter kan det være at jeg hadde den i mikroen for lenge, for jeg lagde litt mindre porsjon denne gangn. Det gjorde jeg med høykarbovarianten en gang og da fikk den liknende konsistens.

Tinkiwinki 31-01-11 15:02

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
aaah, ja hadde den i ganske lenge jeg :P sikkert derfor den ble svampete. bedre lykke neste gang ja ;D

LineJM 31-01-11 15:04

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Jeg har ikke micro, og savner det ikke. Hadde før. Men denne oppskrifta får meg til å lure litt på anskaffelse....

2011-slank? 03-02-11 20:33

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Ja denne er somsagt farleg godt..Eg bruker å ha den i 2 min bare og det er vanleg skuffekake konsistens på den da, (spiser den faktisk 4 ganger i uka:eek:må ha det bare må)

Taran 03-02-11 21:25

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Tusen takk for oppskrift....helt nydelig kake.:spisesnak Jeg blandet med halvparten Splenda og Sukrin og smurte litt rørte bringebær på toppen av kaka når den var ferdig....mektig og god.:D

HappyMe 10-02-11 00:28

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av BlirFjong (Innlegg 1006577)
Fullstendig off-topic, men kule skåler! Hvor har du kjøpt de? (De henger sammen, ikke sant?)

Hahaha, jeg skulle akkurat til å spørre om det samme! De var veldig fine! :D

Ble fristet av både oppskrift og positiv respons i denne tråden. Farlig, farlig ;) Takk for ideen:D

Ildern 10-02-11 00:32

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Dette blir desserten i morgen :D

e84 12-02-11 00:15

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
jeg prøvde denne i kveld og den ble bare sååå god! :)
jeg lagde den i ovnen i muffinform og spiste den med vaniljeis og bær, nydelig!
men nå er jeg så mett at jeg tror jeg eksploderer! pheeeew :_oppgitt:

Marygold 12-02-11 23:26

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av e84 (Innlegg 1027992)
jeg prøvde denne i kveld og den ble bare sååå god! :)
jeg lagde den i ovnen i muffinform og spiste den med vaniljeis og bær, nydelig!
men nå er jeg så mett at jeg tror jeg eksploderer! pheeeew :_oppgitt:


Hvor mange grader, og hvor lenge stekte du de på? Vil prøve jeg og, kjempegod kake!
Måtte prøve i går, og nå sitter jeg her med en kopp igjen :) Godt med helg :)

Furine 13-02-11 01:47

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Trur eg må prøve i omnen, eller prøve ei stund kortare i mikroen, eg enda opp med svamp. Smakte godt, men konsistensen var ikkje akkurat noko å springe langt etter. Er faktisk ikkje sikker på kor sterk mikroen er, står ikkje noko på han. Kan hende det held med eit minutt. Eg stoppa den etter 1,5minutt.

e84 13-02-11 15:36

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Marygold (Innlegg 1028663)
Hvor mange grader, og hvor lenge stekte du de på? Vil prøve jeg og, kjempegod kake!
Måtte prøve i går, og nå sitter jeg her med en kopp igjen :) Godt med helg :)

Jeg stekte den på ca 200 grader tror jeg. Husker ikke helt, men tror det var det :) Vet ikke helt hvor lenge, men kanskje en 10 minutters tid eller noe? Da ble den ikke svampaktig i det hele tatt, men som en nydelig sjokoladekakemuffin med nøtter i. HImmelsk! Tror det blir en ny runde i kveld! ;)

Ildern 13-02-11 20:13

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Jeg brukte smør i stedet for olje, kuttet ned til 2 ss mandelmel og tilsatte noen dråper vanilje.
Oh, I'm in heaven!

Marygold 14-02-11 22:35

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av e84 (Innlegg 1029005)
Jeg stekte den på ca 200 grader tror jeg. Husker ikke helt, men tror det var det :) Vet ikke helt hvor lenge, men kanskje en 10 minutters tid eller noe? Da ble den ikke svampaktig i det hele tatt, men som en nydelig sjokoladekakemuffin med nøtter i. HImmelsk! Tror det blir en ny runde i kveld! ;)

Men hvordan lagde du "deigen" da???? Lagde du bare med flere egg, og tilsvarende mye av de andre ingredensene da, eller forandret du noe på den ????
Brukte du foresten vanelige papir-muffinsformer???

