Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   ”Smash” (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=36844)

Idarull 01-10-10 23:32

Sv: ”Smash”
 
noen som vet hvilken av baconsvorene som er minst harde?

Furine 02-10-10 01:06

Sv: ”Smash”
 
Euroshopper sin er veldig "fluffy" synest eg. Ikkje mange harde bitane oppi dei posane.

Idarull 02-10-10 11:07

Sv: ”Smash”
 
okei. takk for tipset!

Idarull 10-10-10 15:25

Sv: ”Smash”
 
tror jeg må lage dette i dag ja. skal ha litt cocosa i sjokoladen også. med mindre jeg skal bruke cavalier sjokolade da.. hmmmm

Tiki 23-10-10 08:57

Sv: ”Smash”
 
Ja da greide jeg ikke å stå imot lengre, Smash sjokeladen er noe av de beste sjokeladene. Greier å ha ungenes vingummegodt liggende i skapene uten av det frister eller er noe problem. Men lager jeg meg lavkarbogodt, så har jeg ikke diseplin. :o Så derfor får det ikke blitt så ofte.

Og jeg tok til meg alle tipsene her, så jeg brukte:

mørk sjokolade fra Sukkerfritt
litt Delfiafett
litt meierismør (for å få den salt nok)
litt cocosa (kunna kanskje droppet det og heller brukt litt mere delfiafett eller smør)
litt fløte
Kims Baconsnacks av baconsvor som er litt krydret og 1,5 kh pr 100 gr. (150 gr. i en stor pose) Disse fungerte utmerket å bruke, men selvsagt blir en jo stående og snavle baconscor i tillett da. :rolleyes:

Jeg bare knekte opp svorene i små vanlige muffinsformer, og helte sjokeladeblandingen som var varmet i vannbad over i et lavt lag, og prøvde å blande sjokoladen litt over. Blir litt sånn platepreg over bitene, og fine posjonsstørrelser.

Setter mine i fryseren, og oppbevarer de der, og synes det fungerer utmekret.

Men greide selvsagt å hive nedpå alle utenom 3 biter (min samboer som ikke spiser lavkarbo likte disse godt også)

......og de 3 siste gikk ned i morges.

Men disse innfridde virkelig forventningene. :D

Tiki 23-10-10 11:42

Sv: ”Smash”
 
Kanskje jeg skal prøve å dyppe baconsvorene i sjokoladeblandingen, og evt. gjenta en gang til når første sjokoladelaget har stivna neste gang. Da blir de jo helt som smashen i posen. Hmm, gleder meg allerede.

karboslutt 28-10-10 15:35

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 938023)
”Smash”

75g mørk sjokolade (jeg brukte sukkerfri), eller annen valgfri sjokolade
45g bacon svor/bacongull

Gjør så her:
-Smelt sjokolade på svak varme, avkjøl litt.

Grovhakk baconsvor og bland det i den smelta sjokoladen.
Smøres utover et bakepapir
Settes i kjøleskap til den har stivnet
Knekkes opp i biter
Oppbevares i kjøleskapet.

http://forum.lavkarbo.no/picture.php...251753&thumb=1


Heihei :-D dette så godt ut, hvor mye karbo er det i dette? :-)

Gerd 28-10-10 15:37

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av karboslutt (Innlegg 956800)
Heihei :-D dette så godt ut, hvor mye karbo er det i dette? :-)

Med de inrediensene jeg brukte under 2 gram på hele porsjonen.

karboslutt 28-10-10 15:54

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 956805)
Med de inrediensene jeg brukte under 2 gram på hele porsjonen.

Så snedig! :-D Men lurer veldig på hvor jeg får kjøpt sukkerfri sjokolade? har ikke sett det noen steder..

Gerd 28-10-10 16:19

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av karboslutt (Innlegg 956814)
Så snedig! :-D Men lurer veldig på hvor jeg får kjøpt sukkerfri sjokolade? har ikke sett det noen steder..

jeg kjøper på meny, spar og rema 1000. merket er Sukkerfritt.no
Elles så har helsekost sukkerfrie alternativer :ja:

Jabba 28-10-10 18:28

Sv: ”Smash”
 
På min lokale REMA har de sluttet å selge Sukkerfritt sjokoladen..... :mad:
Den savner jeg veldig. Må på helsekost for å få tak i Cavalier....

