Sv: Januarstartere
 

En vanlig dag for meg er;
Frokost: egg og bacon, to egg, fem skiver bacon. Pluss cocosa i te, eller bare rent.
Lunsj: Hva enn jeg finner, som regel ost.
Middag: Har en ukesmeny, men f.eks i dag er det ovnsbakt laks med blomkål/brokkoli
Kvelds: Nada..
Drikker også tran..

Har å hørt att de siste kiloene er vanskelige, men denne skuta går så sakte nå at den går snart i bakk! Ble litt lurt av all vannvekten som forsvant å. Nå har jeg jo gått opp litt igjen! Å jeg trener jo hver dag! Hardt. Men har kuttet ut de bjørnene nå, å ikke mer funny bisniss.

Sv: Januarstartere
 

ÅÅ, det hørest helt supert ut å ha så mye godt i fryseren! :) Tar gjerne i mot oppskrift på kyllingmuffins altså! ;) Og disse opsi rolls.. hvordan pizzafyll bruker du på den? Og steker du den først for så å fryse ned? Er ikke den fødte husmor, så må ha det inn med t-skje noe ganger ;)

Sv: Januarstartere
 

Som Gerd sier til meg; du spiser ALT for lite grønnsaker. Karbohydratene skal i hovedsak fylle kh kvoten din og du skal spise MYE brokkoli/blomkål for å fylle den. Jeg bruker mye avokado, det er kh og i tillegg masse naturlig og sunt fett ;)

Min typiske dagsmeny:
Frokost: egg (stekt eller kokt) og bacon eller avokado
Lunsj: salat av isbergsalat, paprika, tomat, agurk, avokado, fetaost og masse fetaostolje, egg, sukkererter, brokkoli og blomkål
Middag: kjøtt/fisk, saus og brokkoli/blomkål, sopp, litt rødløk
I tillegg drikker jeg MYE vann ;)

Proteinkilden i salaten trenger ikke være egg, kan også være skalldyr, skinke eller andre proteinkilder. Du trener mye og hardt, det kan stagge vektnedgangen fordi du bygger muskler og muskler er tyngre enn fett :)

Sv: Januarstartere
 

Enig med sunroard78 her, alt for lite fet og grønnsaker.

Sv: Januarstartere
 

03.01.13: 123kg
13.01.13: 118kg

Sv: Januarstartere
 

Gratulerer med vektnedgang :D

Sv: Januarstartere
 

Gratulerer masse!! :) 5 kg på 10 dager er jo flott! :)

Sv: Januarstartere
 

Ok, skal ha mer grønnsaker, hva med wok til lunsj? Kan jo lage en stor porsjon til to dager. Trur jeg vil prøve dette. MAsse grønnsaker, litt egg og svin eller noe.
Jeg drikker haugevis av vann, så det er nok ikke ett problem.
Jeg skal prøve å venne meg til avokado igjen da.. Ugh.

Tusen takk for feedback! Fryktet att det manglet grønnsaker.. Tenkte å begynne med protein shake på morgen da, HealthSmart Chocorite proteinpulver!

Sv: Januarstartere
 

Oppskriften på kyllingmuffins fant jeg her inne på oppskriftsforumet en gang - husker ikke hvem som har lagt den ut. Det er vel egentlig kyllingomelett i muffinsform, men veldig praktisk å ha med til lunsj.

Oppskrift;
2 kyllingfileter (ev kyllingrester)
0,5 paprika
100gram ost
4 egg
Salt/pepper/ev annet krydder

Stek kyllingfiletene (små biter)
Skjær paprika i biter og surr myk
Riv ost
Pisk opp egg og krydder
Bland alt
Ha i muffinsformer (tror jeg fikk 10 mellomstore)
Stek på 180 grader i Ca 25 min

Du kan ha forskjellig grønnsaker/ kjøtt i formene.
Lurt å smøre formene, om du ikke har silikonform - det setter seg lett fast.

Jeg leser endel på oppskriftssidene - mange gode ideer der :):)

Pizzafyll til opsi rollene varierer, men som regel kjøttdeig, løk, paprika, hvitløk og en boks tomater - krydder oregano, paprika, salt og pepper(putrer til vesken er nesten borte - for ikke få svampete oppsi)
Jeg steker oppsi rollen halve steketiden -tar de ut og fyller på m pizzasaus og ost. Steker til osten er gylden.

