![]() |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
kjempegode:)) erstattet litt av solsikkekj.som jeg knuste litt., m knuste hasselnøtter,mest fordi jeg ikke hadde nok. kommer til åfortsette å bake disse :)
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Spennende oppskrift! 2 brett stekes i dette øyeblikk. :D
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg har bare en plate. Går det bra å bre deigen utover to bakepapir og la det ene stå til det andre er stekt?
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Ikke noe problem.:D
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Da har jeg også prøvd meg på disse knekkebrødene.
De ble kjempegode og veldig lettvint å "bake", er bare å røre det hele sammen i en bolle. Det ble to plater og 32 stk hos meg :) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg har bakt disse for første gang i dag, de var supre! Mannen har spist så mange at jeg er redd han "gjør" i buksa hehe..
Det blir nok fast takst å bake disse:D Tusen takk for super oppskrift!:) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Oj, jeg syntes knekkebødene så mildt sagt ikke gode ut. Der tok jeg feil gitt! Laget en prosjon nå i kveld og har spist ørlitegranne. Hadde dog litt problemer med å dele knekkebrødet, men pytt sann, det smaker det samme uansett...:-D Prøv å ha på Synnøve Findens smør med maldonsalt. SINNSYKT godt! Takk for tips! (Da gjenstår det å se om magen er like fornøyd...:-))
Cec xxx. |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Hei! Skal lage disse i dag tenkte jeg, men lurer på en sak..
Jeg liker ikke sesamfrø og kan ikke spise solsikkefrø. Er veeldig glad i linfrø.. Mon tro om det funker å bytte ut både solsikkefrø og sesamfrø med linfrø? Evt erstatte noe av solsikkefrøene med gresskarkjerner? |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Jeg kuttet forresten ut linfrøene, med det resultat at det antageligvis ble litt for mye væske så knekkebrødene var helt myke i morges! Vel, de smakte fortsatt godt! :-) får ta litt mindre vann neste gang! :-)
cec xxx. |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
Steike/tørketiden vil variere etter hvilken ovn du har men jeg steiker de til e er helt harde og nesten litt svidd-da blir det popcorn smak i de og du kjenner ikke at det er frø/kli i. Ellers bruker jeg ikke søtt i (synes det er helt unødvendig) og en god del mer fiberhusk. Et tips som gjør det enklere å dele knekkebrødene er å dele på nytt med et pizzahjul når de begynner å stivne men før de blir helt harde, da er de ganske greie å få delt opp. |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Brukte oppskrifta di, men tilsatte gresskarkjerner. Gresskar og solsikkekjerner kjørte jeg i "Foodprofessoren" da trengte oppskrifta mere vann, men fikk god smak, og det er lettere å nyttigjøre seg alt det gode inni frøene :-)
Mvh Grovsnus (Takk for den oppskrifta Nannah) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Disse skal jeg bake i helga. Tror jeg har alt jeg trenger. Har spist lite brød / knekkebrøderstatninger. Men er nå på jakt etter ting jeg kan ha med på ferier i sommer, som er lettvindt og greit. Bruker mye ostechips til vanlig, men mest praktisk med micro det da.
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Selv kjøpte jeg en pakke revet jarlsberg (0g karber) og tilsatte i oppskriften, ble bare SÅ godt! Flere knekkebrød og kjempegod og spennende smak - herlig! Bare et lite forslag :)
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Nå har jeg også fått laget disse, og gjorde meg følgende erfaringer:
1. Husk å skjære opp før man steker..:p Glemte det, jeg.. 2. Brett nr 2 (hvis man steker ett og ett) krever litt kortere steketid. Det gjorde ihvertfall det hos meg. Det andre brettet ble litt i overkant godt stekt. 3. De var kjempegode, og hele familien digget dem! :D |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Disse var supergodet. Byttet ut gr. sosikkekjerner med gresskarkjerner, og strødde noen sesamfrø på toppen. Disse blir med på ferie i sommer gantert.
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
I oppskriften står det litt søtt.
Hva og hvor mye brukes da? (er helt ny her) Hvor mange kh er det i disse? Gleder meg til å prøve :-) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Litt søtt er vel en teskje eller så. Splenda, sukrin, Hermesetas, natreen, mye søtstoff å velge i! Alle finner som regel "sin" greie! Jeg kjøper Hermesetas i Sverige og er svært fornøyd med det!:D
Det står i oppskriften at det er ca 1 karb pr knekkebrød om du får 32 stk!;) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Trenger litt hjelp her.
Jeg har nå kjøpt alle ingrediensene, MEN fikk ikke tak i fiberhusk. Kan jeg lage knekkebrødene uten dette, eller må jeg vente til jeg får tak i det? Må jeg på helsekostbutikken for å få tak i dette? Håper jeg kan lage dette i kveld uten fiberhusk, men bare om det smaker like godt uten:-) |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Er nok viktig å ha Fiberhusk som fungerer som bindemiddel.
De har det på ICA og Meny, vet jeg, ellers blir det nok helsekost- butikker, ja! |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Tusen takk for raskt svar.
Da blir det ikke knekkebrød før i morgen. Jeg ELSKER knekkebrød og er veldig spent på resultatet:-) Fikk svar på at det er ca 1 kh per knekkebrød, så da kan man spise noen i løpet av en dag med masse pålegg på :-) Gleder meg !! |
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Sitat:
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Alle elsker disse knekkebrødene. Jeg er på besøk hos familie og lagde et par brett med disse, de var borte vekk etter knapt to dager. :eek::p
|
Sv: Nannahs supergode knekkebrød!
Da fikk jeg endelig tak i fiberhusk og knekkebrødene står nå i ovnen :-)
MEN hvordan skal de oppbevares? Ser plast frarådes og at man burde ha en type blikkboks, noe jeg ikke har. Hjelp? |
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:58. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no