Opprinnelig lagt inn av Cornelia (Innlegg 770677)

Håper du liker dette brødet om du bestemmer deg for å prøve det!:D

Opprinnelig lagt inn av xtra (Innlegg 771151)

Opsideisi!
Det kokosnøttmelet jeg bestilte var ikke så lurt.
Red Mill inneholder 28,6 g karbohydrater pr 100 g, og da er det ikke fullt så lavkarbo lenger.

Jeg vet jo at man skal være oppmerksom på det med porsjoner når man leser amerikanske innholdsdeklarasjoner, men jeg glemte det litt i farten. Så det står at melet inneholder 4 g nettokarber, men det er pr porsjon, altså 14 g.
:(

Så nå skal jeg sjekke Aman Prana veldig godt før jeg bestiller - har sendt mail :)

Opprinnelig lagt inn av xtra (Innlegg 771180)

Hvis det står 4 % skulle det jo være ganske klart. Det er tall det ikke går an å tulle med, liksom :)

Jeg testet melet på Drop Biscuits, og det smaker litt kokos, så jeg tenker Red Mill blir reservert for søt bakst. Det passer litt bedre med kokossmak da. Og så gjør det ikke så mye om det er litt mer karber i søte ting siden de ikke utgjør hele måltider, men bare kos utenom. Ah, problem solved! :D

Opprinnelig lagt inn av Cornelia (Innlegg 765059)

Jeg har denne typen , kjøpte påhelsekost i Sverige.
Har 4 gram karbo per 100 gram :D
Står ikke noe om no glukose som jeg kan se.

Ellers kan denne bestilles på iherb.