Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Nannahs gode vafler (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25620)

Kjersti1982 08-11-11 23:40

Sv: Nannahs gode vafler
 
Har ikke kremost (Ikke mer enn 50 gram isåfall). Noe annet jeg kan erstatte det med? Har prøvd de en gang før. Nam nam :D Tenkte jeg skulle lage noen til lunsj på jobben i morra, men oppdaget jeg hadde alt annet enn kremost hjemme :o

shailene 02-12-11 14:28

Sv: Nannahs gode vafler
 
Ikke for å være frekk, Nannah, men jeg må bare si det.. Du skulle ALDRI lagt ut denne oppskriften. Har bokstavelig talt levd på disse i 3 dager nå, det er ikke bra.. De var jo ALT for gode.. :nedfor:

Hvis noen lurer er disse UTROLIG like vanlig vafler altså, og mist like gode. Ikke fullt så faste og luftige, men det er nok fordi jeg ikke fikk stivpisket eggene, og kun hadde fiberhusk som tykningsmiddel. Men de ble supergode uansett! Anbefaler å ha i litt mer søtning enn det står i oppskrifta, og godt med kardemomme, da blir eggesmaken helt borte.

Dietta 02-12-11 21:14

Sv: Nannahs gode vafler
 
:sikle:

Aline 02-12-11 21:59

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tror jeg må steke vafler igjen imorgen :sikle:

heidia79 08-01-12 15:03

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg lager røre nååå... og jeg må vel ærlig innrømme at jeg er kresen , så dette blir spennende!! :lol:

heidia79 08-01-12 15:18

Sv: Nannahs gode vafler
 
Men... hvor mange karbser det i en slik røre?

Aline 08-01-12 17:15

Sv: Nannahs gode vafler
 
aner ikke, skriv inn ingrediensene på diett.no vaflene er sååååå gode! :D

Dolsi 08-01-12 17:16

Sv: Nannahs gode vafler
 
Nå fikk jeg vanvittig lyst på vafler også jeg da som spiste middag for bare en time siden :o

vimsen85 10-01-12 23:00

Sv: Nannahs gode vafler
 
Har bare et ord: NAM!

Victory 10-01-12 23:04

Sv: Nannahs gode vafler
 
Så fint at denne kommer opp HVER dag når man er i strenge-fasen!! :p

Bravo 28-01-12 16:01

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tusen takk for superduper vaffeloppskrift, Nannah!! :blomster:

Jeg har laget de for første gang nå i dag, og det var VELDIG populært hos småfolket her i huset!
Hadde egentlig noen spørsmål, men så skummet jeg heller gjennom endel av tråden her, sånne ting lønner seg jo, så nå har jeg egentlig ikke noen spørsmål mer:p

Jeg brukte xanthan gum istedenfor JBK, så lurer på om dette gjorde den enda hakket tykkere i konsistensen. Lot den stå 10 min i kjøleskapet før steking. Neste gang skal jeg dose bittelitt ned på tykningsmidlene. Og som for mange i tråden her, så skjønte jeg etterhvert at det funket å legge en klatt av røra i midten av jernet og la det spre seg utover selv. Som marjusen, så opplevde jeg også at de blåste seg opp endel..presset ned jernet og vaflene pep godt..mulig jeg var litt raus med bakepulveret (veldig toppede teskjeer) Jeg tror kanskje sånne gamle, gode, tunge vaffeljern hadde vært tingen her. (Har et lett billigjern selv)

Veggpryd 29-01-12 17:59

Sv: Nannahs gode vafler
 
I dag har jeg veldig lyst på vafler. Tror jeg må på Kiwi og kjøpe kremost i dag. Vafler med smør og svensk gouda, tror jeg er kjempegodt! :D

yaeger 11-02-12 18:10

Sv: Nannahs gode vafler
 
Hvor mange karbs er det i røra? evnt pr plate=)? tenkt å lage for å ha med på kiiino :D

begulno 12-02-12 23:38

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tuuuusen takk for atter en nydelig oppskrift fra deg :-) Lagde vafflene i dag og må si at ingen kunne merke at dette var lavkarbo :D Nydelige var de :)

Tarato 22-02-12 23:38

Sv: Nannahs gode vafler
 
Nannah! Jeg bøyer meg i støvet for deg. Skikkelig nesegrust nede i støvet også. Disse vaflene er helt fantastiske! Takk til deg for at du forsker og deler med oss andre!

Bik 22-02-12 23:52

Sv: Nannahs gode vafler
 
Må kanskje steke noen i morgen :)

Tarato 22-02-12 23:57

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bik (Innlegg 1305321)
Må kanskje steke noen i morgen :)

Jepp. Det bør du ;)

Tarato 23-02-12 11:48

Sv: Nannahs gode vafler
 
Og jeg kan rapportere at de var like gode - om ikke bedre - etter en natt i tett boks i kjøleskapet.... Godt med alternativ til "brød" og knekkebrød ;)

NinaOp 10-03-12 17:30

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tusen takk for oppskrift!
Personlig syns jeg kanskje de var litt smaksløse, og litt vel luftige, men de er helt ok. Tror nok oppskriften blir brukt mye hos meg som tilbehør til annen mat, som lompe etc. Syns de smakte bedre med en liten kladd smør i jernet.

Tone-G 25-03-12 16:17

Sv: Nannahs gode vafler
 
Det er jo den store vaffeldagen idag :love:

akas 25-03-12 19:41

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tone-G (Innlegg 1320842)
Det er jo den store vaffeldagen idag :love:

Ja, og derfor har jeg prøvd vaflene for første gang! Jeg tok 6 ts fiberhusk istedenfor Fiberhusk + JBK, og vaniljepulver istedenfor kardemomme eller kanel. De ble veldig gode!
Imidlertid tok jeg kanskje litt lite røre i jernet, for de ble veldig tynne (falt sammen etter at de kom på rista).
Takk, Nannah, for den gode oppskrifta!!! :blomster:

Nannah 25-07-12 16:33

Sv: Nannahs gode vafler
 
JBK gir en bedre (tjukkere) røre enn bare fiberhusk. Sikkert derfor de ble litt tynne. Røra skal bli ganske tjukk. Ikke glem å la den svelle en stund da :)

Mustang 04-08-12 19:47

Sv: Nannahs gode vafler
 
Heisann! :)

Skal prøve meg på vaffelrøra idag/morgen, men lurer på om jeg kan erstatte bakepulveret med noe annet? Er supernysgjerrig på vaflene etter alle disse kommentarene :D

LibraGirl 06-08-12 12:43

Sv: Nannahs gode vafler
 
Denne skal prøves så snart vi har fått vaffeljern i hus :D

Bik 06-08-12 16:21

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tarato (Innlegg 1305478)
Og jeg kan rapportere at de var like gode - om ikke bedre - etter en natt i tett boks i kjøleskapet.... Godt med alternativ til "brød" og knekkebrød ;)

Jeg bruker å fryse de. Så tar jeg opp etter behov, og tiner de i microen. Akkurat som nystekte :sikle:


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:35.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no