Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag hadde jeg

hjemme stekt kylling m/ bein - marinert med olivenolje, balsamico og oregano
1/2 avocado
1/2 tomat

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Stekte kyllingfilet i panna, med masse smør og kyllingkrydder. helte over en dl fløte, en dasj med rømme og ei ts. curry pasta.. rørte sammen, lot det koke i 5 min.. serverte jukseris til.. namme nam...

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

lit forsinket, men igår hadde jeg taco tallerken med,
ca 7 nachos chips (veit det er litt karber i det, men det er helg)
2 lange rapid blad
ca 50 g hakka agurk
1 stor bifftomat i chunks
2 ss mais
3 ss stekt løk
ca 6-7 ss kjøttdeig med taco krydder på (liker det mildt)
masse guacamole av en stor avokado, sitron saft og tofu-rømme
"dressing" av krydder og tofurømme

det va knall godt. tåler ikke ost, men hadde jeg tålt det, sko jeg hatt det..

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Rakfisk, rødløk, rømme og en liten lefsebit......:o

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Lørdag i dag, og veldig sen middag. Men i kveld blir det reinskav med brokkoli og tyttebærsyltetøy - hjemmelaget sukkerfritt.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag har jeg spist en god indisk inspirert rett:
Stekte karbonadedeig, brokkoli, asparges og brokkoli sammen, og la i en ildfast form. Deretter tok jeg en boks med creme fraiche og blandet sammen med 3ts med Rajah tandoori paste. Helte dette over resten, med ost på toppen, og gratinerte i ovnen, kjempegodt!! :):)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Stekte laksefileter med linsepure, agurksalat og fetaost. :sikle:

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Fersk suppe...hadde i frysern:)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kylling Fajita Form :sikle:

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

http://forum.lavkarbo.no/images/misc/subscribed.gif Ingefærduftende laksesuppe

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingkebab m/salat&dressing, resten av familien får spise pitabrødene.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingwok (kinesiske wokgrønnsaker, kyllingfilet i biter og kinesisk sortbønnesaus på pose). :sikle:

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

matlei...blomkålsuppe.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Stekt laks og agurksalat + rømme i går
Finnebiff med løk, sopp, paprika, blomkål, brokkoli, rømme og einerbær i dag.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tacosalat. :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag har jeg fått middag servert!

Eldste sønner har "hjemmedag" med matlaging og husarbeid! Toppen..
Han laget marinert reker med hvitløksstekt brød og bacon.
Marinert/krydret svinefilet stekt i ovn, med baket poteter (til de andre) og grønnsaker...rødvinssaus.
Brownie m/is og bringebær...Dååååne!

I morra skal han andre lage
spekeskinke m/ostebit på salat
Kyllingfilet krydret og langstekt i ovn
Stekte poteter (til de andre ja..)
Sjokolademousse med bringebær og krem..
O du hildrande du!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Hva i alle dager er jukseris?

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag blir det luftsuppe, venteboller og bortløpt hare. 2 barn syke og mann med. Fjonken hagler og er ikke sulten..

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

dakar fjonkis...jukseris er finrevet blomkål, stekt i panne med litt smør, krydder og snadder... Søk på forumet! namme..

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Null matlyst... vil kaste opp bare jeg ser mat... Det eneste som frister, og smaker nå, er grønnsaker! Så i dag ble det:

Div grønn salat
1/4 rød paprika
en tomat
1/4 agurk
1/4 rødløk
6-7 solstørkede tomater
100 gram skivet røkt ørret
noen ss linfrøolje
1 ss soyasaus

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag skal jeg steke klassisk lammestek med rosmarin og hvitløk i lange baner, blomkålstappe ved siden av og en skysaus med fløte til. Nam nam :D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag skal Fjonker ha det til middag som Fjonkersmannen finner for godt å handle inn. Altså Fjonkersmiddag suprise!:D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

vi skal ha biff med brie og pinje kjerner. og han skal ha fløtegratinerte potetet mens jeg skal ha fløte gratinerte grønnsaker.

nammenam

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Laget deeeeilig gronnsaksouffle igår.
Tok det jeg hadde av grønnsaker, jeg brukte noen dl med wokgrønnsaker.
Revet squash eller broccolli etc er sikkert godt.
Stekte grønnsaker i smør, drysset litt mel over over.
Rørte sammen 3 egg med fløte og masse deilig krydder og fetaost. oppi med grønnsakblandingen og inn i ovenen i ca 30 min....UMMMMH!