|
Fiberhusk??
Hei,
Jeg tenkte jeg skulle prøve å lage dette knekkebrødet. Nå har jeg vert i tre butikker og finner ikke denne fiberhusken og de som jobber der har aldro hørt om det.. Er det et kallenavn eller heter det faktisk det? Hvilken butikk kan jeg eventuelt få tak i det? Noen som vet? (Er FERSK på matlaging..) :p |
Sv: Fiberhusk??
Sitat:
Du finner det på enkelte Menybutikker ( i hvertfall der jeg holder til) eller i helsekosten :) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Har prøvd de- supergode!
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
[quote=Nannah;814428]Jeg ble så inspirert av frokost-tv og hjemmelagde knekkebrød så jeg laget min egen variant. Og de ble bare såååå gode!!!
Hei Hva er fiberhusk? Får man kjøpt det i vanlige butikker? Litt søtt, kan man da bruke honning eller er det noe annet du bruker? Flott om du kan svare mvh Rutta |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Har tenkt å prøve disse i laaang tid og har endelig fått bakt dem i dag!
Kjempegod! Helt nydelig. Hele familien likte de :) :) :) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Har akkurat bakt disse og brukt mye av steketiden til å lese meg gjennom heeeele tråden :p Disse var veldig gode, og det blir definitivt ikke siste gang jeg tar meg tid til å lage dette :)
Meneh ... ser at mange av spørsmålene blir gjentatt mange ganger; • Hva kan man bruke i stedet for fiberhusk • Hva skal jeg gjøre så ikke bakepapiret henger fast • Hvorfor fikk jeg for få knekkebrød • Hva er fiberhusk/kruskakli ... osv. Kanskje Nannah kunne redigere originalposten sin med en FAQ? :) Jeg synes forøvrig også at det var vanskelig å bre disse utover bakepapiret. Jeg la et bakepapir til på toppen og kjevlet det flatt og fint. Gikk fint å dra av det øverste bakepapiret etterpå, og de ble ganske jevnt tynne på denne måten :) Til alle som ikke har plastkjevle eller silikonbakepapir :) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Var ikke sikker på hva jeg synes de lignet på etter ti minutt, hvertfall ikke knekkebrød. Nå er de i ovnen igjen og satser på de smaker like godt som jeg leser her ;) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Pleier å fordele røra med en gang jeg har rørt inn vannet.
Jeg er gjerrig på bakepapiret, så legger matpapir over og glatter utover med en hånd til det er flatt og fint - bruker eventuelt litt ekstra vann (1-2ss) over for "glien" sin skyld. Flytter matpapiret og glatter resten. Og lar det så svelle før jeg har det i ovnen. Jeg må alltid tørke lenger, så etter 1time og 10min løsner jeg platene og snur de. Eventuelt brekker de opp. Så tørker jeg videre på 150grader til de er sprø. Sist laget jeg litt større røre, og fikk noen litt tykkere. Det likte vi, så jeg har tenkt å lage nesten dobbel røre neste gang. |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Ja, det er viktig å prøve seg fram med sin egen ovn...ingen er helt like.
Mine knekkebrød blir 1/2-1 cm tykke. De er igrunnen best med litt tykkelse. Da går de ikke så lett istykker heller. Lag gjerne egene varianter og post om de blir vellykkede:heia: |
Re: Nannahs supergode knekkebrød!
Nå har jeg lest gjennom hele tråden og jeg gleder meg til ca 5 uker da jeg kan begynne å spise igjen. Da skal disse lages. Det er helt klart GLEDER MEG
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Eg sprer ut med slikkepott, på silikonbakematter. Synest det funkar fint. Har også oppdaga ved blant anna pizzabotnlaging at det funkar fint å legge litt gladpackplast på toppen og flate ut med hendene.
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Har ett brett i ovnen nå! Gleder meg til å smake! :D
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg bakte disse i går, KJEMPE GODE!
Men, jeg fikk bare ett brett og må lage nye i dag. Det som var litt dumt var at alt kom i retur i dag, ble litt hardt for magen stakkars.. |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Da har jeg knekkebrød i ovnen, lager de for første gang. Fikk 24 stk (1 og en halv plate) av denne oppskriften. Gleder meg til å smake de :sikle:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Gurimalla, disse var sinnsykt gode :sikle: Tusen tusen takk for knallgod oppskrift, disse skal det lages mer av!! De får nok fart på magen også tenker jeg :D
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
:)Jeg har også blitt fan av Nannahs knekkebrød,
men plundret med å få smurt ut deigen på bakepapir. La over plastfolie og kjevlet ut så lett som bare det!:) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg elsker disse! men det gjör dessverre ikke magen eller vektnedgangen min...så nå er det sörge tid...
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Hva slags bakepapir bruker dere? Jeg har store problemer med å få av bakepapiret selv om jeg tar det av mens knekkebrødene enda er varm...
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Plundret også med å få løsnet bakepapiret, men med silikon går det helt greit. Du får kjøpt dem på eks. Claes Ohlson.:) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg skjønner ikke det med at papiret sitter fast! Jeg har bakt disse utrollig mange ganger og det har aldri hendt meg. Deigen må ikke være for våt bare:)
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Æsj, har ikke pizzahjul til å rute opp med. Hva ellers kan man bruke?? :confused:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Nå står det et brett i ovnen her også. Er så spent!! Savner å ha noe å knaske på (kjeks,chips,knekkebrød osv). Ser spennende ut, og gleder meg til å smake :smile:
Det ble bare halv oppskrift her, fordi jeg hadde bare 1 bakepapir :p |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:29. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no