Jeg ville sett på oppskriftene, jeg. Tror disse matvarene ikke står i listen fordi det blir altfor mye og detaljert og ta med. (Og fordi boka er dårlig bearbeidet for norske forhold).

Tomat - maks. 1 pr. måltid. Dette er fra den nyeste forskningen/erfaring iflg. Agatston.
Lett yoghurt - 0,1 % står nevnt foran i boka at er tillatt. Med bitteliten skrift omtrent :rolleyes:
Men dette er den eneste yoghurten som er tillatt.
Ricotta, lett - får man ikke tak i her, så jeg har brukt litt kesam - den letteste varianten.
Generelt er alle grønne grønnsaker lov, men ikke røde/orange...

Ellers kan du se på de andre trådene her om South Beach-dietten. Det står ganske mye der.

Ha en fin dag!
marianne

Müsli skal du ikke spise i fase 1, men Yo'plait 0,1 % kommer jo i 4-pakninger og disse er med smak. Den ene er med 2 stk jordbær og 2 stk mango, og den andre 4-pkn. kommer i smakene ananas, bringebær, skogsbær og aprikos - hvis jeg ikke husker feil. Kjempegode disse yoghurtene. Bra som mellommåltid sammen med noen få nøtter eller en grønnsakbit f.eks.

ha en fortsatt fin dag!
marianne

Det er kun yoplait 0,1% som er søtet med fruktose(Lav GI-lavt karboinnhold)....alt annet er søtet med sukker.

men en oppskrift er jo " fylt rød paprika" må si at den boken er litt forvirrende ; )

Kjempe greier :D . Endelig noe "snack" jeg kan ha i meg...:hungry: :sikle: Og så yoplait... Den yoghurten jeg liker best:D .
Artig med snille damer som hjelper oss til en lettere tilværelse :klem: (dere vet hvem dere er).

Blomkålstappe
 

Til dere med vassen blomkålstappe;
da jeg skulle begynne på SBD og oppdaget at de anbefalte det ble jeg veldig glad, for mamma pleide å lage det da jeg var yngre. Har aldri hatt den vassen tror jeg?
Prøv:
1) Når du koker blomkålen, ikke kok den for lenge!
2) Rist av så mye som mulig av kokevannet, det gjør den lett vannete.
3) Bruker dere en slik potetstappe-stapper (snodig begrep)? Hvis det blr for mye puré blir den også lettere vassen, tror jeg.
4) Rør inn litt smør, det setter en utrolig god smak (ordentlig meierismør!)
5) Smak til med salt og pepper
6) Det er også veldig smakfullt å ha i litt sprøstekte baconbiter, spesielt hvis den ikke spises med annet kjøtt/fugl ved siden av.

Kanskje det hjelper?
Håper det! :)

Jeg har startet på fase 1 i dag! :)

Har sluttet å røyke for en uke siden og er redd for å gå opp i vekt, siden jeg har 5-6 kg jeg vil ha av. Så derfor tenkte jeg at det er vel ikke noe bedre enn å prøve å gå ned disse kiloene nå...ihvertfall legger jeg ikke på meg pga røykesluttet.
Håper dette skal gå greit.
Men det virker som det er litt tøft i begynnelsen.