Sv: PCOS og tankesus..
 

Her synes jeg du er fryktelig streng, Jeef! Hva med å prøve å hjelpe heller enn å kritisere?

Sv: PCOS og tankesus..
 

Enid:

Tusen hjertelig takk! :)
Jeg printet ut innlegget ditt.

Jeg har alltid trent flere ganger i uka (på helsestudio), også da jeg fikk høyt blodtrykk. Men fikk treningsforbud i lang tid under utredning og behandling (jeg var skikkelig nede på felgen, immunforsvar lik null + flere andre plager som ikke er relatert til PCOS), og da gikk vekten skeis. Det er det jeg holder på å ta av nå. Jeg gikk ned i vekt for flere år siden og holdt vekten i mange år etterpå, Vanky var stolt av meg da ;)

Takk Enid.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Det er kjempebra at du er intressert i å lære, og vi vil jo gjerne hjelpe deg. Det bare virket på meg som om du helst ville spise som du gjør nå, og at det skulle være greit. Jeg har jo forsøkt å forklare deg at det beste du kan gjøre er å lese boka. det er den beste starten du kan få. I tilegg til å spørre

grunnen til at jeg oppfattet deg som negativ var denne kommentaren: Jeg vet at det ikke er lett å legge om kostholdet, og det krever litt av deg... Vi har jo alle vært nye her...

Sv: PCOS og tankesus..
 

Mulig jeg oppfattes som streng, men det var faktisk menningen å hjelpe. Når man skal legge om kostholdet har jo innstillingen man har til det nye kostholdet sitt veldig mye å si. Jeg prøver da å hjelpe.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Joda vet selvfølgelig at du prøver å hjelpe, men det kunne nok virke litt strengt på en nykommer. Det er en ganske sårbar og ydmyk posisjon å være ny på et slikt forum! Jeg mener også at innstillingen har mye å si, men tror at den kommer litt av seg selv ettersom man oppdager gleden ved det nye kostholdet litt etter litt. Slik var det iallefall for min del!

Sv: PCOS og tankesus..
 

Det jeg mener er vel at om man i utgangspunktet har en negativ innstilling til en ny måte å tenke på/spise på, så kommer ikke dette til å bli noe positivt heller, og da er det lett å gjøre ting halvhjertet...

man må fokusere på det positive fra starten av.

For meg så er det å kutte ut brød og poteter og sukker faktisk et lite offer i forhold til de plagene jeg har pga PCOS og intoleranser om jeg spiser karber.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Jeg ser jo at jeg gjør mye av dette allerede. Spiser mindre brød enn før, kjøper ofte Fedon-brødet. Spiser kavring, må bare finne ut om den kavringen går under lavkarbo. Spiser kjøtt og salat, oftere uten potet og ris enn med. Bruker aldri kjøttdeig lenger, men karbonadedeig, kyllingkjøttdeig eller mager svinekjøttdeig. Nøtter og mandler. Lager dressing av rømmekolle og krydder. Dette er jo også Libra-filosofien..

Men jeg må lære meg å lese på varen og se hva som er lavkarbomat. Finne ut definisjonen på hva lavkarbomat er, slik at jeg kan plukke matvarer ut fra det. Fedon får hjelpe meg med boken sin han og ;)

Sv: PCOS og tankesus..
 

Dette er jo kjempebra! Bra begynnelse ;)
Dersom du leser i journalene våre, og i oppskriftene, finner du jo ut hva som går an å spise. Jeg lærte feks her inne at dersom jeg følger Fedon, så kan jeg ikke spise så mye fett som resten her inne som går på feks Atkins (i form av fløte, rømme osv), men masse bra tips og råd for Fedon-filosofien her også! Lykke til!

Sv: PCOS og tankesus..
 

kan du ikke skrive ned hvilken kavring det er, og hvor mye karber, fett, proteiner og slikt som står på næringsinnholdet, så kan jeg se om den står i fedons GI-liste da

Sv: PCOS og tankesus..
 

og libra er faktisk ikke så fryktelig langt unna lavkarbo.. en del ting derfra man bør kutte ut og ned på, men du er i allefall på vei om du nå følger libra... men les fedonboka allikevell og sett deg godt inn i hva fedon sier

Sv: PCOS og tankesus..
 

I det siste avsnittet her skriver du noe viktig, for deg så er det et lite offer. Vet du, å kutte ut poteter er et lite offer for meg også! Brød er ikke like lett, men jeg vet det finnes brød jeg kan spise. Jeg spiser mye sjeldnere brød nå enn før.

Men for noen er det kanskje ikke et så lite offer. Viktig å ikke glemme det også. Alle kan vi være på forskjellige stadier.

Og hvor har jeg en negativ innstilling? Jeg er jo her. Jeg har gjort mye av det lavkarbo står for. Jeg har bare ikke visst at det heter lavkarbo. Så dum er jeg :p Tenk det.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Du må ikke si at du er dum... for det er du ikke.

og det er helt klart en bra start at du er her inne :)

og hvordan vi oppfatter hverandres innstillinger er sikkert en sak om synsing...

men viss du vil sende navnet på kavringen din, så skal jeg gjerne sjekke den opp for deg om den står i listene

Sv: PCOS og tankesus..
 

Fru Natrud's kavring med hvetkli og kim, uten sukker.

Pr 100 g: kcal 345, protein 10,9 g, fett 11,8 g, karbohydrat 48,0 g, kostfiber 11,4 g. Og så er det kalsium og vitaminer og sånn.

