Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Det er jo når det butter imot du må komme HIIIIIIT!!! Dette går så fint så - lag deg en tråd og fortell litt hvordan deg går så skal du se det raser inn støtte og råd i massevis ;)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Har dere tips om en god matmaskin/blender som man har en del bake muligheter med?? Hvilke redskaper er vesentlig for lavkarbo bakst og matlaging?? Setter pris på svar:)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Kan man leve uten denne?;)

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...SsDhIYlHOiTbE=

Jeg har slitt ut 3 stavmiksere,jeg!:o

Ellers er det noen tråder om temaet:
En
To

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

oki, skal se om jeg finner en sånn;) Takk for svar :)


FORESTEN, blir helt forvirret, hva anbefalles av søtningsstoffer, splenda, natreen, fruktose eller sukrin, og og hva er sukrinmelis og hvor får man tak i disse:confused:

må man på nett å bestille? Og slike protein (soya mel) som man får kjøpt på heleskostbutikkene, er det gunstig for oss som går på avkarbo? på den jeg har kjøpt er det 2,8 gr KH per 100 gr. Noen som pleier å bruke slikt i maten?? Kan det bli for mye proteiner, når bør en spise det? mye spørsmål, men er ny og fersk i dette, Igjen setter pris på svar:)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Hei! Jeg er ikke så dreven i dette enda og står foran en ny utfordring. Jeg skal ut å reise med fly og lurer på hva jeg event. kan spise på flyplassen (frokost)? Eller bør jeg heller satse på å ta med meg en matboks med ostekjeks, babybel, egg og majo? Har søkt litt og ser at det anbefales baconsvor, nøtter, pølse, men det frister ikke så veldig til frokost:o Passer for meg bedre i vesken til flymat:rolleyes:
Skal reise grytidlig, så må ha frokost der:p Noen tips? På forhånd takk:blomster:

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Du finner nok noen tips i denne tråden!
Hva med en liten kyllingsalat og osteknekkiser/Nannahs knekkebrød?
En liten omelett med mye ost og skinke?
Gerds brødpinner og god smøreost?
Porsjonsomeletter?

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Hei igjen og takk for svar! Jo jeg kan lage en hel kurv jeg:p Men tenkte mer hva man kan få PÅ flyplassen uten å måtte kaste halve måltidet fordi det består av ukjente ting jeg ikke kan spise;) Var kanskje litt upresis. Vi er en gjeng som reiser sammen og skal nok bestille mat. Tenkte det var greit å slippe å sitte der med matpakke da, men gjør det hvis jeg ikke får annet! Men hvis man får omelett der er jo saken grei. Husker bare mest å ha sett bakevarer, pizza ol. Men da så jeg jo ikke etter lavkarbo mat i "gamledager":rolleyes:

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Heisann!
Jeg er ny på dette her og har et par spørsmål.
Jeg leste at man kan spise karbohydrater som er sukkeralkoholer. Hvordan finner jeg ut at det er sukkeralkoholer? Jeg leste også på en nettside at noen sjokoladetyper inneholdt sukkeralkoholer og dermed kun 1 karb pr. 100 g? (Sukkerfritt.no)
Det betyr at man kan spise litt godis på lørdag da eller? Hva slags godis skulle det evt være??? Håper noen kan svare på det...:)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Å, da misforsto jeg! :o
Pleier ikke disse stedene å ha omeletter, da?
Eller pølse med rekesalat på en tallerken uten brød/lompe?
Og salater er jo så i tiden!

God tur! Du sulter nok ikke, men kan nok få bruk for litt oppfinnsomhet og fantasi!;)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Dersom det står 20g karbohydrater hvorav 19g sukkeralkoholer, så skjønner du tegningen!;)

Noen ganger står det ikke så klart. Da hjelper det å vite at Sucralose, aspartam, isomalt osv er sukkeralkoholer! Og stoffer som slutter på -ol.

