Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Kokostopper, superraske (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32621)

Labomba 28-06-10 22:03

Sv: Kokostopper, superraske
 
:mad: De smakte helt merkelig. Sukkeret fra spisdegslank var ikke bra. Det virker som den har klumpet seg istedet for å blande seg med eggedosisen. Må nok prøve igjen i morra med natren, men hadde lissom alt i hus nå... Jaja, nye lodd, nye gevinster. ;)
Jeg spiser dem lell jeg :D

MAR 28-06-10 22:39

Sv: Kokostopper, superraske
 
Har ikke peiling på sukker fra spisdegslank, men selv smakte jeg det til med sukrin, og hadde oppi én ss splenda i tillegg (for å få den "riktige" søtsmaken), og det fungerte kjempefint :)

barfor 28-06-10 22:54

Sv: Kokostopper, superraske
 
Går helt fint å lage disse uten sukker el splenda også. De blir kanskje litt mindre faste, men men. Jeg lager dem større, så får kasnkje en 15 - 20 ifra røra.

Labomba 29-06-10 00:56

Sv: Kokostopper, superraske
 
Jeg tok kakao i noen av dem, bare for å smake lissom og det var godt... Altså så godt det kan bli med "litt rare sukkerklumper";). Men okkesom så er det tydelig at de må være gode iom disse var spiselige for meg. Men men.. Alt går i grisen :hungry: Sånn er det bare.

MAR 29-06-10 01:52

Sv: Kokostopper, superraske
 
Hihi! Jeg prøvde å lage dem som kjeks på en måte, bare legge det flatt utover og rute opp med pizzahjul - utrolig digg med jordbærsyltetøy og rømme på! :D

Labomba 29-06-10 13:06

Sv: Kokostopper, superraske
 
Åh, der sa du noe ;) Deilig med noe søtt altså. Tar dem med som kos på kveldsvakta. Godt å ha noe moms etter tørre knekkebrød :)

MAR 29-06-10 15:53

Sv: Kokostopper, superraske
 
Hehe, jepp. Er utrolig hvor mye man egentlig kan variere på denne kuren! Nå er jeg riktignok en av de heldigere, for søtningsstoffer, melkeprodukter, lettbrus og slike vanlige partystoppere ser ikke ut til å ha noen særlig effekt for min del, og da kan man jo unne seg litt mer innimellom.. Men herlig, herlig! :rolleyes:

Timiane 30-06-10 17:22

Sv: Kokostopper, superraske
 
Så sodt! Hadde litt sjokolade på toppen etter at de var stekte. Min favoritt:)

Zuma 02-07-10 20:42

Sv: Kokostopper, superraske
 
Å jebaluba! Jeg elsker kokos og disse var bare himmelsk og farlig gode!:spisesnak
Sikkert deilig med smeltet 70-86 % sjokkis oppå, men nå måtte jeg gi meg før brettet var tomt... *kremt*
Forresten, holdt med 8 ss splenda her også - og gjerne mindre enn det!

Takk for en diggers oppskrift!

LilleMill 02-07-10 20:43

Sv: Kokostopper, superraske
 
Lager dere dem veeeeldig små? Jeg fikk bare 18 stk ut av røra jeg. Ca en toppet ss pr stk.

Zuma 02-07-10 20:51

Sv: Kokostopper, superraske
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Milla83 (Innlegg 898510)
Lager dere dem veeeeldig små? Jeg fikk bare 18 stk ut av røra jeg. Ca en toppet ss pr stk.

Jeg gjorde som deg og fikk også 18 stk. Passe store! :) Og så stekte jeg de kun i 6-7 minutter.

LilleMill 02-07-10 21:43

Sv: Kokostopper, superraske
 
Jeg stekte dem nok litt lenger enn 10 min, for de ble ikke litt brune før det. Smakte på en og den var veldig god. Men kunne nok kanskje laget dem mindre, for det var mektig og nok å tygge på :)

Fofa 09-07-10 01:43

Sv: Kokostopper, superraske
 
Tenkte jeg skulle prøve ut denne oppskrifta...men om derer kun får 18 stk av oppskrifra, så blir det jo betydelig mere karber pr stk enn det som står i første innlegg.... Kanskje ikke så lurt å spise så mange da..ihvertfall om man er i ketose..hmm

Kitt 09-07-10 08:21

Sv: Kokostopper, superraske
 
Man orker uansett ikke mye av dette. Utrolig godt, men veeeldig mettende!:D

Fofa 09-07-10 08:33

Sv: Kokostopper, superraske
 
Ok:)
Men da må jeg kanskje prøve meg på dem i helga!!