Anbefalt på Libra.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Ja, jeg følger Libra. Skal lese Fedon-boka, selvsagt, jeg har jo kjøpt den :)

Sv: PCOS og tankesus..
 

jeg fant den ikke i listen, men jeg har vært og rotet i skapet mitt... og fant fiberrik, som inneholder 43 gr karbohydrat og 8 gr kostfiber. det er ikke så fryktelig langt unna

og finn crisp inneholder 61 gr karbohydrater og 15 gr kostfiber.
jeg spiser begge disse, og den du nevner ligger midt mellom, så jeg vil tro det er greit at du spiser de om det er fedons filosofi du velger

Sv: PCOS og tankesus..
 

Har lest bittelitt i oppskriftene, og det var da jeg fant ut at jeg gjør jo ganske mye av dette allerede :p

Jeg kjøpte Atkins frokostblanding i dag, jeg skulle kanskje ha kjøpt Fedons da.. Sto med begge i hånda, men sammenlignet ikke bakpå pakken. Jeg spiser sjeldent frokosblanding, men det er kanskje bedre enn brød? Når det er riktig frokostblanding vel og merke..

Sv: PCOS og tankesus..
 

Jeg har spist en kombinasjon av libra (masse fiber) og fedon (karbekutt) og har hatt god effekt av det. Jeg har ikke gått ned så mye, men har blitt kvitt ganske mange PCOS-symptomer

Sv: PCOS og tankesus..
 

Takk for hjelpen :)

Jeg spiser også fiberrik. Finn crisp er det det samme som rugsprø?

Sv: PCOS og tankesus..
 

de frokostblandingene er jo lagd for lavkarbokosthold, Jeg spiser de ikke, men det har mere med andre ting å gjøre (intoleranser) men de er jo lavkarbo så det er bare å hive innpå...

jeg tror Enid kanskje lager sin egen frokostblanding...

men 4-korn er vel anbefalt av montignac om jeg ikke tar helt feil... men jeg vet ikke hva fedon sier til det da

Sv: PCOS og tankesus..
 

så og si... det er vel bare en annen produsent

Sv: PCOS og tankesus..
 

Det er vel egentlig det jeg også har gjort, en kombinasjon av de to, uten helt å vite det. Jeg har gått ned 14 kg. I tillegg trener jeg selvsagt.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Kjempebra... Vet jeg maser, men legg bort libra boken din en stund, og konsentrer deg om det som står i fedonboken. så kan du ta fram libraboken igjen senere

Sv: PCOS og tankesus..
 

Som Jeef sier, så lager jeg min egen frokostblanding, og den er nesten lik Fedon sin (bare MYYYYE billigere :p ):
All bran, 4-korn, solsikkefrø og linfrø (alt dette får du kjøpt på Rema), og soyaflokker (bruker et merke som heter Spielberger) - de får du kjøpt på helsekost. Disse er en god investering ettersom de kan brukes i alt fra supper til gryteretter og pannekaker, for å få opp proteininnholdet.
Bruker skummet kulturmelk på blandingen (Fedon anbefaler helst syrnede melkeprodukter, ikke søte).

Synes Jeef gir deg mye bra hjelp her nå - håper du har fått litt inspirasjon til å begynne!

Men som jeg spurte om i sted - hva er du liker å spise? Og hva planlegger du å spise? Dersom du legger ut dette, så kan vi kanskje hjelpe deg til å komme igang? Det virker jo som om du er på god vei allerede, men vet at iallefall for meg så var mange små tips og råd avgjørende for at jeg klarte å snu kostholdet.

Sv: PCOS og tankesus..
 

Hvor kjøper du denne da? Hørtes god ut! ;)

Sv: PCOS og tankesus..
 

Enid:

Takk for tips om kornblandingen. Soyaflokker har jeg aldri hørt om, så det var veldig greit å få tips om.

Hva jeg liker å spise? Jeg er litt sær, eller rettere sagt kjedelig, i matveien. Jeg liker ikke alt som mange gjør, enda jeg prøver og prøver, men får det ikke alltid til..

Jeg liker grovt brød og grov kavring, det er vel det frokosten som oftest består av. Sjeldnere brød nå enn før. Av pålegg har jeg kuttet ut brunosten, for den er jo veldig kaloririk. Hvitost med agurk, eller fettfattig smøreost bruker jeg en del. Frukt som pålegg en gang i blant. Den spekepølsa laget av kylling/kalkun en gang i blant. Tar gjerne imot påleggstips, for her står jeg litt fast i det samme for tiden.

Yoghurt spiser jeg nesten aldri, ei heller frokostblanding. Det har jeg tenkt å variere litt med nå, frokostblanding altså. Den Atkins jeg kjøpte i dag, den var god. Jeg drikker ikke melk, det tåler jeg ikke så godt.

Av middag så elsker jeg kylling. Glad i kjøtt. Litt mindre glad i "ubehandlet" fisk, men glad i fiskeboller, fiskekaker og grateng. Hvis det er "ubehandlet" fisk så liker jeg best at den er stekt, det er kjempegodt.

Bruker fullkornspasta, er det ok en gang i blant? Hvis jeg bruker ris bruker jeg Basmati. Potet spiser jeg sjeldent, men hvis jeg gjør det, spiser jeg lite.

Har printet ut oppskrifter som bare det her i dag. Veldig bra med tips altså :)