Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Rekker ikke å tenke så mye på mat med syk Junior, men i kjøleskapet lå det en svinestek av bok. Den ligger nå i ovnen i stekeposen sin, og sammen med blomålmos blir det yummi :)

Anarko

11-10-12 16:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Har tenkt svinestrimler i saus av hakka tomat, litt tacokrydder. Serverer med salat og kesam.

Bønna200

11-10-12 19:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Kyllingwiener med stæsj.

Colt-pixy

11-10-12 19:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

En herlig salat med kylling og tzatziki også en god kopp med varm sjokolade og krem som dessert.

Anarko

11-10-12 22:36

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Jeg vet hva jeg skal ha til middag i morgen :D (For en gangs skyld) Når jeg var liten så fikk jeg ofte spaghetti med hjortekjøttdeig og ketchup som lørdagsgodt. Det blir da fredagsgodtet i morgen, men med mirakelnudler og sukkerfri ketchup. Waste of good meat? Maybe, men det vekker minner fra barndommen og jeg gleder meg!

Ziltoidia

12-10-12 00:10

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

...mens vi er inne på det med middag. Noen som har sett denne?:sikle:
http://www.nrk.no/mat/1.8342033

BenteR

12-10-12 01:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1391407)

Guinness beefcasserole.

Høres ut som min type mat *slafs'
Har du ei oppskrift og dele?

I dag kom pakken fra Ellos med nye lamper, og de måtte pusles sammen og henges opp, så klokka var nesten halv ni før jeg begynte og tenke mat. Da ble det kjempe-enkelt; stekte nakkekoteletter med et raust dryss nykverna 5-pepper og dampa broccoli, blomkål og gulrøtter. Panna ble kokt ut med fløte og CF, så da ble det saus også.

Anarko

12-10-12 12:09

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia (Innlegg 1391553)

...mens vi er inne på det med middag. Noen som har sett denne?:sikle:
http://www.nrk.no/mat/1.8342033

Oi. Ikke sett før, men ser nå, og det ser godt ut!

Becky

12-10-12 12:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia (Innlegg 1389698)

Ikke at jeg kommer til å lage det til middag i dag... men herreguuuud ser ikke dette godt ut?!
http://video.about.com/indianfood/Onion-Bhajis.htm
For dere som ikke går god for kikertmel, kan det sikkert byttes ut med både kokosmel og mandelmel. Ååååh...:eek:

Åå det så kjempegodt ut! Er det mye karber i kikertmel?

Bønna200

12-10-12 18:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Karri kyllinggryte med grønne saker til. :)

senka

12-10-12 19:39

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Moussaka :D

smgj	12-10-12 20:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Det ble Surf 'n' turf thaisuppe. NYDELIG!
(LEs: spicy kokossuppe med grønnsaker, kylling, reker, chilli og masse krydder)

BenteR

12-10-12 20:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Jeg laget fiskesuppe av laks, sjøtunge, crabsticks og masse grønnsaker

annex

13-10-12 02:52

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I går var det fiskeboller i hvit saus, i dag fårikål

Anarko

13-10-12 13:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

"Burning love"! Blomkålmos, karbonadekjøttdeig med tomatsaus, og ost på toppen. Perfekt på en lørdag :)

Lavkarboforlivet

13-10-12 13:26

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Middagen idag blir biff med grønnsaker og hjemmelaget hvitløkssmør:)

Gerd	13-10-12 13:28

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Helstekt indrefilet, ostegratinerte tomater, hvitløk og fløtegratinert blomkål :sikle:

Bønna200

13-10-12 13:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Moussaka med sellerirot. :)

Bønna200

13-10-12 13:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1392049)

"Burning love"! Blomkålmos, karbonadekjøttdeig med tomatsaus, og ost på toppen. Perfekt på en lørdag :)

Det hørtes godt ut. :ja:

langaard

13-10-12 13:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

reinskavsuppe:)

Kanutten

13-10-12 14:01

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Ostesuffle med salat attåt.

Anarko

13-10-12 14:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bønna200 (Innlegg 1392058)

Det hørtes godt ut. :ja:

Det er fantastisk! Ble introdusert for retten før jeg begynte med lavkarbo, og da var det med potetmos istedet for blomkålmos. Retten er dog like god, om ikke bedre med blomkålmos, og er både enkel og ganske rask å lage :) Man beholder den lørdagsmiddagfølelsen i tillegg :)

Bønna200

13-10-12 14:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1392063)

Må prøves en dag til uka. :)

Dietta

13-10-12 15:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Forkjølelese tar liksom smaken av alt, så her blir det kyllinggryte med kokosmelk, MASSE hot curry og chili :)

annex

13-10-12 19:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Fiskeburgere med hvit saus og grønnsaksbuketter til

Dietta

13-10-12 19:18

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1392094)

Forkjølelese tar liksom smaken av alt, så her blir det kyllinggryte med kokosmelk, MASSE hot curry og chili :)

Det blir i morgen i stedet. Jeg spiste en halv kylling før i dag og er ganske så mett enda. Gubben var heller ikke veldig sulten, så hvis lysten kommer blir det osteknekkis med makrell i tomat minus tomat :D

Ziltoidia

13-10-12 19:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Stekte opp ukokte hermetiske kikerter med hermetiske vannkasanjer, små ferske sjampinjonger, rødløk, rød paprika, squash og en boks tunfisk i vann. Så brente jeg det litt. FYTTIKATTA så godt! :sikle:

LIBBA

14-10-12 09:08

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag blir det ribbe med tilbehør :sikle: :D

senka

14-10-12 23:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Spinatstuing og kjøttboller:)

Mariann S

14-10-12 23:08

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Var på kafe og spiste biffsnadder med rømmesaus :)

annex

15-10-12 00:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Varmet opp fårikål i mikroen, har satt ny rekord i fårikålspising denne høsten
Nå er det slutt på sesongen for min del, tror jeg

annex

15-10-12 13:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Har tatt frem en porsjon Chili Texas style fra fryseren, skal lage en salat og ha til

Småspiseren

15-10-12 13:44

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Kylling fylt med ost og pesto, surret i bacon :D

milena

15-10-12 13:53

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Småspiseren (Innlegg 1392671)

Kylling fylt med ost og pesto, surret i bacon :D

Namnam!

Dietta

15-10-12 15:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Har mer kyllinggryte igjen fra i går :heia:

Småspiseren

15-10-12 15:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av milena (Innlegg 1392673)

Namnam!

Det er helt sinnsykt godt :D Men har en mann i huset som ikke liker det, så da ble det noe pytt i panne greier i stede :( buhu

Colt-pixy

15-10-12 15:41

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag ble det salat med gouda ost og kayenne krydret bacon.

LIBBA

15-10-12 16:19

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Restene av ribba fra i går, (var ikke mye igjen :D ) så det blir også hjemmelagde kjøttkaker i fløtesaus :)
Tilbehør: kokt blomkål

akas	15-10-12 16:27

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Eksperiment: Stekt svinenakke i strimler med brokkoli og mozzarella (?) med sammenvispet egg/fløte over og så i ovnen. Orket ikke så mye matlaging idag, så jeg håper det går an å spise. :rolleyes: