Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

lille_trille 08-11-11 08:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Grønssakssuppe med masse godt i :sikle:

nellie 08-11-11 11:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Skal prøve å få slengt sammen en kyllinggryte:) Har paprika, løk og creme fraiche.

langaard 08-11-11 11:16

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Idag blir det blomkålsuppe ala Hellstrøm:)

Anarko 08-11-11 15:17

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tacosalat :)

Yrla 08-11-11 16:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Nå spiste jeg kyllingfilet med en ss tahini med salt, 20 g ridderost og 26 g egenmekka kjekskake jeg ikke anbefaler å bake uten justeringer.http://forum.lavkarbo.no/showthread....45#post1247545

Kitsu 08-11-11 19:41

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
CC-lasagne og spinatsalat.

gamlebyen 08-11-11 19:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det braissert høyrygg av kalv med pannestekt jordskokk og sopp og grønnkål samt bearnaisesaus

Anarko 09-11-11 09:43

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Min mor sin tomatsuppe (siste boksen :( ) med kjøttdeig, cottage cheese og kanskje litt atkinspasta.

BenteR 09-11-11 12:24

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det enkelt og greitt surra svinesteik, rotmos, saus og resten av blackeye bean-salaten.

Veggpryd 10-11-11 18:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I går taco, i dag taco-salat. Med tacokrydder hentet herfra. :)

Kitsu 10-11-11 18:56

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Squash-pasta med skinkesaus.

BenteR 10-11-11 19:26

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag skal vi ha opprydning i kjøleskapet, eller sop-i-hop om du vil.
Jeg lager et eller annet helt unikt utifra hvilke rester kjøleskapet byr på.:D

LaLa77 10-11-11 19:48

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Andebryst med blomkålmos og avokadokrem med CF og chilli.

Yrla 10-11-11 20:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Egenmekka kjøttkaker av en pakke karbonadedeig fra first price blanda med 3 egg stekt i ghee. 1/4 av dette pluss saltet "så lett"-ost + dijon sennep.

nellie 10-11-11 20:08

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Har hatt planer om å lage både ditt og datt, men i dag blir det skikkelig latmannsmiddag her. Jeg lager meg en omelett med kremost og skinke.

Supera 10-11-11 21:46

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg skulle egentlig ha egg og bacon på jobb, men to av kollegaene mine spurte om jeg kunne lage mat til dem også. Så da ble det til at jeg kjørte hjem (bor 2,5 km unna) og hentet råvarer. Jeg lagde spinatstuing og serverte med stekte kyllingfiléter, brokkoli og rå rød paprika. Det var noe av det bedre de hadde smakt og de smattet godt. :snill: Selv om de var forferdelig skeptisk til spinat. Og han ene spurte hva søren jeg hadde gjort med brokkolien fordi han liker vanligvis ikke brokkoli. Stekt i smør... :lol:

langaard 10-11-11 21:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Boknafisk m/sprøstekt bacon og kokt brokkoli med smelta smør over:)

Gerd 10-11-11 22:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Saftig ribbe med barbeque-krydder..... :sikle:

smgj 10-11-11 22:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det ad-hoch-gryte av hjort. Saus med sopp, paprika, en skive brunost, 3 skiver cheddar, tyrkisk youghurt, krydder og helmelk (laget på spikersuppeprinsippet). Godt ble det også.

Anarko 10-11-11 22:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ble 2 hamburgere med ost, og mye salat med sukkerfri ketchup og hamburgerdressing.

Sanney 10-11-11 22:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
kylling og baconpizza. snytgodt!

Melusine 10-11-11 23:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Grillet kylling med salat (hjerte og ruccula, cherry tomat, agurk og pinjekjerner) samt ekstra virgin olivenolje.

smgj 10-11-11 23:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1249093)
I dag ble det ad-hoch-gryte av hjort. Saus med sopp, paprika, en skive brunost, 3 skiver cheddar, tyrkisk youghurt, krydder og helmelk (laget på spikersuppeprinsippet). Godt ble det også.

ad hoch = "man tager hva man haver" eller "på sparket".

Brunosten brukte jeg for å runde den litt for sure og "tynne" youghurtsmaken og cheddaren satte heller ikke merkbar smak annet enn å runde litt mer og jevne. Gadd ikke bruke maizenna og noe annet lettvint jevning hadde jeg ikke for hånde.

