|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Å fy søren så godt dette brødet er!!! Jeg elsker sånne kornete brød, og dette ble jo ekstra kårny :p
Hvordan oppbevarer jeg dette? Skjærer opp og hiver i fryseren eller holder det seg i brødboksen til jeg har spist det opp?? |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
Jeg skjærer skiver og legger noen i fryseren (fire-og-fire skiver). Resten oppbevarer jeg i kjøleskapet. |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Jeg er veldig teskjekjerringa, men vær så snill å svare på dette: Hvordan merker man at brødet er ferdig? Det sto avhengig av ovn...kjedelig å ta ut brødet som ikke var ferdigstekt likevel...
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Dette brødet har jeg laget flere ganger, og det er kjempegodt!! Jeg maler både sesamfrø og linfrø i kjøkkenmaskinen, og brødet blir ikke fuktig i det hele tatt.
Jeg korter ned på steketiden, og kan spise det med en gang det er ferdig. Jeg tror jeg hadde fjernet anbefalingen med å legge linfrøene i bløt i det første innlegget Lollypop, for det virker jo som om det er det som gjør brødet så bløtt, i tillegg til at det tar ekstra tid. Tusen takk for flott oppskrift! Nå prøver jeg meg på en blanding med bakemix og litt kruskakli, *spent*! |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
Jeg malte alle frøene og hadde i 80 g bakemix og 20 g kruskakli og litt naton. Brødet løsnet enkelt fra formen etter 1 times steking, og jeg kunne spise det med en gang. Lite karber blir det jo og! Bilder: Det har hevet godt, men på en litt merkelig måte :). http://www.fotoknudsen.no/archive88/...soqpKgNM4o.JPG http://www.fotoknudsen.no/archive88/...v7j61CAeO5.JPG |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Iiiik Safir, våre så litt forskjellige ut http://forum.scrapscandistyle.com/im...ilies/fnis.gif Jeg har fulgt Lollypops oppskrift til punkt og prikke jeg jo... (bruker malte tørre linfrø da)
http://www.freewebs.com/lindasd/lavkarbo1.jpg |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
Mine tidligere brød har lignet mer på ditt, så kanskje det er bakemiksen. Jeg pisket eggene godt, og hadde i natron i tillegg. Det var godt med litt lysere brød. |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Hoho! Jeg blir så glad når folk prøver ut ting for meg. Spesielt baketing. ^^
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
har nå vært nødt å lage brød med kruskakli og det skal æ aldri gjøre igjen...det var ganske ekkelt sammenlignet med blandinga ovenfor-trur nok det er valnøttene som gjør susen...skal faktisk prøve å bake med kun valnøtter i kveld:p |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Har prøvd lollipopbrødet nå. Tok original oppskriften med bare linfrø, sesamfrø og kruskakli. Synes det ble helt ypperlig jeg! Skal prøve ut noen av de andre variantene etterhvert. Takk for oppskriften!
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Forrige gang ble jo halvparten brent, og jeg måtte skjære av et helt lokk med svart brød, dermed ble det knøttsmå skiver som hadde en liten bismak av kull...
I min ovn holder det med ca 150 grader i halvannen time fant jeg ut, og denne gangen ble det helt über! Hadde ikke nok sesamfrø så ca halvparten ble bytta ut med solsikkekjerner. Gjorde seg! Men jeg har ikke regna ut forskjellen på karber i forhold til det. |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Haha! Ble faktisk littegrann mindre karber med solsikkekjerner!
Mitt brød veide 880 gram, inneholder alt i alt 30,4 gram karbohydrater. Og nå trodde jeg at jeg skulle klare å huske hvordan jeg finner ut hvor mye det blir pr hundre gram, men det er et stort mattehull i hodet mitt :o |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
30,4/880x100=3,454545
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Tusen takk!
Da har brødet litt mer karber enn trådtittelen forespeiler, men ikke så ille uansett da! |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
neida, det e jo ikkje så voldsomt-og forandring fryder!:) Men....ser at det e voldsomt store forskjeller på karboinnhold i linfrø-HVORFOR?????? fra 0 til over 30...trodde linfrø var linfrø liksom:(
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Nå står mine brød i ovnen... men jeg satt timeren på 2 timer... burde kanskje minke det... for jeg har malt både linfrø og sesamfrø...??
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Mitt ble brent på 180 grader etter en time, så jeg ville ha sjekket med jevne mellomrom i hvert fall!
Men min ovn er ganske liten, og det tror jeg har litt å si. |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
Dette brødet ser ca ut som mitt blir. Kjempedeilig brød, og med lite karber. Godt å høre at så mange liker det så godt. :-) |
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Mitt ser også sånn ut, men ikke den rare formen da, mitt har form som et vanlig normalt brød. :lol:
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Jeg får bare ikke til det brødet her. Uansett om jeg bløtlegger eller ikke, det blir like klissete og ekkelt inni.
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Sitat:
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Jepp, jeg malte alt. Det hjalp ikke.
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
Fortell fremgangsmåten din da:)
|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!
1 Vedlegg
Sånn blir mitt brød,med valnøtter og solsikkekjerner denne gangen:) Stekt i Tupperware silikonform.
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:07. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no