Sv: Snickerskonfekt
 

Med stivpiskede eggehvitte så blir bunnen sprøere, mer som en makronbunn til bløtkake. Eller suksseterte om du vil. Litt nøtter sammen med mandlene vil også gi en saftigere bunn. Kan jo sikkert hakke litt peanøtter å blande i lag med mandlene også.

Sv: Snickerskonfekt
 

Ååh! du er slem Susan :D :p Hadde slått fra meg å bake noe som helst, tenkte jeg får klare meg ute. MEN nå fristet du meg, thihi:)

Sv: Snickerskonfekt
 

Lager denne nå, sjokoladefyllet "skilte" seg på et vis. Jeg brukte 70% sjokolade(http://www.kraftfoodsnordic.com/kraf...okolade-70.jpg). Ble liksom en "fett-fase" som ikke ville blande seg med sjokolademassen(som forøvrig var veldig kornet). Jeg tømte av fettet som ikke ville blande seg og blandet resten med peanøttene. får se hvordan det går.... :-/

Burde ha smeltet sjokoladen i vannbad kanskje?

Sv: Snickerskonfekt
 

Er det mye fett i sjokoladen?

Sv: Snickerskonfekt
 

46 g fett/100 g sjokolade.

Sv: Snickerskonfekt
 

i den jeg bruker er det 34 gram....

Vet ikke hvorfor den oppførte seg slik, altså...

Sv: Snickerskonfekt
 

Men de ble veldig SUPERgode da! :-) Bunnen var kanskje litt tørr, men det var min feil, jeg stekte bunnen litt for lenge. 20 minutter på 200 grader var litt lenge i min varmluftovn.
Ellers så rant det lille fettet som skilte seg ut ned på kantene av "kaka". Det så litt udelikat ut så jeg bare skar det bort.

Sv: Snickerskonfekt
 

Hei Gerd :)
Skal lage din kaka, og gleder meg...MEN skjønner ikke hvordan du får 50
biter :confused:
Det er en liten langpanne og jeg får aldri det til ...kanskje 20.
Det gjelder all baking sjenerelt :mad:
Tusen takk for oppskriften :):)