|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg har mine i en knekkebrødboks i skuffen. Den er av plast.
Er de sprø nok, går det bra. |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Ok, takker for raskt svar :-)
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg bruke de tyne plastboksene fra Ikea med blått lokk. Går fint det. Eller så kan du bare droppe lokket.
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg har en julekakeboks i metal og en gammel konfekteske i metall som jeg bruker. Ellers har jeg brukt plastboks og hatt de i da jeg skulle på tur og de ble ikke seige.
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Nam, nam og atter nam.
Disse var kjempegode :-) Spiser nå knekkebrødene med smør og camenbert hmmmmmmmmm :-) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Vil bare si at det funker helt utmerket å bruke et par egg i stedenfor fiberhusk. Svigermor hadde ikke igjen fiberhusk og tok egg, og siden prøvde jeg det også, og det funker, og det smaker enda bedre( om det er mulig;) )..
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Hva er fiberhusk?
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
JBKM og fiberhusk er binde-/fortykningsmiddel vi bruker i feks pannekaker og vafler, brød og sauser fordi vi ikke skal bruke mel!;)
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Disse skal jeg prøve å lage på søndag.. Lurer bare på én ting; hvor store skjærer dere dem? Ca knekkebrødstørrelse? Eller mer som kjeks? Dere som får 32 stk, tenker jeg... :)
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg prøvde meg på denne oppskriften i går, men de ble mislykka:( Alt hang fast i bakepapiret. De var veldig gode på smak, men bakepapiret smakte ikke så godt;) Hva har jeg gjort feil??
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Jeg har gjort denne tabben et par ganger, men jeg kasta ikke knekkebrødene men lot de ligge i en boks noen dager og etter en stund fikk jeg papiret av ganske greit - for det meste :rolleyes: |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Har aldri i mitt liv laget knekkebrød...men nå har jeg akkurat tatt første brettet ut av ovnen.. Kanskje et dumt spørsmål, men; er det meningen at knekkebrødene skal være sprø når de tas ut av ovnen?? eller blir de sprø ettersom de kjøles ned?
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
De skal være sprø...er de ikke det må de stekes lenger.
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Vil herved offisielt melde meg inn i halleluja-koret - disse knekkebrødene er bare helt fantastiske :D
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Utrolig gode! Det var disse som fikk meg til å forstå at jeg kan leve på lavkarb!
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Fantastisk gode er de...og supre å ha med på jobben som nødproviant feks. Har ny porsjon i ovnen ikveld; sommerferien over og lange jobbkvelder venter..:engel_ikk |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg elsker disse. Bakte nettopp en ladning. Men jeg får dem aldri tynne nok, har prøvd flere ganger. Jeg fikk noen og tyve knekkebrød utav porsjonen, aldri i livet om jeg klarer å få 32 eller i nærheten av det. ARGH. Men de er i hvert fall utrolig digge!
Neste gang skal jeg lage røren mye tynnere og helle dem på brettet, da får jeg vel flere knekkebrød ja. Ellers; er det noen som har prøvd å lage rundstykker av denne? Røren er jo ganske tykk, så det går kanskje an? |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Enig med alle her i at det er noen nydelige knekkebrød. Problemet er bare å stoppe før boksen er tom |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Jeg pleier bare å ha mer vann i (bruker en del mer fiber husk også) slik at røra er ganske tynn, men henger sammen. Så deler jeg den bare på to brett og bruker slikkepotten og smører den raskt utover. Må jobbe raskt så den ikke sveller alt for mye og blir for fast. Hjelper også til med fingrer fuktet i vann for å få det noenlunde jevnt. Dersom jeg glemmer røra og den sveller for mye, har jeg bare oppi mer vann. Det tar kanskje litt lengre tid å steke/tørke de når røra er så tynn, men det er mye enklere å jobbe med. Ruter de opp i 4x4 først når de begynner å tørke (litt varmt men det går alltids :D) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg har pleid å bruke fingrene (dyppet i vann, har en skål med vann ved siden av) og kna det utover, på en måte. Det går fint, men jeg får ikke 32 stk uansett. Og selv om jeg ruter med pizzahjul før steking, knekker de ikke alltid i "leddene", så jeg har endel skjeve knekkebrød, hehe. Men det gjør jo ikke noe, de smaker jo det samme.
Jeg skal absolutt ha i mer vann neste gang ja. Takk for tips. :D |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Og JA - de smaker fantastisk godt! :D |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Slikkepott funker bra for meg! Neste gang skal jeg strø litt grovt havsalt over dem. Ikke mye altså, et korn her og et korn der liksom
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:29. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no