Jeg lurer på om det er mulig å kutte litt ned på eggene i forhold til det andre da jeg synes den jeg lagde på lørdag smakte veldig mye egg.... Og dersom man lager flere i muffinsform, og dermed flere, kan det vel kanskje være mulig? Er ikke så stødig på kjøkkenet....
Men jeg prøver så godt jeg kan :p

Cyan 15-02-11 10:40

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Jeg lurer på om det er mulig å kutte litt ned på eggene i forhold til det andre da jeg synes den jeg lagde på lørdag smakte veldig mye egg....
Det er jo bare et egg, så det blir vel litt vanskelig å kutte ned på det. Jeg personlig syns ikke at kaka smaker egg i det hele tatt :)

Angående svampkake: Det er definitivt steketiden det kommer an på der, i forhold til hvor stor beholderen er. Hvis man er usikker på steketiden i mikroen kan man stå å følge med. Den er ferdig akkurat når den slutter å "heve", da får man den "kakete" konsistensen.

ada-emilie 15-02-11 12:21

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Om du vil ha mindre egg tredobler du posjonen men bruker bare to egg istedetfor tre. Om det blir for tørt uten det ene egget tilsetter du noe fløte eller annen væske.

ada-emilie 15-02-11 12:26

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Jeg har tenkt til å prøve en gang kanskje, med lavkarbofrø istedenfor mandler og soyamelk istedenfor fløte, men det blir kanskje ikke så godt.

Cyan 15-02-11 12:28

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Lavkarbofrø vet jeg ikke hva er, men orginaloppskriften (høykarbovarianten) er jo med melk og ikke fløte, så soyamelk burde vel gå bra i hvert fall :)

Marygold 15-02-11 18:45

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie (Innlegg 1030826)
Om du vil ha mindre egg tredobler du posjonen men bruker bare to egg istedetfor tre. Om det blir for tørt uten det ene egget tilsetter du noe fløte eller annen væske.

Takk :) Må prøves til helga (om jeg klarer å vente så lenge)

ada-emilie 16-02-11 16:42

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Hei folkens! Nå har jeg lagd den med egen vri. Det smakte godt med enda færre karber også! Se her:

1 ss olje
1 egg (smakte ikke eggesmaken til tross for stort egg)
2 ss (måleskjeer) kakaopulver
3 ss (måleskjeer) sukrin
1 ss soyamelk (utentilsetninger)
2 ss knuste linfrø (gir metthet/fylde)
14 dråper vaniljeessens

Jeg fikk nok av halve posjonen.
Uten linfrø gir denne posjonen 237 kcal.

Jeg satte den i kjøleskapet og spiste den rå.
Sunnere enn atkins bar.

e84 18-02-11 23:32

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Marygold (Innlegg 1030464)
Men hvordan lagde du "deigen" da???? Lagde du bare med flere egg, og tilsvarende mye av de andre ingredensene da, eller forandret du noe på den ????
Brukte du foresten vanelige papir-muffinsformer???

Jeg lurer på om det er mulig å kutte litt ned på eggene i forhold til det andre da jeg synes den jeg lagde på lørdag smakte veldig mye egg.... Og dersom man lager flere i muffinsform, og dermed flere, kan det vel kanskje være mulig? Er ikke så stødig på kjøkkenet....
Men jeg prøver så godt jeg kan :p

Jeg lagde den bare slik som oppskriften sier. Blir en slags røre liksom, ikke deig. Helte røren over i en tykk papirmuffinsform og satte den inn i ovnen. Nydelig, rett og slett fantastisk! :D

Den andre gangen jeg lagde den ( jada, ble to ganger da vettu...uff...var jo bare FOR GOD! ), kastet jeg oppi litt kokosmel også ;)

Geniet 22-02-11 23:31

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Har prøvd den- nyyyydelig..!:p

Måtte lage en til rett etterpå, den var så god(spiste ikke den helt alene daa).;):rolleyes:

Marygold 25-02-11 23:21

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Nå har jeg prøvd å lage større oppskrift, som jeg fikk 8 muffinser av, som ble rett og slett nyyydelige :) Så hadde jeg litt kokkos i også, som er veldig godt !!!
Må si at de ble bedre i ovnen enn i mikroen.
Skulle bare spise en, men er fare for at det blit en til i dag ja ......

Tusen takk for denne oppskrifta !!!

Echo 28-02-11 13:58

Sv: Sjokoladekake på 5 minutter i en kopp
 
Da har jeg fått prøvd også! Jeg brukte smør i stedet for olje, bare en skje med sukrin og en skje med kakao. Kjempegodt:D. Veldig fornøyd med oppskriften så tusen takk! Den må jo fungere som bunn til f.eks ostekake også:)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:21.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no