Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

Anarko 28-12-11 17:49

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Mariann S (Innlegg 1272817)
Når eg er usikker på kva eg får servert, bruka eg å spise litt creme fraiche med nøtter og bær :)

Ble cottage cheese med skogsbær og vaniljeskyr og litt valnøtter :)

BenteR 29-12-11 15:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Elgkalv-lever i fløtesaus.
Har noen traumatiske barndomsminner som gjør at jeg ikke klarer og spise lever uten og kaste opp, men gubben og guttene elsker lever, og sausen er jo knallgod. Så jeg spiser masse grønnsaker + saus og sopp.

Bik 29-12-11 16:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av BenteR (Innlegg 1273162)
Lever i fløtesaus.
Har noen traumatiske barndomsminner som gjør at jeg ikke klarer og spise lever uten og kaste opp, men gubben og guttene elsker lever, og sausen er jo knallgod. Så jeg spiser masse grønnsaker + saus og sopp.

Klarer heller ikke lever. Men grønnsaker og saus funke supert :)

Her har vi hatt speket uer. Jeg spiste med blomkålmos til, mens de andre hadde potet og makaronistuing.

timich 29-12-11 18:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ribbe:o

Ignite 29-12-11 18:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sodd med masse grønnsaker og kjøttboller.

nellie 29-12-11 19:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Har spist en enorm laksefilet og blomkål/brokkoli/løkgrateng med philadelphia og gulost. METT.com!

Anarko 29-12-11 23:44

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Etter mange timer med shopping ble det middag på sunt og nam. Fikk kylling i kinesisk peppersaus med wokgrønnsaker og salat istedet for ris. Brukte pinner, så ble ikke så mye saus heller.
I morgen (lille nyttårsaften som jeg hørte de sa på radioen) blir det kyllingtaco av kyllingfilet, hjemmelaget krydder, MYE salat av diverse slag, tacosaus og kesam.

Anarko 30-12-11 15:27

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
På nyttårsaften blir det forresten kalkun med diverse tilbehør. Omnom.

Dilly 30-12-11 17:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag har jeg laget wok med kyllingfilet, paprika og vårløk. Krydret med masse paprika og chili, stekt i sesamolje og smør.. ikke noe tilbehør. Det varmet godt i skrotten :)

teleslynga 30-12-11 17:24

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Pinnekjøtt, kålrotstappe, poteter, øl, akevitt, iskrem til dessert.

BenteR 30-12-11 17:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Saltsprengt torsk, smelta smør, dampa grønsaker og poteter til de som vil ha det.

Gerd 30-12-11 17:52

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ribbe m/ tilbehør :D

Kitsu 30-12-11 18:01

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Stekt halloumi med perletomater og kebabdressing.

BenteR 30-12-11 18:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1273607)
Stekt halloumi med perletomater og kebabdressing.

Hva er halloumi?

nellie 30-12-11 18:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av BenteR (Innlegg 1273616)
Hva er halloumi?

Det er en Kypriotisk ost, lagd på geite eller sauemelk. Kan se litt ut som Feta, men den smelter ikke. Veldig godt å grille, da den blir litt myk på innsiden.

Kitsu 30-12-11 18:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av BenteR (Innlegg 1273616)
Hva er halloumi?

http://en.wikipedia.org/wiki/Halloumi

nellie 30-12-11 18:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Illeeee sulten i dag, så jeg spiste opp middagen etter Emma-Sophie, som var laks og blomkål/brokkoligrateng. Også blir det lammekoteletter med samma tilbehøret senere i kveld.:)

BenteR 30-12-11 19:43

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Takk Nellie og Kitsu; da lærte jeg noe nytt i dag også:klem:

Dietta 30-12-11 20:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Litt lei av julemat nå, så i kveld blir det sellerizza :D Yummy....
Har også begynt å glede oss til kalkunen i morgen... DobbeltYummy ;)

Anarko 31-12-11 00:31

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1273557)
På nyttårsaften blir det forresten kalkun med diverse tilbehør. Omnom.