Kryddret med løkpulver, litt timian, gurkemeie, pepperblanding og salt.

Anarko 11-11-11 14:31

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Skal rett fra skolen på seinvakt. Så tenker det blir salat med pepperbiffskinke, og ost på toppen.

nellie 11-11-11 15:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Pitapizza av lavkarbopita, tomatpurè, kjøttdeig med masseeee barbequekrydder, fetaost, løk, paprika

Kitsu 11-11-11 17:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kyllinglår og brokkoli, tror jeg. Må bare få samlet meg etter fjellturen før jeg setter i gang å lage noe.

Kjersti1982 11-11-11 18:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg skal bort i dag, og der serverer de taco. Så regner med at det går bra at jeg ikke spiser alle ting, og bare plukker ut de "lovlige" varene :D

BenteR 11-11-11 22:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Hellstrøm hadde ikke likt maten min i dag; masse first prize produkter:D

Jeg surra frossen first prize torsk inn i first prize bacon og hadde på et raust lag med nykverna 5-pepper. Inn i stekeovnen på 220 grader i ca 35 minutt.

På panna stekte jeg first prize sopp sammen med first prize bacon, tømte over 1 beger creme fraiche og en del nykverna pepper. Lot det surre 10 minutter før jeg hadde i resten av blackeye-bean salaten og finhakka first prize paprika.

Smakte nydelig og ble faktisk en relativt rimelig middag! Men neste gang skal jeg prøve med å surre fisken inn i ost før jeg surrer baconet rundt; tror det blir enda bedre!

nellie 12-11-11 13:09

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det finnbiffgryte MED brunost. Oh yes. Naughty i dag:p Også rosenkål til meg og poteter til mannen..

Også blir det hjemmelaget limegele til dessert. Laget på saften og revet skall av tre lime, ca 15 dråper stevia, 4-5 ss sukrin, 7 dl vann og 10 gelatinblader.

Anarko 12-11-11 13:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1249799)
I dag blir det finnbiffgryte MED brunost. Oh yes. Naughty i dag:p Også rosenkål til meg og poteter til mannen..

Også blir det hjemmelaget limegele til dessert. Laget på saften og revet skall av tre lime, ca 15 dråper stevia, 4-5 ss sukrin, 7 dl vann og 10 gelatinblader.

Jeg pleier å ha litt brunost i også. Det ER veldig godt. Så blir det jo ikke akkurat mye brunost fordelt på all den sausen. Tips: blomkålmos er nydelig til :)

nellie 12-11-11 13:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1249810)
Jeg pleier å ha litt brunost i også. Det ER veldig godt. Så blir det jo ikke akkurat mye brunost fordelt på all den sausen. Tips: blomkålmos er nydelig til :)

Ja, brunost setter en sånn ekstra piff.;)

Anarko 12-11-11 13:36

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I kveld blir det pizza. Nomnom.

Gerd 12-11-11 13:49

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Raclette i kveld :sikle:

Bønna200 13-11-11 19:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg er syk:o Så i dag blir det tomatsuppe med masse antioksidanter:ja:

Kitsu 13-11-11 19:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Et par bratwürst, spinat- og muskatstuing, en halv stekt løk og litt sukkerfri ketchup.

Krøllerellerei 13-11-11 19:46

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Broccoli, agurksalat, kokt laks, smørsaus (smeltet smør med persille i) og stekte scampi. Nam!

Anarko 13-11-11 20:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tacosalat med cottage cheese :)

kiril 13-11-11 20:41

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
piizza mmmm

Marella77 13-11-11 20:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Akkurat nå sitter jeg og venter på at ovenen skal gjøre ferdig maten. Jeg har kokt brokkoli noen minutter, og så avkjølt dem. Jeg har stekt hvitløk, charlottløk, sopp og grønn paprika. Jeg tok på fløte, chilikrydder, paprikakrydder, salt, pepper og smør. Jeg blannet brokkolien inn i det andre. Så la jeg det i en ildfast form, tok på revet cheddar ost og litt fløte igjen. Deretter inn i ovnen på 220 grader i 10-15 min. mmmmm ;)

Når dette er ferdig, spiser jeg dette sammen med stekte choriso-pølser :)

BenteR 13-11-11 22:09

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Vi hadde resten av gårdagens elggryte med litt kyllingstrimler i. Ble kjempegodt, og så ble jeg kvitt restene....:D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:42.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no