Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Alt du har ønsket å vite om ketose

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Atkins kosthold (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=7)

- - Alt du har ønsket å vite om ketose (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2092)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Takk for kjempebra info, Nille!

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nille (Innlegg 255374)

Nei, ikk akkurat søtlig, men mer som aceton - ala neglelakkfjerner...... Noen sier også at det lukter litt kvalmt, - og det kan jo kanskje være søtlig ?

Om det lukter søtlig kan det jo ha med kost tilskudd å gjøre ?

jeg vet ikke hvilket kosttilskudd det skulle ha vært. eneste jeg tar er jo ketolyse sine og astaxin for magen. thats all.
men den søtlige lukten var veldig kvalmende, men ikke aceton-ish.
men den har heldighvis gått bort. :D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Siljevanilje (Innlegg 255404)

Høres litt UVI`aktig ut... Du får ta en urinprøve dersom det kommer tilbake!

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av lokkebiff (Innlegg 255407)

Høres litt UVI`aktig ut... Du får ta en urinprøve dersom det kommer tilbake!

hæ? UVI? hva er det?

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

okat, tok an. urinveisinfeksjon.
nei har ikke det. har hatt det endel ganger og jeg kjenner igjen symptomene.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Siljevanilje (Innlegg 255982)

hæ? UVI? hva er det?

UVI = UrinVeisInfeksjon. (På folkemunne kallt blærekatarr :) )

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Dette var en fin tråd! Dytter litt på den jeg :)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nille (Innlegg 19937)

Hva er Ketoner ?
Hvordan kan ketose hjelpe meg å ta av ?
Men er ikke Ketose farlig ?
Hvordan virker Ketostix og hvor får jeg tak i dem ?
Jeg gjør induksjonen helt etter boka, hvorfor blir ikke stix’en lilla ?
Tar jeg fortere av hvis stix’en viser lilla hele tiden ?
Virker koffein inn på ketose ?
Vil alkohol påvirke ketose ?’

HVA ER KETONER ?
Ketoner er en normal og effektiv kilde til brennstoff og energi for kroppen vår. Ketoner produseres i leveren, - og kommer fra fettsyrer som blir dannet når kroppsfett brytes ned som erstatning for glukose/sukker. I en ketogen diett, som Atkins – eller dietter som behandler barneepilepsi, kan de små mengder glukose som trenges for at kroppen skal fungere, dekkes av et minimum karbohydrater. Glukose kan også dannes i leveren – fra proteiner.Når kroppen produserer ketoner og bruker dem som brennstoff kalles det for ”ketose”.

HVORDAN KAN KETOSE HJELPE MEG Å TA AV ?
De fleste dietter reduserer kalori inntak. Du tar av, - noe av det er fett, noe er muskelmasse. Mindre muskler betyr nedsatt stoffskifte, noe som gjør at der er vanskeligere å ta av, samtidig som du legger på deg lettere etterpå. Ketose hjelper deg å forbrenne fett. Når du er i ketose bruker kroppen hovedsakelig fett som brennstoff (ketoner). Når du i tillegg spiser nok proteiner behøver ikke kroppen bryte ned muskelvev. Ketose setter også fortgang i forbrenningen. Når leveren omdanner fettet til ketoner kan det ikke bli til fett igjen – i stedet blir det skilt ut gjennom urinen.

MEN ER IKKE KETOSE FARLIG ?
Det er ikke farlig å være i ketose på en lavkarbo diett. Kroppen vår er laget for effektiv bruk av ketoner som brennstoff når det ikke finnes glukose. Ketose blir ofte blandet med et lignende ord, ketoacidose. Ketoacidose er en livstruende tilstand for diabetikere. Og det handler ikke om keto- delen av ordet, men acid – syre. Det er syreforgiftning av blodet og skyldes opphopning av ketosyrer i blodet på grunn av alvorlig insulinmangel. De vanligste årsakene er ved nyoppstått type 1 diabetes og i tilfelle hvor mennesker med type 1 diabetes får annen sykdom med feber som øker behovet for insulin. I slike situasjoner vil blodsukkeret være høyt (over 15 mmol/l) og man finner sukker og ketonsyrer (ketoner) i urinen. Uten behandling vil man raskt blir alvorlig syk med bevisstløshet (diabetes koma). Kombinasjonen høyt blodsukker, sukker og ketoner i urinen bør føre til at man straks kontakter lege. Det er altså det høye blodsukkeret og syreforbindelsen som er farlig. Ketonene er en del av bildet og er et resultat av tilstanden – IKKE årsaken. Diabetikere med type 1 diabetes kan trygt følge en ketogen diett for å ta av fettvekt, men under nøye oppfølging av lege da blodsukkeret må holdes lavt og stabilt.

