Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Hjemmelagd fiberrik (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11306)

Dadda 08-08-07 08:51

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
"MAM: I forhold til kjøpte Fiberrik med solsikke. De har 3,7 kh pr stk."

Er det jeg som har misforstått utregning av karber !?!?
På min pakke står det : 37g karbohydrater og 26g kostfiber pr 100g. For å beregne nettokarber trodde jeg man skulle trekke fra fibrene?? det blir da netto 11g i 100g. Pakken er 125g og deler man det på ca 15 plater så blir det litt under 1kh pr plate ??

Gerd 08-08-07 09:02

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dadda (Innlegg 316595)
"MAM: I forhold til kjøpte Fiberrik med solsikke. De har 3,7 kh pr stk."

Er det jeg som har misforstått utregning av karber !?!?
På min pakke står det : 37g karbohydrater og 26g kostfiber pr 100g. For å beregne nettokarber trodde jeg man skulle trekke fra fibrene?? det blir da netto 11g i 100g. Pakken er 125g og deler man det på ca 15 plater så blir det litt under 1kh pr plate ??

Kostfiber er allerede trukket fra... Du er ikke den eneste som har trodd dette ;)

Nille 08-08-07 09:09

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dadda (Innlegg 316595)
"MAM: I forhold til kjøpte Fiberrik med solsikke. De har 3,7 kh pr stk."

Er det jeg som har misforstått utregning av karber !?!?
På min pakke står det : 37g karbohydrater og 26g kostfiber pr 100g. For å beregne nettokarber trodde jeg man skulle trekke fra fibrene?? det blir da netto 11g i 100g. Pakken er 125g og deler man det på ca 15 plater så blir det litt under 1kh pr plate ??

Presisiering fra Gerds svar:

Alle matvarer produsert innen EU skal følge EU standard, og det er med netto karbohydrater, dvs. fiber er allerede trukket fra. Slik er også matvaretabellen bygget opp. Karbohydrattallene er eks. fiber.

MEN

Kjøper du varer som er produsert andre steder hvor de ikke følger EU - standard, f.eks. USA, vil IKKE fiberet være trukket fra. Det gjelder å lese næringsinnholdet nøye og lære seg å tolke !

Mye å passe på ! Hvis du er usikker, spør her !

Dadda 08-08-07 09:13

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Nei ikke si det !?!?
Hvordan skal man vite når man skal trekke ifra eller ikke??
Da har jeg regnet masse feil !!

Gerd 08-08-07 09:21

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dadda (Innlegg 316612)
Nei ikke si det !?!?
Hvordan skal man vite når man skal trekke ifra eller ikke??
Da har jeg regnet masse feil !!

Det er noe med eu-reglene (mener jeg) Så kostfiber er allerede trukket fra på norske matvarer... Jeg også misforstod dette. Skal se om jeg finner en tråd der dette er god forklart... :)

Dadda 08-08-07 09:22

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Takk ! huff og huff....men jeg har jo gått ned da..heldigvis

Gerd 08-08-07 09:23

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11603

Her er tråden jeg mener

Dadda 08-08-07 09:31

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Hva med Atkins sjokolade som det står 1 og 2g nettokarber på? da er det 1 eller2 g ikke sant?

Dadda 08-08-07 09:37

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
takk for tråden! Nå blir det ikke så mye fiberrik på meg mer.

Nille 08-08-07 09:41

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dadda (Innlegg 316630)
Hva med Atkins sjokolade som det står 1 og 2g nettokarber på? da er det 1 eller2 g ikke sant?

Ja, det er det. Der er det snakk om sukkeralkoholer også. Det er kunstig søtning i en eller anne form. De trekkes i fra på alle næringsinnhold, også norske. Men sukkerarter, som er en eller annen form for naturlig sukker som f. eks. fruktose (fruktsukker) og laktose (melkesukker) må telles.

Dadda 08-08-07 09:43

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
maskinen min henger seg opp...sorry...like meldinger

Dadda 08-08-07 09:46

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Hjelp! Nå som jeg trodde at jeg var begynt å få taket på denne dietten !
Skal man legge til laktosen og fruktosen eller er det inkludert i karbohydrat tallet?

Nille 08-08-07 10:04

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dadda (Innlegg 316643)
Hjelp! Nå som jeg trodde at jeg var begynt å få taket på denne dietten !
Skal man legge til laktosen og fruktosen eller er det inkludert i karbohydrat tallet?

Begge deler er inkludert i karbetallet, men

Sukkeralkoholer kan TREKKES fra
sukkerarter trekkes IKKE fra (dvs. det det står er det du teller)

Dadda 08-08-07 10:25

Sv: Hjemmelagd fiberrik
 
Ok - takk:) lese på alle pakker enda litt til:rolleyes:


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:01.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no