Sv: Pizzamuffins
 

Kanskje man kan bruke en blanding av glutenmel og kruskakli.. da vil de bli litt grovere, men.. Skal teste det også, hvis det ikke funker med bare glutenmel ;)

Sv: Pizzamuffins
 

Dette var godt, jeg må bare venne meg til smaken av bakemixen. Det var litt uvant, men ellers deilig.
Takk for oppskriften:D

Sv: Pizzamuffins
 

Bunnen ble veldig myk, og muffinsen vanskelig å holde, med bare glutenmel.. Da gjør jeg et nytt forsøk med glutenmel og kruskakli ;)

Sv: Pizzamuffins
 

Legg ut rapport om resultatet på de også da! :) Jeg er skeptisk til soya som jo er en av hoveddelene i bakemixen så om de blir gode med glutenmel og kruskakli skal jeg lage sånne. Har laget porsjonsomeletter, men synes ikke de var så overvettes gode.

Sv: Pizzamuffins
 

De står i ovnen nå..og bunnen virka mer lovende.:) Skal rapportere så snart jeg har smakt på en ;)

Sv: Pizzamuffins
 

Men det er vel forresten ikke soya i bakemiksen..??

Sv: Pizzamuffins
 

Den ble enda mykere, og jeg måtte spise den med gaffel ut av muffinsformen..og nå har jeg ikke mere ost igjen til flere forsøk.. :)

Sv: Pizzamuffins
 

Jeg trodde det, men ser nå at det ikke er det. Uansett har de det ikke i noen av de butikkene jeg har nærmest der jeg bor eller der Lille Gubben bor så...

Sv: Pizzamuffins
 

Er det ketolyse sin bakemix du bruker eller?

Sv: Pizzamuffins
 

Hvem er det du spør nå? Om det er meg - jeg bruker ikke bakemix. :) Gidder ikke bestille på nett og når butikkene rundt meg (frekventerer både Mega, Rimi, Rema, Kiwi, Bunnpris og Prix etter behov) ikke har det så får det bare være. :)

Sv: Pizzamuffins
 

Tenkte på lisbeth jeg, som la ut oppskrifta;)

Sv: Pizzamuffins
 

Ja, Ketolyse Bakemiks :)

Sv: Pizzamuffins
 

Disse muffinsene var jo bare knall gode....Blir helt klart frokosten min i morgen :D

Sv: Pizzamuffins
 

De så utrolig gode ut! Må kjøpe meg bakemiks igjen nå skjønner jeg. At jeg ikke så denne oppskriften før jeg bestilte meg flere vitaminer fra ketolyse.no.. Jaja, sånn går det!

Sv: Pizzamuffins
 

Ser ut til at jeg må få skaffet den bakemiksen.. Høres veldig gode ut!

Sv: Pizzamuffins
 

Jeg hiver meg og på. Dette må prøves.

Sv: Pizzamuffins
 

Nå har jeg laget pizzamuffins med soyaprotein istede for bakemix :nei:
Det er ikke å anbefale :lol: Konsistensen ble helt merkelig! Smaken også.. Fyllet var godt da :ja:

Sv: Pizzamuffins
 

Da har jeg laget disse! De ble kjempegode! Men hadde ikke nok av de store muffinsformene, så måtte bruke de små. De fløt litt ut, men smaken var nå der likevel da ;-)

Slet litt med å få de ut av forma når jeg skulle spise de, så endte opp med å spise med skje. Er det kanskje lettere å få de ut når de er kalde?

Sv: Pizzamuffins
 

Nå er det litt krise her hos meg :(

De første gangene jeg lagde disse ble de helt perfekte og knallgode, jeg falt virkelig pladask :hearts:

Men så....

Jeg lagde muffins tidligere idag, har fulgt oppskriften, veid og målt alt. Blandet godt har jeg også gjort. Har stekt på 200 grader i 20 minutter og de så veldig fine ut når jeg tok de ut av ovnen. Lot de kjøle seg ned i formen. Når jeg nå kommer hjem fra trening og gleder meg til noen deeilige muffins til kvelds, så henger de ikke sammen når jeg skal ta de ut av formen :eek: De blir liksom delt i to deler (over- og underdel)...

Så nå må jeg finne på noe lurt når jeg skal lage disse neste gang (imorgen?). Skal jeg spe på med ost eller bakemiks? Noen stalltips?

Sv: Pizzamuffins
 

Sikker på at du ikke har glemt en ingrediens denne gangen, siden du har fått dem til tidligere??

Sv: Pizzamuffins
 

Helt sikker :lesebok: Prøver med litt mer ost imorgen så får vi se :hungry:

Sv: Pizzamuffins
 

Nå har jeg laget pizzamuffins. Hadde litt bakepulver i røren. Måtte spise det med gaffel av muffinsformen. Hadde taco saus og gurkemole på toppen ble det en fin liten kveldsrett.
Knallgodt:spisesnak

Sv: Pizzamuffins
 

Gurkemole? Haha, kult ord. :lol:

Sv: Pizzamuffins
 

De var kjempegode. Jeg har både silikon former og et metallbrett med muffinsformer. Glemte å smøre metallbrettet :confused:, så de blei bare ei smørje når jeg prøvde å få de ut. Så de måtte spises med gaffel.

Sv: Pizzamuffins
 

:_punk:I know...