HVORDAN VIRKER KETOSTIX OG HVOR FÅR JEG TAK I DEM ?
Ketostix, - eller keton-stix, er små plastikk strips med en liten absorberende bit på enden. Denne lille biten inneholder et spesielt kjemikalie som endrer farge når det er ketoner urinen. Fargen på stripsen kan skifte og variere fra lys rosa til mørk lilla, eller ikke skifte farge i det hele tatt. Boksen vil ha en skala utenpå, som viser graden av ketoner i urinen. Normalt skal stripsen leses av etter 15 sekunder. De fleste holder stripsen ”i strømmen” når de tisser. Noen påstår at kjemikaliene da kan ”skylles” ut og at den beste måten å teste på er å tisse i en kopp for så å dyppe stripsen oppi etterpå. Kjemikaliet er veldig ømfintlig for fuktighet, inkludert fuktigheten i lufta. Det er viktig at lokket alltid er godt igjen. Ha alltid boksen tett lukket når du ikke bruker stix'ene og ha alltid tørre hender når du tar ut en strips av boksen. De har også begrenset holdbarhet, så sjekk holdbarhetsdatoen nøye når du kjøper. Når boksen først er åpnet har den en holdbarhet på 6 mnd.

Ketostix kan kjøpes på apotek og står som regel der hvor du finner utstyr til diabetikere. I noen apotek oppbevarer de dem bak disken. Du trenger ikke resept for å kjøpe dem

JEG GJØR INDUKSJONEN HELT ETTER BOKA, HVORFOR BLIR IKKE STIX’EN LILLA ?
Ketoner vil kun bli utskilt i urinen når det er mer av dem i blodet enn det kroppen bruker som brennstoff i akkurat det øyeblikket. Om du har gjennomført en treningsøkt eller arbeidet hardt noen få timer tidligere, slik at musklene har brukt opp ketonene, vil det ikke være noen til overs å skille ut. Du har kanskje drukket mye, slik at urinen er ”utblandet”. Kanskje stix’ene er for gamle eller lokket på boksen ikke har vært skrudd skikkelig på.

Noen får aldri utslag på stix i det hele tatt. Men de er i ketose, brenner fett og kiloene forsvinner. Hvis du tar av, hvis klærne sitter løsere, du føler seg vel og ikke er sulten hele tiden, - da er man i ketose, - uansett hva stix’en sier. Ikke heng deg opp i stixen, de er kun en indikator, ingenting annet.

VIL JEG GÅ FORTERE NED I VEKT OM STIX’EN VISER MØRK LILLA HELE TIDEN ?
Nei, Hvis du har mørk lilla stix hele tiden er det heller et tegn på dehydrering, - urinen er for konsentrert. Du må drikke mer vann for å tynne den ut og for å skylle ut nyrene.
Leveren produserer ketoner fra kroppsfett, fettet du spiser og fra alkohol. Ketostix’en vet ikke hva som er kilden til ketonene. Hvis du for eksempel tester hver dag etter middag, og middagen inneholder en del fett, da vil du alltid ha mørkt utslag på stix’en. Det betyr IKKE at du brenner mer KROPPSfett.

Stix’en viser kun hva som skjer i urinen. Ketose skjer i blodet og i kroppsvevet. Om du har lys rosa utslag , så er du i ketose, og det forbrennes fett. Ikke heng deg opp i stixen, de er kun en indikator, ingenting annet. Det finnes ikke mild eller sterk ketose slik mange tror ! Og fargen på stix’en viser ikke grad av ketose, men mengden ketoner i urinen.

HAR KOFFEIN NOEN EFFEKT PÅ KETOSEN ?
Det er tvilsomt. Det finnes noen studier som indikerer at koffein hos noen kan forårsake blodsukkerstigning. Det har effekt på insulinet. Studiene går ut på at man spiser 50 gram glucose, fulgt av en dose koffein. Dette er ikke en lavkarbo situasjon, som under induksjonen inntar kun 20 gram karbohydrater, - mest i form av grønnsaker, spredd utover hele dagen.

Mange lavkarbo tilhengere inntar koffeinholdig drikke uten noe problem eller stans i vekttap. Dessverre er det også mange som er ømfintlige. Personer med sterke insulinresistens kutte ned, eller kanskje kutte koffein helt ut. Hvis du har hatt en jevnt vekttap som så stopper helt opp, OG du følger planen etter boka, kan det være en god ide å kutte ut koffein for en periode for å se om det hjelper.

