|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kyllingfilet fyllt med pepperoniost(tube), krydret og surret med bacon. Stekt i smør i stekepanna. Servert med blomkålmos, grønne festgrønnsaker (eldorado) og hjemmelaget bearnesaus :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sjokoladekake med smeltet smør og sukrin, og ost til, ha ha! Første gang jeg har spist kake på nitti millioner år, sånn ca.
http://forum.lavkarbo.no/showthread....54#post1244654 |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Jippi i dag er det fredag å da har vi alltid noe ekstra godt til middag. I dag så skal jeg lage min super gode ostelasagne, salat og rømmedressing :D Mmmmm jeg og ungene har gledet oss i mange dager :)
Ostelasagne er kjempe enkelt, jeg lager først en god kjøttsaus med hermetisk tomat, hvitløk,urter og kjøttdeig. Deretter legger jeg skivet jalapeno ost og kjøttsausen lagvis og avslutter med raspet ost. Serveres med en enkel salat og hjemmelaget rømmedresing eller dip :sikle: |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Røkt torsk m/hvit saus, smørdampa grønnsaker og sprøstekt bacon:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Tacomarinert kyllingfilet med salat og tacodressing.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Mannebeinet sin bursdag i dag så det er viltgryte av elg. Med einebær, rømme, tyttebær, sopp, gulrot, bacon, løk og kraft fra alt :) Serveres med blomkålmos.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Svineribbe m/kokte greencases!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kremet kyllinggryte :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
jeg skal prøve å lage viltgryte i dag!
Med seterrømme, biff, løk, sopp og litt gulrot. Jeg er spent, har aldri lagd det før :) |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Endelig! Jeg spiser innmat og jeg LIKER det! Morrpølsegryte. En del andre ting rundt, men poenget er at jeg får i meg noe innmat og nyter det. Ikke bare spiser det fordi jeg vet det er sunt selv om det ikke smaker så godt. Jeg prøvde å lage morrpølsegryte på måten moren min gjør det, men jeg fikk det ikke til å smake godt. Så da gikk jeg over til plan B og tilsatte ting som smaker mye. Som hermetiske tomater, pesto, sambal oelek, kyllingfond. Så det ble en hot tomatgryte med morrpølse. :snill: Det blir ikke siste gangen jeg lager det!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Mye snadder fredagsmat, det her :)
Vi var på farten her idag, så det ble grillet kylling og spearribs + blandet salat med ost og hardkokt egg i tillegg og Creme Fraiche, Enkelt :) og raskt! Samt en vedig god rødvin, Nam, mener jeg :) |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Lasagne og salat :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kyllingfilet med sesamfrø på seg. Også sånn ferdigpose brokkoli og blomkålgrateng.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Ribbe! Nam nam, med rosenkålmos og hjemmelagd rødkål. Rosenkål blir faktisk overraskende godt ved å lage mos av den, det tar bort den skarpe smaken:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Røykelaks marinert i pepper og hvitløk m/luksuseggerøre og salat til:D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Har akkurat kost meg med ribbe , masse grønnsaker og en deilig saus.
I dag fikk jeg faktisk hele svoren perfekt stekt, det er ikke ofte her i huset. Vanligvis serverer jeg en svor som noen steder er nesten seig, og andre steder en smule....godt stekt (les; nesten svart) |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Taco-salat!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Mannebeinet lagde hamburgere til jeg kom hjem. Med salat, hamburgerdressing, sukkerfri ketchup og sylteagurk fra rema med 6g karbo pr 100 g. NAM!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Ribbe!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kolje hvertfall. Men hva jeg skal ha til aner jeg ikke.. Mannen skal få den kjære poteta si hvertfall:p Ille viktig med potet til fisk. Blir blomkål på meg kanskje.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag skal jeg omsider få somlet meg til å lage Hellstrøms blomkålsuppe.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Lasagnerester og salat fra i går :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Ribbe, den har stått i to timer nå - kun fire igjen :heia:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Langtidsstekt skinkesteik m/ hjemmelaga surkål,sellerirotmos og fløtesaus:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kyllingsuppe her i dag. Tenker og piske eltesjefen her i huset, eldste sønnen min, i gang med å lage noen speltrundstykker med gulrot i, slik at det blir rundstykker til suppen.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kjøttdeig og grønnsaker, pluss salat i tomatsaus.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kjempekrydrete kyllinglår. Graver frem noe grønnsaker fra frysen.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Stekt breiflabb med auberginepure i går. Andelår med sellerirot og asparges i dag.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Så da ble det kyllingfilet med ost -og tomatsaus med masse urter og squash. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Lørdag ble det krabbesalat i små salatblader til forrett. Til hovedrett Carpaccio med olivenolje, sitronsaft, parmesan og pinjekjerner servert med grønn asparges m masse smør.
I går ble det pinnekjøtt med blomkål/sellerirot- puré. Nam, nam :) |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag tror jeg det blir cottagecheeselasagne. Første gang jeg prøver det, men tror det blir namnam. Legger til: taco-cottage-cheese-lasagne.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Det tacokrydderet du kjøper er fullt av sukker... Sukker står som regel som første eller andre ingrediens! Og krydderet er utrolig enkelt å lage selv. Det eneste krydderet du trenger å kjøpe er sannsynligvis spisskummen. Resten er helt vanlige krydder de aller aller fleste har i krydderskapet.Søk på tacokrydder i forumet, så finner du mange oppskrifter. Du kan også lage din egen versjon med for eksempel karri eller koriander. Tacoskjell har jeg laget ved å ta skivet skinkeost og legge oppå en hvelvet kopp i mikroen (med bakepapir ganske stramt rundt koppen). Jeg husker ikke hvor lenge. Jeg tror 90 sek var akkurat passe for to stk i min mikro. La skjellet ligge i 30 sek før du tar det av koppen. Ei høykarbovenninne synes at de skinkeostskjellene var bedre enn de maisskjellene man kjøper. :snill: Resten av tacoen er for det meste plankekjøring. Skipp mais og bruk fullfet rømme (eller creme fraiche) i stedet for lettrømme som de fleste bruker og velg en tacosaus uten tilsatt sukker. Jeg skipper som regel tacoskjell og blander bare alt i en skål. Altså tacosalat. Mmm! |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
http://www.matprat.no/tradisjon/trad...-og-lokstuing/
Minus poteter, og selfølgelig ekte smør til steking :) (Og ekte creme fraice) Tenkte istedet å ha kokt brokkoli til dette. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Nakkekoteletter med blomkål og brokkoligrateng, eldorado style.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Fiskegryte med røkt kolje
Fun-gele og hjemmelaget vaniljesaus til dessert. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Biff og kokte grønnsaker.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Forrett: Stekt ørretfilet og dijon-sabayonesaus m/ kokt hodesalat og svartkaviar blandet med sjalottløk, chili og gressløk. Mmmmmm :)
Hovedrett: Stekt kyllingfilé, tomat og mozzarellasalat med majones/rømme/sitron & en liten dæsj ketchup- dressing, samt kokt grønn asparges(rester fra lørdag) med mye smør. På 2. uka nå med ketose, går veldig bra så langt :) Mye bedre enn hva jeg hadde tenkt meg! LOL! |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Dobbelt-krydret kebab-salat med chevré og spinat.
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:41. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no