Men du vil ikke opprettholde søtsuget ditt og evnt risikere stopp i en evnt vektnedgang pga disse stoffene!
For ikke å snakk eom at mange reagere med heftige magesmerter og løper på do i timesvis etter å ha spist disse typene søtsaker!:eek:
MÅ du ha sjokolade, er en rute eller to med 70-86% "vanlig" sjokolade bedre enn disse sjokoladene fra sukkerfritt etc!

Kos deg heller med ekstra god mat på lørdagskvelden!

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Tusen takk for svaret! Det er så mye å sette seg inn i. Spørsmålet kom vel egentlig etter et akutt søtakebehov. Det har egentlig gått ganske bra til nå.... :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Ta deg en rull eller 5 med ost og skinke, spis noe riktig fett og drikk mye!
Det akuttte søtbehovet kommer helst når du har fått i deg for lite fett i løpet av dagen!:eek:

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Takk igjen Kitt :blomster: Hm..pølse til frokost kl o6 frister neppe, men tar sjansen på at jeg finner noe. Kommer uansett til å ha litt nødrasjon i vesken for akutte MÅ HA situasjoner:D Da skulle jeg være helgradert tenker jeg. Skal ha øgene med meg å se hva de faktisk har for "sånne som oss", det kan jo bli interessant...:rolleyes:

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Hjelp! Jeg har vært på bursdagsfeiring, og har hatt min første sprekk - med popkorn av alle ting:/ Det var lavkarbogele der, samt grønnsaker og dip jeg kunne ha konsentrert meg om, men jeg hadde ikke fått i meg nok mat før jeg dro, og var veldig sulten, og falt plutselig tilbake til det gamle - og fant meg selv med neve på neve med popkorn på vei inn i munnen!! Veldig skuffet over meg selv. Og hva skjer nå? Har vondt i magen...

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

100% vaniljepulver isteden for vaniljeekstrakt?
Hei, jeg tenkte å lage denne idag:
Muffins:
2 ts sitronsaft
1 pakke philadelphia
1 ts vaniljeekstrakt
1/2 ts sukker erstatning (sukrin?)
1 ss rømme

Det må da være mye bedre å bruke vaniljepulver kjøpt på helsekost,som ikke inneholder noen tilsetn. eller karbo?? Jeg fant nemlig ikke vanilje ekstrakt igår (har jo brukt dette tidligere til kakebaking. *oooh..savne oreokaken*..avsporing..*kremt*)
Lurer fælt,håper på svar relativt fort :)
Tusen takk på forhånd!

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Hei, er det greit jeg bruker denne tråden til å stille argumenter jeg får slengt etter meg fra anti-lavkarbo folk ? Så jeg vet hva jeg kan svare neste gang liksom :P

"Dere går glipp av MASSE næringsstoffer på lavkarbo, f.eks C-vitamin. Det er derfor ikke bra å gå på lavkarbo over tid"
"Lavkarbo fungerer kun fordi dere kutter i kalorier"
"Man går opp i kolesterol og kan få hjerteproblemer på lavkarbo"

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Det finnes ikke essensielle karbohydrater, vi får det vi trenger fra protein- og fettholdig mat. Dessuten er det mer C-vitamin i grønnsaker enn i feks appelsin:
http://www.ringblad.no/nyheter/article4637834.ece artikkel om hva som har mest c-vitamin i seg - og det er IKKE frukt ;) Paprika har 4 ganger mer c-vitamin i seg enn appelsiner.

http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C lengre liste over c-vitamin innhold i matvarer (nb engelsk)

Dette stemmer for noen - men ikke for alle. Noen må passe kcal, mens andre spiser av hjertens lyst ganske mye kcalorier. Det er i tillegg mye lettere å spise mindre på lavkarbo, fordi man er aldri (sjeldent) sulten.