VIL ALKOHOL HA EFFEKT PÅ KETOSEN ?
Både ja og nei. Leveren produserer ketoner av alkohol, så teknisk sett vil du fortsatt være i ketose når du drikker alkohol. MEN, problemet er at alkohol omdannes fortere til ketoner enn fett gjør. Leveren vil da bruke alkoholen som brennstoff først fordi det går fortere. Så når du drikker alkohol vil kroppen bruke alkohol som brennstoff og begynner ikke å forbrenne fett igjen før alkoholen er helt ute av kroppen ! Denne raske nedbrytingen av alkohol til ketoner og acetaldehyd (det du blir full av), gjør også at de på lavkarbo kosthold også blir fortere fulle, dvs. tåler mye mindre alkohol enn en som spiser høykarbo. Spesielt om man ikke har spist mat på forhånd.

Oversatt fra engelsk av: Nille

Kilder:

Atkins Center Official website - FAQ siden (søk på Ketosis)

Ketosis – fra The Low Carb Diet and Excercise list

Ketosis and Lipolysis – fra Low Carb Retreat

Opplysningene ble sjekket med Atkins Support og godkjent før de ble postet i det Canadiske/Amerikanske forumet.

Henter frem denne igjen jeg, syntes at det var slik en intr. lesing. Masse info:)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Mye interessant lesing her.

Det kom frem et spørsmål i en annen tråd om effekten av ketose minker hvis man går på kuren flere ganger. Den virker altså første gangen, men så legger man på seg og må tilbake i ketose for å gå ned igjen. Da kan det virke som det var lettere første gangen. Noen som vet?

Jeg har hatt stor suksess med ketose før og gått ned fort. Det gikk nesten som en lek, men nå virker det som jeg ikke lenger brenner fett i ketose. Stickens er lilla, men har kun gått ned ca.1 kilo siden januar.

Deprimerende. :mad:

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Hei på deg.

Jeg har vært i ketose i tre uker, men har meget dårlig resultat. Gikk ned to kg første uken og siden har vekten stått stille. Trener med 30-40 min oppvarming og litt vekter tre ganger pr uke. Begynner å bli ganske demotivert. Går på EasyLife kurs og de andre har gått ned masse alle sammen :-( bare ikke jeg.

Skal jeg miste troen på å komme i normalvekt?? Er det noe jeg har oversett, tror du?

Hva sier dere andre, har dere opplevd lignende?
Mdarling

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Leser og leser : ) mange gode innlegg, og spesiellt TS sitt innlegg var opplysende for meg som nybegynner - så tusen takk for god info :))

Bare en liten ting; hva betyr indusksjon i denne sammenhengen... jeg startet kuren i går, og er helt grønn på alt. Mange uttrykk som jeg ikke forstår det plukk av her...
Sikkert flere enn meg som er nybegynnere og trenger litt lettere ordforklaring : D

Jeg lurer også på om det er noen som har lagt inn en følgeplan for nybegynnere et eller annet sted her inne? jeg kunne tenkt meg en "mal" å starte med, slik at jeg kommer fort igang..
En plan dag for dag med alt jeg trenger å gjøre/spise/sjekke osv. Hva er første riktige skritt å ta? Jeg har ikke spist karbo i to dager nå, men vet ikke om jeg gjør alt annet riktig.

ps. har bestillt bok som er på vei : )

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Det står jo ikke hvordan man kommer i ketose?

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Falt mage - du kommer i ketose ved å spise så lite karbohydrater at hjernen ikke får nok karbohydrater til å overleve (brutalt forklart). Da begynner hjernen å lage sin egen karbohydraterstatning av kroppsfettet ditt - ketoner. Og du går over i forbrenningstypen vi kaller for ketose.

Måten å leve behagelig med å spise så lite karbohydrater er beskrevet i flere varianter her på forumet under de forskjellige filosofiene.

Men før du evt begynner, anbefaler jeg deg å velge en filosofi du synes ser ut til å passe for deg og sette deg grundig inn i hva den går ut på. Ellers blir det fort en nedtur, også er det lett å gi opp.

