Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Hvor mye Splenda brukte du?
Trixie :)

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Denne lagde jeg i dag, røren ble hvertfall nam :sikle:
Nå har jeg laget sjokoladeglasuren og hatt oppi, syntes den var litt rennende, men det trekker kanskje inn i kaka og stivner :confused:
Sikkert god hvertfall. Tenkte å sette den i kjøleskapet jeg, er det dumt?

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Den MÅ spises kald! Vil heller kalle den en konfektkake enn noe annet:)

Har tenkt å lage denne om noen uker, dersom det fortatt går godt. Da skal jeg lage den med 86 prosent sjokolade og splenda, regne ut karbandelen og legge ut her.

Lagde den med original oppskriften gang før, og den er virkelg virkelig god!

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Første gang jeg laget kaka ble den nesten litt tørr, så et tips er faktisk, i motsetning til de fleste andre kaker, å klemme sammen bunnen litt når man tar den ut av ovnen. så får man den litt seige, brownie-aktige konsistensen. :rolleyes:

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Jeg har bare smakt originalen med fruktose, og den er iallfall supergod. Min mann kan spise en hel kake på et par dager, han elsker denne. :sikle:

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Enid her inne lagde den med splenda, og hun sa at den ble like god som med fruktose, så det er vel verdt forsøket:)

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

gleder meg :D
skal ikke lage den før 17 mai :P

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Jeg laget denne nå i helgen. Brukte ca 20 g Splenda i stedet for fruktose. Da vil vel antall karber reduseres med 115 g etter det jeg kan regne ut.

Brukte 70% sjokolade, det ble litt mye kakaosmak, men god var den likevel..

Hadde ingen problemer med Splenda i eggehviten, men syns ikke eggedosisen ble noe særlig luftig. Kaken ble ihverfall ganske liten, men den er veldig mektig, et stykke holder en stund.

Noen som har forsøkt sukrin i stedet for Splenda, det skal visst være enda bedre?

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

høres bra ut dette :p
gleder meg enda mer og mer :p

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Jeg har bakt en variant av denne idag:D i store muffinsformer;). Greit å ha liggende noen porsjoner i frysern - bare ta opp en når det trengs!

Prøvde meg på en halv oppskrift for jeg hadde så lite smør.

100 g bringebærsjokolade Freia
25 g 70% sjoko Freia
50 g smør
3 egg (vanlig str)
ca 15 g splenda
4-6 dråper vaniljees.
____
20 g valnøtter

Fulgte fremgangsmåten over her, men hadde røren over i 4 store muffinsformer ( jeg bruker de store fra Rimco - trenger ikke smøring) Så drysset jeg over litt hakkede valnøtter og trykte lett nedi. Stekte ca 10-12 min på 180 grader, de var litt "løse" når jeg tok dem ut men regner med de blir helt perfekte når de får "satt seg".
Skal serveres med rørte bringebær og litt søtet kesam.

Kommer med tilbakemeld. imorgen om hvordan de ble!!

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Ingen som har et bilde å legge ut? Har boka med oppskriften i, men der er det ikke noe bilde.

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Det er bilde av den i endelig slank boka

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

:sikle:

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Hvordan ble di da?:sikle:

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

De ble helt perfekte:p Ganske kompakte og mektige, myke og med mye smak. 1 sånn muffins var passe porsjon for meg - med litt bringebær-saus og cc (glemte å kjøpe kesam) smakte det friskt og godt. Har noen i fryseren som jeg bare kan ta opp ved behov;) .

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Ved behov ja.... Hva om man har behov hver dag da, ogfte flere ganger for dagen, som meg..... :flau:

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Da må man bare tenke på noe annet... :D Det er et slit i begynnelsen, men det går over.

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Bakte denne i går.. men ble ikke helt vellykket.. så etterpå at jeg hadde hatt 50 gr forlite skjokolade i røra :o fikk ikke med meg at det sto 125 g

Brukte 12,5 g splenda...

til glasur brukte jeg den nye sjokolanden til Freia den med pistasje nøtter..

selv om jeg hadde for lite sjokolade i røra ble kaka god.. brukte 70% i røra, ble veldig kraftig smak.. men med en krem dott vedsiden.. er det bare en ting å si..mmmmmmmmm :D

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Noen som vet eksaktlig hvor mye karber det blir i denne da? Med Sukrin istedenfor Fruktose? Hvordan blir den om man bare bruker sukkerfri sjokolade? (og da blir det vel ikke mange karbene å skryte av?)

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Lurer på det samme ja... og kan man bruke natreen eller splenda istedenfor?

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Det var noen som snakket om det i en annen tråd tror jeg? Leste så mange i går, har mistet litt oversikten over hvor stod hva :flau: Noen mente den ble helt annerledes (men fortsatt veeeldig god, bare uten masse kaber), mens andre sa den ble liten og ikke slik som originalen skulle se ut. Menmen, pyttsann! Om jeg lager den lager jeg den med Splenda eller sukrin :D

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

jeg laget denne kaka to ganger før og bruktenatreen første gangen, og sukrin den andre...og så har jeg blandet litt sukkerfri skokolade og vanlig mørk kokesjokolade.... begge gangene har den smakt helt nydelig!

Når jeg brukte sukrin så falt den ikke like mye sammen som når jeg brukte natreen, men det kan også være fordi jeg brukte litt større rundform enn det som står i oppskriften(26 dm i stedet for 24). Og når jeg brukte sukrin og blanda sukkerfri og vanlig mørk kokesjokolade så ble det ca 50 kh! ;););)

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Mon tro hvor mange "normale" kakestykker man får da??! :D 5 stykker=10 gram per stykke, 10 stykker =5 g per - så det kommer jo ann på hvor mange stykekr man kan få?! :o

Noen som vet ca.?

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

hmmm nei er ikke helt sikker, men du får i hvertfall 10 stykker tror jeg...kanskje litt mer...kommer jo veldig an på da... (telte ikke når den ble spist hehe...) men den er veldig mektig, så man blir for mett;)

Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
 

Legg gjerne ut bilde.. noen. :nam: