Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Nannahs supergode knekkebrød! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30214)

-dis 15-03-11 21:27

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
:)Jeg har også blitt fan av Nannahs knekkebrød,
men plundret med å få smurt ut deigen på bakepapir.
La over plastfolie og kjevlet ut så lett som bare det!:)

Bindi 16-03-11 15:30

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Jeg elsker disse! men det gjör dessverre ikke magen eller vektnedgangen min...så nå er det sörge tid...

kennygirl 18-03-11 16:02

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Hva slags bakepapir bruker dere? Jeg har store problemer med å få av bakepapiret selv om jeg tar det av mens knekkebrødene enda er varm...

LIBBA 18-03-11 18:57

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av kennygirl (Innlegg 1059947)
Hva slags bakepapir bruker dere? Jeg har store problemer med å få av bakepapiret selv om jeg tar det av mens knekkebrødene enda er varm...

Jeg bruker ikke bakepapir men silikonark.
Plundret også med å få løsnet bakepapiret, men med silikon går det helt greit. Du får kjøpt dem på eks. Claes Ohlson.:)

Nannah 19-03-11 19:23

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Jeg skjønner ikke det med at papiret sitter fast! Jeg har bakt disse utrollig mange ganger og det har aldri hendt meg. Deigen må ikke være for våt bare:)

Camomilla 20-03-11 14:18

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 1060828)
Jeg skjønner ikke det med at papiret sitter fast! Jeg har bakt disse utrollig mange ganger og det har aldri hendt meg. Deigen må ikke være for våt bare:)

Min deig blir også ganske "tørr", og jeg har heller ikke dette problemet :) Når jeg lagde disse i går ettertørket jeg de midterste bitene på 150 grader varmluft i 20-30 min. Nå ble ALLE bitene sprø og gode :)

Bolla P. 20-03-11 21:11

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Æsj, har ikke pizzahjul til å rute opp med. Hva ellers kan man bruke?? :confused:

Carisma 20-03-11 21:14

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bolla P. (Innlegg 1061826)
Æsj, har ikke pizzahjul til å rute opp med. Hva ellers kan man bruke?? :confused:

Hva bruker du ellers til å skjære opp ting med? ;)

Supah 20-03-11 21:24

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Nå står det et brett i ovnen her også. Er så spent!! Savner å ha noe å knaske på (kjeks,chips,knekkebrød osv). Ser spennende ut, og gleder meg til å smake :smile:

Det ble bare halv oppskrift her, fordi jeg hadde bare 1 bakepapir :p

Bolla P. 20-03-11 21:36

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1061828)
Hva bruker du ellers til å skjære opp ting med? ;)

Skjønte jeg la huet for hogg på (knekke)brødhuestabben :D. Men siden jeg aldri har eid et pizzahjul, så tenkte jeg at dette sikkert gjorde ett eller annet mirakuløst med knekkebrødet som ikke noe annet kunne gjøre. Men takk skal du ha! Svaret ditt satte meg på idéen å bruke en kniv. Fantastisk, eller hva?? :_punk:

Charlott 20-03-11 22:00

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bolla P. (Innlegg 1061855)
Fantastisk, eller hva?? :_punk:

Bøøøølgen! :D :D

Supah 20-03-11 22:27

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
1 Vedlegg
Nå har jeg akkurat spist mitt første knekkebrød med roastbeef, salt, pepper og løk. Og jeg må bare si om alle andre her. NAM :)

De både så og smakte enda bedre ut i virkeligheten!!

Bolla P. 21-03-11 11:17

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1061873)
Bøøøølgen! :D :D

:heia:Herregud, for noen gode knekkebrød!
Selv frøken innmari kresen 2-åring syntes dem var gode.

Charlott 21-03-11 11:19

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bolla P. (Innlegg 1062265)
:heia:Herregud, for noen gode knekkebrød!
Selv frøken innmari kresen 2-åring syntes dem var gode.

De er rett og slett skummelt gode! Behøver ikke pizzahjul engang :p

Spinnerette 24-03-11 18:13

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Har nå mitt første brett i ovnen. Halverte røra, fordi solsikkefrøene begynte å gå tomt :o Håper det blir digg! :D

Spinnerette 24-03-11 19:18

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sinnsykt gode! Tuuuuuusen takk, Nannah!:love:

nellie 29-03-11 13:54

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
ÅÅÅåååååh, jeg er så dårlig på å steke knekkebrøøøøøød!
I dag fikk jeg 10 av 24 knekkebrød ut av hele oppskriften. Resten ble brent. Dummetettefælegrusomme stekeovn.

Camomilla 30-03-11 13:09

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Æsjda :( Jeg brekker av bitene rundt kanten først, og ettersteker bitene i midten ca 20-30 min ekstra - da blir alle mine biter sprø og gode :) Ellers blir de ytterste passe og de i midten litt moshy. Har du varmluft? Hvis ikke bør du senke varmen noe :)

nellie 30-03-11 14:36

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Camomilla (Innlegg 1070342)
Æsjda :( Jeg brekker av bitene rundt kanten først, og ettersteker bitene i midten ca 20-30 min ekstra - da blir alle mine biter sprø og gode :) Ellers blir de ytterste passe og de i midten litt moshy. Har du varmluft? Hvis ikke bør du senke varmen noe :)

Her sto min bestemor sin 20 år gamle komfyr, med kun overvarme, igjen, når vi flyttet inn:p

Frøkengiraldriopp 04-04-11 18:36

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Disse står nå i ovnen hos meg ... jeg var helt sikker på at jeg hadde fiberhusk, men da jeg kom hjem så jeg at jeg hadde fibrex i stedet ... så jeg tok sjansen. Funker det ikke, får jeg kjøpe fiberhusk (hvor får jeg det?) i morgen og prøve på nytt :) Er veldig spent, smakte de her om dagen hos ei venninne, og de var dødsgode :)

nellie 04-04-11 18:58

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
I dag fikk jeg til 19 av 21:heia:
Måtte bare sette brettet på nederste rille.

Camomilla 05-04-11 22:19

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Hurra for nannah-knekk :D Farlig gode, altså!

Spinnerette 06-04-11 13:03

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Frøkengiraldriopp (Innlegg 1074700)
Disse står nå i ovnen hos meg ... jeg var helt sikker på at jeg hadde fiberhusk, men da jeg kom hjem så jeg at jeg hadde fibrex i stedet ... så jeg tok sjansen. Funker det ikke, får jeg kjøpe fiberhusk (hvor får jeg det?) i morgen og prøve på nytt :) Er veldig spent, smakte de her om dagen hos ei venninne, og de var dødsgode :)

Jeg kjøpte Fiberhusk i Sverige, men har lest her inne at det skal finnes på helskekost, og noen ICA-butikker med stort utvalg :)

indianne 06-04-11 18:58

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Må bare si at disse var FANTASTISKE!!! Tusen takk :D

Nannah 07-04-11 11:46

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Fiberhusk finnes i de aller fleste helsekostbutikker. Her på Østlandet finnes det også på Ica, Meny og Rema, men helsekosten bruker å ha større pakker til en rimeligere pris:)

tara67 07-04-11 16:42

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
må prøves :-)

Dolsi 07-04-11 16:55

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Disse må jeg også prøve.
Hvor får man kjøpt fiberhusk? :confused:

Jente 1980 07-04-11 22:29

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dolsi (Innlegg 1077706)
Disse må jeg også prøve.
Hvor får man kjøpt fiberhusk? :confused:

Helsekostbutikker, og Spar butikkene feks! (du finner dem sammen med glutenfrie produkter)

Nannah: Nydelige knekkebrød!!!!!!!!! :-) Samboer bakte dem til oss ikveld, namme!

Pøsh 08-04-11 02:41

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Kjempegode :smile:

tara67 09-04-11 10:59

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Supre ble de :-)

Shamu 09-04-11 18:15

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Nå har ikke jeg lest hele tråden her, men må man ha søtt i?
Jeg har ikke kjøpt søtningsmiddel enda og har altså ikke det i hus. Hva gjør jeg da? Er de like gode uten?

Jeg har jo bakt knekkebrød som ikke er lavkarbo tidligere og de er uten sukker i.

Trj 10-04-11 13:21

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Shamu (Innlegg 1079450)
Nå har ikke jeg lest hele tråden her, men må man ha søtt i?
Jeg har ikke kjøpt søtningsmiddel enda og har altså ikke det i hus. Hva gjør jeg da? Er de like gode uten?

Jeg har jo bakt knekkebrød som ikke er lavkarbo tidligere og de er uten sukker i.

Jeg har ikke søtt i. De blir kjempegode likevel :).

Shamu 10-04-11 14:39

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Jeg har laget dem uten søtt i nå og savnet det overhodet ikke. Knallgode "kjeks" som sammen med bla camembert smakte SNOP! :knegg:

Tusen takk for oppskrift!

Neste gang skal jeg prøve å male frøene og se om det blir like vellykket.

Nannah 10-04-11 14:59

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Med malte frø får de litt mer konsistens som klibrød...

Det går helt utmerket å lage knekkebrødene uten søtstoff:ja:

g_h_87 10-04-11 19:38

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
det er 3 gangen jeg lager de nå å de er knall gode.. MEN... hva gjør jeg feil?? 1 gang ble noen harde å noen myke... 2 gang ble alle helt myke.. jeg oppdaga jo at jeg skulle bare ha et brett om gangen siden jeg ikke har varmluft.. er det noe som gjør at de ble myke? men de ble jo harde første gangen ....

monja 10-04-11 19:55

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Bakte dem idag og de ble kjempegode :heia: Har kost meg nå i kveld med knekkebrød, makrell i tomat og majones :sikle:

lovehandles 12-04-11 22:48

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Disse var virkelig gode! har laget dem i dag, hadde ikke fullt igjen av alt i oppskriften, så jeg tok det litt "på en slump" i frykt om at det skulle gå galt, men det ble veldig bra! Det ble forresten utrolig bra med litt oregano i! spesiellt til kremost!

takk for kjempebra oppskrift!

Klara 14-04-11 12:28

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Første brett ute av ovnen, og prøvesmakingen er i gang. Kjempegode! Helt fantastisk!

Hadde ikke fiberhusk, så jeg brukte 2 egg. Fungerte ypperlig!

Tusen takk for oppskriften, Nanna!

Dolsi 17-04-11 08:16

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
Har savnet knekkebrød veldig, og nå har jeg to brett i ovnen av Nannas knekkebrød.
Gleder meg veldig til knekkebrød til frokost :p

Nannah 17-04-11 23:16

Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
 
:heia:


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no