Sv: Oopsie-roll
 

De ser penerere ut enn noen av oopsiene jeg har laget. :D

Sv: Oopsie-roll
 

*fornøyd* :D:D

Sv: Oopsie-roll
 

Høh - hvordan får du de til å se så pene ut? Mine ser ut som takras når de kommer utav ovnen - GODE men lite pene og se på ;)

*applaus*

Kult skilt på veggen forresten hehe :)

Sv: Oopsie-roll
 

Har nå eksprimentert litt.. har laget sjokoladeoopsie mufins.. *venter på at de skal bli litt kaldere* Noen som har ett tips til hva jeg f.eks kan ha oppå????

Sv: Oopsie-roll
 

Hmm... prøve å lage en søt ostekrem, kanskje? Naturell kremost med litt søtemiddel (eller kakao), eller rett og slett pisket kremfløte? Høres helt ulovlig søtt ut. :p

Sv: Oopsie-roll
 

Sitter og koser meg med litt pisket krem med kaffepulver og sjokoladeproteinfavoritten min - smaker som tja, innsiden av spesial-småsjokoladen man får kjøpt i løsvekt på butikken. Pisk til ordentlig stiv og ha på toppen - eller ha i litt gele om du vil ha det helt fast. GODT er det ihvertfall!

Sv: Oopsie-roll
 

:sikle: :sikle: Duu, hvilket proteinpulver er det? Jeg har aldri investert i sånn pulver, kjekt å vite hva jeg skal se etter i tilfelle... :p

Sv: Oopsie-roll
 

http://www.proteinfabrikken.no/Avdel...ion-10429.aspx

det er små sjokoladebiter i den, og også kunstig søtningsstoff -dette til opplysning :) Den er bare KNALLGOD :)

Sv: Oopsie-roll
 

Da er mitt første brett ferdig også :)
Lagde naturelle og hadde de ved siden av omelett.
Helt greie, smakte ikke så veldig mye. Skal prøve med litt krydder i neste gang, og de søte hørtes gode ut. :sikle:

Sv: Oopsie-roll
 

Det er 16,6 karber per 100 - det er da ganske mye?

Sv: Oopsie-roll
 

Ublandet ja - men du trenger ikke bruke så mye - og siden fløte og kaffe ikke har særlig med karber så utgjør det ikke så mye i den store sammenhengen.

I smoothiesen jeg lager bruker jeg 60 gram men det er jo delt på 5 porsjoner, og da får jeg regne-regne-regne ca 2 g karbo pr porsjon :) Og DET er greit for meg og mitt kosthold - som inneholder ca 20g karbo pr dag - ofte mindre :)

Sv: Oopsie-roll
 

Jeg har nå testet ut Oopsie-roll med Philadelphia naturell som pizzabunn, og med kanel, stevia og vaniljepulver som dessert/kake (servert med pisket krem). Helt ypperlig!

"Pizzabunnen" stekte jeg på forhånd i ca 30 minutter, og lot den stå og avkjøle seg litt på rist på benken, mens jeg lagde fyllet. Hadde deretter på kjøttdeig i krossade-tomater-på-boks-hjemmelagd-saus og ost på toppen, og så inn i ovnen i ca 10 minutter på 200*C (på bakepapir på stekeplate). Kjempegodt ble det! Og den var god noen timer senere også, kald. Skal prøve å steke på rist neste gang, for den ble kanskje litt i våteste laget..

Sambo syntes riktignok at "vanlig" pizza smaker bedre, men DET var jo ikke poenget her! :p

Dessertvarianten ble også kjempegod! Varmet de litt på stekepanna og hadde på pisket krem. mmm.. Kan tenke meg å lage en slags bløtkake av dette når anledningen (bursdag lr lignende) byr seg. :)

Er det forresten noen som har prøvd å lage uten bakepulver eller kremortartari? Jeg dropper søtningsmiddel når jeg lager de "vanlig", men har i piiittelitt stevia når jeg lager desserten. :)

Sv: Oopsie-roll
 

Jeg har laget opsie-roll med bare litt natreen, stekt hel på plate og avkjølt litt før jeg blander på krem med enten jordbær eller jordbærsyltetøy med lite sukker i (lager selv uten sukker). Rull med plastikk og voila - rullekake! Bruker ikke bakepulver eller kremortartari (som jeg ikke vet hva er en gang...). Dette blir nok knall som bløtkake!!

Sv: Oopsie-roll
 

da har jeg prøvd disse for første gang! pluss for at de var enkle å lage, men minus for at de var seige/råe inni (selv etter 30 minutter) og at de detter fra hverandre med en gang. har jeg gjort noe feil kanskje? syns ikke jeg kunne røre mindre enn jeg gjorde heller. rørte forsiktig!

de satt fast i bakepapiret. har noen noen råd om det? når jeg skulle ta de av plata så satt halve bunnen igjen på plata. kjente at det inni var klissete. kanskje jeg skal lage toast i morra av disse, så blir de helt stekt. god smak, utrolig nok med så enkle ingredienser!

Sv: Oopsie-roll
 

Jeg har noen oopsies liggende i fryseren og tok opp et par som lå på kjøkkenbenken i 5-10 min. Hadde så på litt pizzasaus og ferdig stekt kjøttdeig med krydder og ost og inn i ovnen på 220 grader i noen min til osten var smeltet. Nydelig! Ikke det minste vått og ekkelt, men de oopsiene metter ikke noe særlig da.

Sv: Oopsie-roll
 

Hvor mye blir det av en oppskrift? Tror jeg må prøve disse! :)

Sv: Oopsie-roll
 

Det står i det du siterer ;)

Sv: Oopsie-roll
 

noen som har noen tips til åssen jeg kan få de til å IKKE sette seg fast i bakepapiret? smøre papiret med smør??

Sv: Oopsie-roll
 

jeg har ingen problemer med at de setter seg fast. Smører ikke heller... Bruker helt vanlig bakepapir. :p

Sv: Oopsie-roll
 

merkelig! jeg får prøve en gang til da kanskje...

Sv: Oopsie-roll
 

Jeg sleit veldig med det da jeg brukte billig-bakepapir (Biltema sitt).

Sv: Oopsie-roll
 

Jeg venter i noen minutter før jeg forsiktig løsner oopsiene fra papiret, da går det fint. Men litt smør eller olje under går nok også helt fint. :)

Sv: Oopsie-roll
 

okei! tror dere jeg kan bruke muffinsformer? har kjøpt meg ett brett jeg vil prøve :D men da må de vel steke endel lenger, siden de ble råe da de var flate.

Sv: Oopsie-roll
 

Mine henger litt fast, men jeg dytter bare en stekespade under dem så er de løse :) Men det ER stor forskjell på bakepapir. Hadde en type som var helt jævlig.

Sv: Oopsie-roll
 

Brukte du varmluft? Kan hende de trenger mer tid om du ikke bruker det.

Burde kanskje skrive det i første innlegg.

Jeg tror kanskje de sitter fast om de ikke er godt nok stekt, muligens..