Zuma 09-07-10 21:36

Sv: Kokostopper, superraske
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Fofa (Innlegg 900619)
Tenkte jeg skulle prøve ut denne oppskrifta...men om derer kun får 18 stk av oppskrifra, så blir det jo betydelig mere karber pr stk enn det som står i første innlegg.... Kanskje ikke så lurt å spise så mange da..ihvertfall om man er i ketose..hmm

Med 18 stk blir innholdet 1,75 g KH pr stykk. Og som flere andre omtaler kokostoppene; man klarer ikke mange før magen er mettet. ;)

Fofa 09-07-10 21:45

Sv: Kokostopper, superraske
 
Jeg har et brett stående i ovnen nå...veldig spent!!!! jeg fikk 17 av denne oppskrifta..så det er jo ikke så stor forskjell.
Det som er "farlig" er at jeg er alene, og kan fort finne på å spise opp alle sammen selv...vel og merke over noen dager, vil jeg tro:) hehe, så jeg har gardert meg med min bror som skal stikke innom å hente halvparten!!

Har den store teste-oppskrifte-dagen i dag..så når disse er ferdigstekte, så skal jeg lage foccacciaen:cool:

Fofa 09-07-10 21:57

Sv: Kokostopper, superraske
 
WOW!! Skikkelig gode!!!! Har spist 2 stk allerede...kunne sikkert spist en til..men jeg skal jo lage foccaccaien og i dag, så jeg må nok gi meg etter disse 2..

Jeg har prøvd å regne litt karber nå her.
Jeg har brukt kokosmasse fra Ica, inneholder 6,5 gr pr 100 gr, altså blir jo det 13 gram. Smør er vel ingenting? Egg er ca 0,6 ganget med 2 egg, er la oss runde opp til 2(for å ta litt i)
Det blir jo totalt 15 gram.
Jeg har dessverre ikke digital vekt,så jeg aner ikke hvor mye en ss Splenda veier..noen som vet?? Jeg brukte 8 ss nå..
Så, da er det 15 gram pluss Splenda...stemmer ikke det?? :confused:

sæterjenta 14-11-10 14:44

Sv: Kokostopper, superraske
 
Børster støv av denne...

De står i ovnen nå, så nå sitter vi alle og venter i spenning. Jeg brukte 4 ss sukrin og 4 ss splenda. Fikk 20 ganske store topper av røren.

Bøtt 14-11-10 19:22

Sv: Kokostopper, superraske
 
Har akkurat satt første brett i ovnen nå:)
Er jo greit å lage til jul da slik at jeg har noen kaker i boksen jeg kan spise :D
Takker for oppskrift:)

Bøtt 14-11-10 19:56

Sv: Kokostopper, superraske
 
Disse var verdt å lage ja de var gode men jeg klarer ikke spise mange av dem.!:)De ble søte ,hvis jeg lager dem igjen tror jeg nok at jeg tar mindre søtning i:)

otika 28-11-10 21:25

Sv: Kokostopper, superraske
 
Hvordan oppbevarer jeg disse fram til jul da ? Hvis de blir så gamle :rolleyes:

Kitt 28-11-10 22:56

Sv: Kokostopper, superraske
 
I en tett plastboks!:)

Jeg glemte noen igjen i en boks i skapet og de var like gode, om enn litt tørre, etter flere måneder!:p

otika 30-11-10 23:47

Sv: Kokostopper, superraske
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 974973)
I en tett plastboks!:)

Jeg glemte noen igjen i en boks i skapet og de var like gode, om enn litt tørre, etter flere måneder!:p

Tusen takk :) da skal jeg lage disse til jul

Tiki 11-12-10 11:09

Sv: Kokostopper, superraske
 
Nå har jeg bakt forskjellig lavkarbo ting til jul. Så tenkte jeg jeg skulle prøve denne, siden det såg kjapt gjort. Er egentlig ikke veldig glad i kokkosmakroner.
MEN disse var av de aller beste jeg har baket. :) Det at det var litt smør i gjorde de saftige og ikke tørre. Veldig bra. Skal lage en posjon til i dag, så jeg får fylt boksen.

Forskjellen jeg gjorde fra originalen var at jeg hadde 7 ss sukrinmelis og en 1/2 ts vaniljepulver. Det ble søtt nok.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:09.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no