Lykke til :)

Sv: Januarstartere
 

Bra jobba :)

Sv: Januarstartere
 

Ikke gi deg sjøstjerne!! ;) Prøv som Gerd sier å få i deg mere grønsaker. Muskler veier mer enn fett ( uheldigvis) men tenk for en sunn og flott kropp du har da! Masse lykke til så håper jeg at det løsner igjen og går nedover de siste kiloene:)

Kan dere friske opp minnet mitt litt her. Når det står at: Karbohydrat er 13, hvor 7,5 og 3,2 er to forsjellige sukkerarter. Skal disse trekkes fra da? Det er proteinshaken min fra "whey" det er snakk om er :)

Sv: Januarstartere
 

Gratulerer til dere som har gått ned i vekt! Bra jobba :heia:

Jeg lager med smoothie med avokado ellers får jeg det ikke ned i det hele tatt...

De kyllingmuffinsene så gode ut. Det blir nok sånn til middag idag!

Jeg er tilbake igjen, endelig klarer jeg å tenke rasjonelt igjen og da klarer jeg å fokusere på rett kost og trening. Nå satser jeg på at jeg klarer å finne stabil ketose form til neste runde med PMS og at jeg da klarer å holde meg til opplegget.

Sv: Januarstartere
 

Kanskje til neste Pms runde så har kroppen skjønt at det er best i ketose - at den ikke trenger sukkerstimuli ;)

Sv: Januarstartere
 

Jeg har brutk det 70%/25%/5% formelen, å regnet ut hva jeg trenger, tatt da i betrakting att man skal ha 1g protein pr kg kroppsvekt. Dette kom jeg frem til:
Fett = 177.24g
Proteiner (1g pr kg)= 63,3g prot
Karbo = 12,66g

Høres det realt ut?

Sv: Januarstartere
 

Åhh...dette skal jeg lage! Har laget ostegull frem til nå om jeg ville hatt noe å ha pålegg på, men veldig greit å bytte på litt :-)

Sv: Januarstartere
 

Her var det mye spennende!! Så lurt å lage et lite lager....noterer bak øret :D

Sv: Januarstartere
 

Høres jo ut som om det kan være grunnen kanskje, ellers så vet jeg det er klistret en tråd full med råd om vekten stagnerer.
Mener å huske at koffein, sukketter, for lite vann, for lite grønnsaker kan være noen av årsakene.

Om man har vert "nazi" med lite karber over lang tid, så vet jeg at å ta en kveld med mye karber, skal gjøre noe med forbrenningen igjen.
Mener å ha lest det et par steder her inne. Men dette er når du har gått på lav-karbo lenge og du har stagnert, og eliminert alle party-stoppere.

Sv: Januarstartere
 

Grattis!! Så flink du har vert!! :D

Sv: Januarstartere
 

Får du i deg litt lite protein? Om du trener hver dag så skal du ha i deg ganske mye mer protein enn om man ikke trener. Fant en tråd inne på forumet med en oppskrift på hvordan å regne ut det daglige proteinbehovet.

Sv: Januarstartere
 

Ok litt mange innlegg fra meg på rappen her...beklager...

Har ikke vert her inne på en stund, føles det som, siden jeg har vert syk. :p

Utrolig mye fine oppskrifter...tusen takk :-)

Sv: Januarstartere
 

Hva er ostegull`? :)

Sv: Januarstartere
 

Tror det det samme som osteknekkis.
Dvs skivet ost ( gjerne ferdigskivet med smak) som er stekt i mikro eller stekovn. Da blir de harde og knaser :)
De er veldig gode med pålegg, dipp eller til taco.
Oppskrift ligger her inne :)

Sv: Januarstartere
 

Startvekt: 98,8
8 januar : 96,4 -2,4
15 januar: 93,9 -2,5 (influensa)
22 januar:
29 januar:

Sv: Januarstartere
 

Veide inn på 64.1 kg i dag :( jeg har gått opp. Æsj!

Sv: Januarstartere
 

Kaller det ostegull,,,for det minner om potetgull, bare laget av ost :-).

Jeg legger osteskivene på matpapir midt i ovnen. Ovnen skal stå på 175 grader. Lar de stå til det bobler i osten, legges på rist til de er kalde og sprø ...nam nam :-)