Dette er et resultat av FETTMYTEN! Til og med GR anbefaler MER fett og MINDRE karbohydrater på sine kurs nå.
Kroppen produserer kolesterol etter som hvor mye man tar inn via mat - dermed er det slik at jo mer kolesterol man spiser, jo mindre produserer kroppen. En del forskning er utprøvd på KANINER - som ble sterkt åreforkalket etter å ha blitt foret med fett. Kaniner har ikke den mekanismen mennesker har med at kroppen reduserer sin egen produksjon om den får i seg mer kolesterol - slik at det er kanskje ikke rart kaninene ble syke... Dessverre blir slike resultat av og til overført til å gjelde mennesker også - selv om det ikke stemmer...

Kolesterol er livsviktig for kroppen, bare så det er sagt.

Myten om at fettholdig mat er farlig for kolesterolet bygger på tvilsomme forskningsresultater feks "Seven countries study" - ref side 94 i boka Bedre uten brød av Lutz. (Med tvilsom mener jeg at resultatene ble vridd for å passe bedre med hypotesen forskningen skulle bevise i utgangspunktet...) Det er utrolig hva som kan bli til sannheter bare de blir gjentatt ofte nok:) Senere forskning ble basert på de resultatene forskerne valgt å legge mer vekt på, men det ble problemer med å bekrefte at fett var farlig for hjertet. I dokumentasjonen for studiene ble det faktisk nevnt at "sukkerinntaket viste samsvar med hjertesykdom" - uten at dette ble begrunnet noe sted ellers.
I dag er det flere og flere som heller til Homocysteinteorien som bakgrunn for åreforkalkning. Underskudd av B6, B12 og folat øker homocysteinverdiene i kroppen, og dette er vel de fleste nå enige om at øker forkalkningen i årene. Ved et karborikt kosthold, spesielt med mye såkalt "raske" karbohydrater får man underskudd av ovennevnte. Med lavkarbo hvor man spiser mye ren mat, kjøtt, fisk, fugl, grønnsaker og fett får man bedret disse verdiene.

Jeg kan nevne for min egen del at jeg hadde svært lave verdier av B12 og folat FØR jeg begynte på lavkarbo, uten at legen hang seg spesielt opp i dette annet enn at det ble nevnt. I ettertid ser jeg jo at hadde jeg fortsatt med karbo-kosthold hadde jeg etterhvert gått strake veien mot hjerteinfarkt... Bare få mnd etter lavkarboovergang tok jeg nye prøver, og da var alt normalt :)

Jeg anbefaler deg å investere i boka "Bedre uten brød" av Lutz. Dette fordi den grundig ettergår mange mange års forskning på kosthold, hjertesykdom og andre sykdommer og setter resultatene litt i skammekroken. I tillegg omhandler den forskning som har vist at lavkarbo-kosthold har mange fordeler, og den forklarer i detalj (av og til litt for detaljert hehe) hvorfor det er slik.

Dette ble litt "fritt etter Lutz" og litt googling, så mulig andre vil arrestere meg på detaljene - ;)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Du har fått svar på denne over, og det er greit. Men samtidig, om du har tro på lavkarbo så vil jeg virkelig anbefale deg å bruke litt tid på å lese om forskjellige ting i kroppen vår. F.eks hvorfor fett er viktig for oss (anbefaler å søke opp medisinfagskolen på youtube, og se på de fettvideoene) og karbohydrater ikke fullt så viktig. Hvordan prosessene er i kroppen etc.

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Takk for gode svar :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

hei, jeg er ny her, så lurer egentlig på en liten ting
ser at flere av brukerne her inne har sånn bmi/vekt-linje, hvordan får man laga den? finner ikke det noe sted her?

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Gå hit:
http://www.tickerfactory.com/ezticke...r_designer.php

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Eller enda bedre: Ticker Factory- En guide
Areolas glimrende bruksanvisning til hvordan man lager en ticker fra a til å!

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

tusen takk for hjelpen! =) da blir det greit å holde styr på fremgangen hehe:p

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

.....

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Bare en test Debbie?? ;)