Lykke til :klem:

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kattemor (Innlegg 501756)

Bare en liten ting; hva betyr indusksjon i denne sammenhengen... jeg startet kuren i går, og er helt grønn på alt. Mange uttrykk som jeg ikke forstår det plukk av her...
Sikkert flere enn meg som er nybegynnere og trenger litt lettere ordforklaring : D

Induksjon er noe de starter opp med på Atkins. Ikke noe å bekymre seg for for oss på ketolyse!:D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Ketose..?

Hei:)

Er ganske så ny i en egenkomponert lavkarbodiett, å har en del spørsmål..
Har vært i ketose i nesten 3 uka nu i følge ketostixn,,
Så er det det, KOR lenge anbefales det å vær i ketose?
OG når man er i ketose, tar den fett i fra kroppen i det uendelige så lenge d e fett der, eller stoppa det av sæ skjøl?
Er normalvektig, men skal gå ned noen kilo (men fremdeles vær normalvektig),
Å en ting til, for best resultat, burd æ trapp opp me karbohydrata med 5g i uka, å i såfall, etter kor lang tid?

---bærre nyskjerrig;):p----

Va veldi vanskeli å formuler de spørsmålan, men håpa du skjønna ka æ mein :confused::o

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smilefjes (Innlegg 502029)

Ja har en egen diett som jeg er komfortabel med, men er konstant sulten.

Det jeg egentlig lurte på, var for fort/sakte det går før man er i ketose?

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Flat mage - det er ikke riktig å være sulten bortsett fra at du kan være det akkurat i overgangen. Hvis du er veldig streng med karbene så kommer du fort i ketose - i løpet av et par-tre, kanskje fire dager. Når ketosen kommer på plass er sulten vidunderlig borte :smile:

Du kan jo legge inn en typisk dagsmeny, så kan vi se litt på den for deg?

Også må du spise nok fett til at du ikke er sulten da :-)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Er konstant kvalm også, halvbrekking osv.
Drikker MYE utenom måltider (vann).
Trener 4 ganger i uka (skal økes)

tja skal vi se

lunch er alltid på kantina på jobb, og vanskelig å få det karb fattig da, så det hender jeg må spise brødskiver hvis salatbaren er uappettelig, og varmmaten er full av karbs.
feks på tirsdag da det var pølsegrateng med pasta....

i går:
frokost: 2 brødskiver med smøreost/skinke. 1 glass melk
lunch: Sei med sopp, løk og creme fraiche, med salat siden av. 2 glass vann.
middag: 2 nakkekotteletter, 1 løk og en del champinogn stekt i smør med salt/pepper. brukte litt ketsjup og sennep også. 3 glass faris.
kvelds: 1 brødskive med skinke + 1 glass melk

i dag:
frokost: som i går
lunch: kyllingwok bestående av løk hvit og rød, paprika rød og grønn, stangselleri?, og noe annet sjafs jeg ikke dro kjensel på
mellom: 2 bittesmå brownies på jobb (første sukker denne uka!)
middag: svin ytrefile med wok grønsaker siden av. faris som drikke.
kvelds: sikkert ingenting.

Jeg kommer ikke til å være <72 carbs i helger, da kommer jeg til å unne meg "vanlige" måltider, slik som pizza o.l.
Med så mye trening bør jeg kunne gå ned 10 kilo ganske raskt.
Har allerede mistet litt, siden jeg begynte med karb fattig for 10-12 dager siden, dog har ikke kjørt striks før de siste 5 dager.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smilefjes (Innlegg 502385)

Har vært i ketose nu i 3 uke i dag, (under 20g karbo pr dag) MEN har ikke mistet sultfølelsen! :confused: Trur nu æ e i ketose, siden æ spis såå lite karbisa + at det slår ut på ketostixn hver dag... E d feil me mæ, eller kan det vær at æ ikke e i ketose som æ trur æ e?? Eller kanskje æ gjør nå feil?

Min vanlige dagsmeny:
- Eggerøre frokost
- Salat me skinke og ost t lunch
- magert kjøtt med litt bearnessaus eller skysaus med blomkål og salat t middag
- Salat t ettermiddagsmat (liitn posjon) eller egg
- Salat t kvelds

+ Drekk MASSE vann, å unngår lettbrus og lettsaft

Har gådd ned 3,5 kg på 3 uke nu, så nåkka e d jo som skjer, men sku helst ha møsta den dærre sultfølelsn:o

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Fij - din meny ser veldig fin ut. Det stemmer fint at du går ned fint på den maten der :-)
Du kan spise litt mer fett hvis du er sulten uten at det burde stoppe vektnedgangen din - prøv med litt fløte eller rømme på salaten? Jeg har alltid en boks rømme eller creme fraiche blandet med hakket hvitløk stående i kjøleskapet som jeg bruker som saus, dressing osv. Du kan også godt spise både salat og egg til kvelds feks. Pass på å få i deg nok protein også - en håndflate minus fingrene med proteinmat til alle måltider ellers risikerer du at kroppen din forsyner seg av muskler istedenfor fett.