Gobble gobble!

Malice 31-12-11 10:40

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det and....risikabelt prosjekt, aldri laget det før. Men absolutt anbefalt av en venn fra Danmark:) Ikke helt bestemt tilbehør enda, rosenkål og selleri ligger godt an.
Til dessert har jeg laget en slags bringebærfromasj...sånn etter eget hode out of the blue. Men den ser rosa og fin ut, og smaker ganske friskt :)

Kitsu 31-12-11 16:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Middag hjemme blir enkelt; squash og blanda nøtter i cheddarsaus. Skal ut senere, der blir det noe tapaslignende.

nellie 31-12-11 17:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Det blir kalkun som har stått pakket inn i folie i timesvis, sammen med saus kokt på innmat, rødøk og hvitøk. Skal begynne å la den koke nå, i håp om at kanskjeeeee den tykner bare på fløte, hvis ikke dlenger jeg i litt hvetemel. Rosenkålpurè med masseee smør til moi. Poteter til de som vil ha det. Grov sennep, tyttebærsyltetøy også kjøpte jeg noe salat som visstnok skal være god til kalkun.. Var noe mandarin og greier i. Ooooooog bacon og sopp "stuffing". Det var mye det.:p

Carisma 31-12-11 18:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Salmalaks i ingefær-lime-soya saus
Andebryst med hvitløkspoteter, asparges, minimais, mangoskiver, aromasopp og rødløk, med soyasky
Klementin-pannacotta

LaLa77 31-12-11 18:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Forrett: seranoskinke med melonsalsa.
Hovedrett: gratinert hummer med blomkålpure og salat.
Dessert: kokosis med sjokoladesaus.

Gleder meg allerede! :)

TrillTrall 31-12-11 18:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lille Gubben kokkelerer og lager sin vidunderlige viltgryte etter mitt ønske. :) Men jeg må innrømme at jeg er litt misunnelig på en venninne som skal ha lasagne og salat, det høres litt godt ut etter all julematen...

Melusine 31-12-11 21:19

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Har spist pinnekjøtt, god vossakorv, kålrotstappe og ribbefett...mmm!
Koser meg nå med litt tørr hvitvin :)

langaard 31-12-11 21:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Pinnekjøtt med rotmos, rødkål,potet og tyttebærsyltetøy hos svigers som har 49års bryllupsdag i dag:)

Anarko 01-01-12 19:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Komme hjem igjen til Bergen og tage hva man haver middag. Tomatsuppe, kylling og litt grønnsaker.

nellie 02-01-12 14:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det kalkungryte med erter og sopp i.

Brokkoli 02-01-12 14:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg har veldig lyst på laks til middag i dag, kanskje med en syrlig soppstuing til.

Mithila 02-01-12 14:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
ribberester, nam!

lille_trille 02-01-12 16:08

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kyllingkarbonader, blomkål og noe saus.

Anarko 02-01-12 16:10

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tenkte å lage tomat fyllt med kjøttdeig, løk, paprika og litt tomatsaus. Servert med salat og kesam.

langaard 02-01-12 16:11

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Hamburger med salat, rømmedressing og bacon:)

Gerd 02-01-12 16:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Siste rest av nyttårs-kalkunen.. m/ fløtekokt rosenkål :D

LIBBA 02-01-12 18:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Blir rester her også.
Ribbe med tilbehør ;)

Bik 02-01-12 18:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Elggryte. Rest fra i går :)

Dilly 02-01-12 18:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag er det visst den store restematdagen :)
Vi har spist rester fra nyttårsaften: Fløtegratinert sellerirot, helstekt roastbiff og bernaisesaus. Nam nam..

teleslynga 02-01-12 22:46

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Suppe med laks, brokkoli, blomkål, chili og purre.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:05.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no