Sv: Vekta går ikke nedover, spiser jeg for mye?
 

Skaldeman snakker mye om forholdstall og dess mer overvekt og karbohydratresistens man har dess høyere skal forholdstallet være. For slankekjøttkakene kan de godt være 2.

Forholdstallet finner man ved å dele andel fett på andel protein pluss andel kh (andel fett/andell protein+kh). Dvs noe som har 15 g fett per 100 g, 15 g protein og 0 kh har et forholdstall på 1. Alt dette står i boka og jeg foreslår at du leser den igjen og gjerne "GI-null" der han også har oppskrifter. Han forklarer hva og hvor mye du skal spise. Og det er som for nesten alle lavkarbodietter, man skal spise når man er sulten og ikke når klokka viser 12 (lunch). Man skal spise seg passe mett og dersom dette blir bare to ganger til dagen så er det greit.

Man skal nesten ikke ha grønnsaker på Skaldeman 50+ og han forklarer hvorfor grundig i boka (har med optimalisering av fettforbrenning og hvor kh-følsom man er). Er du på Skaldeman så følg det slavisk, det er nok det enkleste for deg. Men kanskje du skal bytte til Skaldeman 25+, man må jo ikke nødvendigvis begynne på 50+. :p

Jeg foreslår at du leser bøkene -spis deg ned i vekt og gi-null en gang til. Du trenger jo ikke å lese hele bøkene, men plukke ut de viktigste delene. Uansett lykke til :D