Noen som vet om butikker i sør rogaland som selger Sukkerfritt sjokoladene???

karboslutt 29-10-10 15:20

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 956902)
På min lokale REMA har de sluttet å selge Sukkerfritt sjokoladen..... :mad:
Den savner jeg veldig. Må på helsekost for å få tak i Cavalier....

Noen som vet om butikker i sør rogaland som selger Sukkerfritt sjokoladene???


Cavalier inneholder mye karbo, selv om den er sukkerfri :(

Idarull 29-10-10 16:20

Sv: ”Smash”
 
hvis man trekker fra sukkeralkoholene så er det lite karbo. vet ikke nøyaktig men.

silje21 29-10-10 18:04

Sv: ”Smash”
 
nå ligger de i kjøleskapet og koser seg, akkurat laget for første gang :D håper det blir bra, ser utrolig snadder ut hvertfall!!

silje21 29-10-10 19:55

Sv: ”Smash”
 
åh herre min hatt detta var godt!
måtte smake en bit, nesten så jeg ga blanke i shakene mine og spiste mere hehe
klarte la være da hihi, men nære på^^

Idarull 29-10-10 21:37

Sv: ”Smash”
 
Brukte mørk sjokolade og cocosa jeg. tåler ikke så godt sukkerfri sjokolade, ikke cavalier sin hvertfall. dette skal jeg nyte i morra! har ikke prøvesmakt, men må det etterpå!

karboslutt 30-10-10 12:33

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Idarull (Innlegg 957551)
hvis man trekker fra sukkeralkoholene så er det lite karbo. vet ikke nøyaktig men.

Å? Kan ikke noe med det der jeg ;-)
Så iallefall på Cavalierpakken at det inneholdte 6 karbo pr bit..
Men det er jo uansett ikke noe farlig å kose seg med det på lørdager :rolleyes:
Er bare i introduksjonsuka enda, så jeg får vente litt til! :)

fairy21 13-11-10 23:34

Sv: ”Smash”
 
Wow, dette smakte jo faktisk Smash!! :sikle: Jeg brukte salt baconsvor og sukkerfri melkesjokolade, men hadde mindre baconsvor enn det som Gerd har i oppskriften. Stor fare for at dette blir fast helgekos fremover! Nam!:)

Marte83 18-11-10 20:22

Sv: ”Smash”
 
var på helsekosten i dag og raida sjokkis hylla deres.. den sjokkis med minst karbs i var 20karbs pr 100g? hvor mye sukker alkohol er det i sjokkis? med en 130g baconpose regner jeg at det blei ca 30 karbs tilsammen :/

Gerd 18-11-10 22:27

Sv: ”Smash”
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Marte83 (Innlegg 969127)
var på helsekosten i dag og raida sjokkis hylla deres.. den sjokkis med minst karbs i var 20karbs pr 100g? hvor mye sukker alkohol er det i sjokkis? med en 130g baconpose regner jeg at det blei ca 30 karbs tilsammen :/

Viss det er sukkealkoholer i den, så står det hvor mye :ja:

Helene M 21-12-10 20:50

Sv: ”Smash”
 
Nå skal denne lages! :D

Magnolia 10-01-11 21:04

Sv: ”Smash”
 
Å himmelsk :) Dette må lages ja.

IceBabe 12-01-11 23:27

Sv: ”Smash”
 
OMG - dette var farlig godt! :p Brukte sukkerfri mørk sjokolade og det kjempegodt! Neste gang tror jeg at jeg skal variere litt og prøve med sukkerfri melkesjokolade. ;)

izma 13-01-11 00:09

Sv: ”Smash”
 
Dette hørtes helt nyyydelig ut:p prøve dette til helgen tenker jeg :D

sidn 11-02-11 23:10

Sv: ”Smash”
 
Virkelig godt! Og så kjapt og enkelt å lage. Blir nok noe som lages flere ganger, her ja :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:23.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no