Flat_mage... Du er nok ikke i ketose nei :-)

Du må kutte ut brødskivene. Lunsjen i kantina på jobben kan du antagelig droppe - hva med heller å ta med mat hjemmefra? Jeg pleier å ta med middagsrester fra dagen før. Da har jeg kontroll på hva jeg spiser. En veldig sjelden gang har de mat jeg kunne ha spist, men det er så sjelden at jeg har droppet hele kantina. Billigere også det :smile:

Og brownies... Det er ikke mulig å kombinere ketose med brownies - ihvertfall ikke av vanlig type med sukker og mel.

Dessuten er det ofte mye skjult sukker i kantinematen - mel og sukker i de merkeligste retter som skal forestille å være kjøtt feks.

Så ut med brødskivene fullstendig, ikke mer kantinemat, og absolutt ikke en eneste brownie. Jeg vil nok anbefale deg å lese feks ketolyseboka, og sette deg litt mer inn i prinsippene før du legger om kosten. Ellers risikerer du bare å bruke opp motivasjonen og viljestyrken på ting som ikke virker.

I starten, uansett hvilken filosofi du betror deg til, må de fleste av oss fintelle karbene. Og skal du spise maks femten gram karbohydrat totalt på en dag, så blir det ikke brød og sånt. Dessuten bør disse karbene også komme fra grønnsaker - siden det er mat du trenger. Og hver eneste lille karbogram skal altså telles med - om du har aldri så lyst på noe :smile:

Da vil du etter et par dager komme i den berømte ketosen.

Med det kostholdet du beskriver her, vil du antagelig aldri komme i ketose, dessverre. Men treningen din synes jeg ser kjempefin ut! Ikke øk med den samtidig som du legger deg selv i ketose - det kan du heller gjøre etter at ketosen er godt etablert hvis du fremdeles ønsker det. Det er kjempebra å trene fire ganger i uka da :smile:

Så - les mer og stå på så er du snart i gang :smile: :klem:

Og hvis du planlegger å sprekke på pizza og sånt i helgene så vil du jo bruke halve uken som kommer deretter med å komme i ketose igjen da... Så da blir det ikke noen gunstig måte for deg å gå ned på. Men du kan jo droppe hele ketosen og heller leve generell lavkarbo? Er mange som går ned på det også. Det er enten eller dette kostholdet her. HVis man lever med ketogen mat og sprekker såpass ofte på karbohydrater så vil nok de fleste ende opp sultne, og antagelig opp i vekt. Det er først når du er i ketose at sulten forsvinner, og da må du ned på femten tyve g karb, ikke 72. (Hvor har du det tallet fra?)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 502172)

Induksjon er noe de starter opp med på Atkins. Ikke noe å bekymre seg for for oss på ketolyse!:D

AHA! Tusen takk for svar :D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Hei igjen...:)
Nu har æ som sakt vært i ketose i 3 uka... har gått ned 3,5 kg.
Er det lurt om æ bynn å trapp opp med karbohydrata nu, med ca 5g uka?
er det det samme korsn karbohydrata det er? Å trappa så videre opp med 5g uka, til æ ser vekta stoppa? å vess æ ser vækta stoppa før æ e nådd måle, så går æ 5g ned igjen?
Har æ forstått det rett?

Å en ting til.. må æ driv på å tell karbohydrata restn av live førr å hold vekta??

Evig takknemlig førr svar:):):):):):)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kattemor (Innlegg 501756)

Bare en liten ting; hva betyr indusksjon i denne sammenhengen... jeg startet kuren i går, og er helt grønn på alt. Mange uttrykk som jeg ikke forstår det plukk av her...

Induksjon er "fritt oversatt" i denne sammenhengen at man bevisst setter kroppen i en tilstand. Ketolyse og Atkins har det til felles at ketosen induseres gjennom et bevisst og tilmålt kosthold. Ikke bare Atkins, altså.

Man kan havne i ketose av mange årsaker, men her gjør vi det med vilje, altså vi induserer ketosen gjennom kosthold.

Kanskje bare et "buzz-word" for oss dødelige, men det er greit å vite litt om terminologiene. :)